北京中式快餐餐飲管理有限公司(以下簡稱:中式快餐)成立于2003年底,2004年3月開出家店。目前中式快餐在北京、天津、河北、山西等地共有店鋪百余家,月均服務顧客120萬人次。經過9年多的時間,中式快餐已經發展成為一個員工熱愛、業內推崇、大眾認可的餐飲。下面,一起來看有關中式快餐外賣菜單一覽的介紹吧。
在中式快餐外賣菜單一覽方面,中式快餐堅持以營養、健康為方向,將傳統的經典菜品與時代特點、目標顧客結構和消費習慣等因素相結合,研發出既傳承傳統口味又有中式快餐獨自特點的產品,得到廣大消費者的青睞。由中式快餐自主研發的麻婆飯、東坡飯榮獲了“2008北京奧運推薦菜品展金獎”,而五大明星產品秘汁雞排飯、人氣東坡飯、麻婆豆腐飯、干燒水煮魚飯、咖喱牛肉飯也都被評為了“京城特色佳肴”。中式快餐也成為了國內獲得“全國營養健康餐飲示范單位”榮譽稱號的快餐企業
名氣誠可貴,信賴價更高,若為品質故,二者皆可拋”。對于品質的堅持,中式快餐可謂十年如一日。在原料方面,無論是米、面、油還是雞蛋、肉類、海鮮,中式快餐都堅持與一線品牌、值得夸贊廠家合作,在追求品質、口感和食品上,價格總是作為次要的考慮因素,做到源頭采購把控高品質。
中式快餐的豆漿是真正的原磨豆漿,經傳統工藝磨漿然后再煮漿,滅菌,留了豆漿的原汁原味。即使在生產能力無法滿足需求時,產量也服從質量。將豆漿實行限量供應以提高/增加食品。
從對食材的精挑細選,到全新技術制作過程,無不是為了將健康的美味送到客人面前。中式快餐創立個性廚房成為行業標桿,提高/增加每款飯品的健康標準,讓顧客品嘗到國菜經典的味道。
中式快餐外賣菜單一覽,作為中式快餐連鎖經營品牌,中式快餐從創立之初就引入了“兩個廚房”的理念,致力于烹飪工業化的探索,依靠廚房的自動化、工業化,并冷鏈銜接終端廚房的智能化、立體化來實現中餐口味統一、快速出品。公司擁有7000㎡的加工配送中心,集切配、熟化、灌裝、殺菌、冷卻、儲存、配送等功能于一體,成為引路行業發展的風向標,公司趙申總經理被烹飪協會聘請為廚房運行管理