任何一個商業項目發展的前提就是有客戶，即使你的產品很好、企業規模很大，如果失去了客戶支持，企業很快就會被市場淘汰。經營餐飲機構也是一樣的道理，只要尋找到穩定的客源，才可以實現長期發展。其實，找客戶并不是死板的，需要一些技巧。那么，做餐飲加盟怎么找客戶？
1、 了解客戶的需求
雖然每個人的需求有所不同，但對餐飲行業來講，大多數人口味還是比較相同的。因此，在經營餐飲店面的時候實現對后邊地區消費者進行調查，了解一些大眾化的口味需求和消費水平。將食物口味做到受顧客歡迎，食物價格顧客可以接受，不用自己炸客戶，食客會自己上門前來消費。
2、 提升服務人員的素質
顧客到店面內就餐的時候，除了重視食品是否健康、口味是否吻合、價格是否合適的情況下，還會對店面內服務人員的態度十分看重。因此，經營商應當重視對服務員的素質培養，始終以熱情的態度面對顧客。
3、 宣傳推廣必不可少
一個全球的餐飲機構，也要時常進行宣傳，依賴是讓顧客隨時隨地想起這個品牌；而來是讓客戶及時了解新推出來的食品。餐飲店面經營商要做好宣傳工作，利用多媒體互聯網平臺，可以適當舉辦一些美食品嘗活動，以此來積累人氣。
4、 做好意見收集
店主可以向每位前來店面內消費的顧客進行建議收集，按照顧客的意見進行改造和升級，將新顧客變成忠實的粉絲。
做餐飲加盟怎么找客戶？以上四個政策是基本，具體掌握之后還需要根據本當地的發展情況進行改變和升級。餐飲店面比較害怕的就是沒有客戶、沒有人氣，經營商自己也會失去運營信心。在投入新的項目之前，一定要做好準備工作，包括市場了解、預算制定和經營模式設計。
