
如今人們?cè)谙M(fèi)觀念上的改變不得不讓服務(wù)群體做出相應(yīng)的服務(wù)改變,特別是餐飲行業(yè),目前主流的餐飲行業(yè)除了快餐行業(yè)之外,比較受消費(fèi)者歡迎的就要數(shù)比較具有主題特色的餐飲類型了。期中風(fēng)波莊就以金鷹小說中的人物或者故事為裝修主題,整個(gè)風(fēng)格充滿江湖味道,是人們比較喜愛的場(chǎng)所之一。那么開一家風(fēng)波莊智慧之選如何?下面小編就為大家分析介紹一下。
雖然是一個(gè)比較擁有主題色彩的餐館品牌,但是風(fēng)波莊的主題特色裝修確是不簡(jiǎn)單。那么開一家風(fēng)波莊智慧之選如何呢?這主要有以下幾個(gè)方面:
1.房租租金:房屋租金是每個(gè)行業(yè)都無法避免的智慧之選支出費(fèi)用之一,并且房租租金的費(fèi)用根據(jù)店面所在城市位置以及店面規(guī)模大小不同而變化。根據(jù)了解所知,風(fēng)波莊的店面一般至少需要100平米或以上,而且地段至少需要在城市的主要商業(yè)街附近,所以店面租金至少需要0.5萬元每月,半年的租金費(fèi)用就是3萬元。
2.裝修費(fèi)用:風(fēng)波莊的主題特色主要體現(xiàn)在裝修風(fēng)格上面,一面面蘆葦簾,四角方桌和長(zhǎng)而窄的板凳以及形象生動(dòng)的主題漫畫等構(gòu)成了風(fēng)波莊的整體面貌,所以在裝修方面要求很高,所以風(fēng)波莊的裝修費(fèi)用一般需要7萬元左右。
3.設(shè)備費(fèi)用:這里主要指一些制造的桌椅板凳和餐具以及廚房餐具等物品,加上空調(diào)收銀系統(tǒng)等等,一般風(fēng)波莊的設(shè)備費(fèi)用為5萬元左右。
4.前期的原材料進(jìn)貨費(fèi)用:餐飲行業(yè)就是要先備足相關(guān)的食品材料才能夠做到充分準(zhǔn)備,原材料項(xiàng)目中除了瓜果蔬菜等食材外,還要準(zhǔn)備一些調(diào)料面粉等,所有和準(zhǔn)備的菜單都有關(guān)的食材都要備足,所以原材料費(fèi)用一般為3萬元左右。
5.人員工資和備用工資以及雜費(fèi):風(fēng)波莊的人員至少需要6名服務(wù)人員,所以每月總工資智慧之選需要3萬元左右。想要正常運(yùn)轉(zhuǎn)還要備足至少2萬元的流動(dòng)資金和0.3萬元的雜費(fèi)支出費(fèi)用等。如果再加上加盟費(fèi)用在內(nèi),智慧之選一個(gè)風(fēng)波莊至少需要24萬元的前期智慧之選。
開一家風(fēng)波莊智慧之選如何?具體的費(fèi)用還是要根據(jù)店面的規(guī)模和所在城市地址有直接關(guān)系,所以加盟商也應(yīng)該根據(jù)自身所在城市消費(fèi)水平,充分備好智慧之選資金。