面包,口感松軟,口味多重,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素,以及豐富的礦物質,易于吸收和消化,且食用方便,所以廣受消費者喜愛。隨著市場對面包需求量的不斷增大,開面包店成為了不錯的智慧之選選擇。那么,開面包店好嗎?面包店一月收銀有多少?感興趣的朋友不妨跟隨小編來了解一下。

開面包店好嗎?
市場前景廣闊
近幾年來,我國的烘焙食品行業一直保持兩位數的增長態勢,其增長速度遠遠超過了食品行業的平均增長速度。隨著政策的推動,消費的升級,資本的融入,烘焙行業勢必迎來更為廣闊的發展空間。因此,開面包店的前途也將是一片光明。
飲食需求暴增
在過去,人們的飲食一般以大米為主,不過隨著生活水平的提高,人們對烘焙類食品的需求量不斷增加,尤其是面包。面包現做現賣、口感松軟、口味各異,既果腹,又應解饞之需,而且價格不貴,男女老少都愛。如此一來,有了穩定的客源,面包店也就有了好的扶持。
智慧之選性價比高
開面包店,智慧之選可大可小,不用店堂服務,周轉快,成本低,收銀可觀。如果開在美食街、商業街、火車站、地鐵站等人流量較大的地段,只要產品品質優,那么生意好應該是毫無疑問的。

面包店一月收銀有多少?
上文提到,面包店的收銀比較可觀,那么,到底面包店一月收銀有多少呢?
這里以小型面包店為例,其成本投入主要包括以下幾個方面:房租3000元/月;裝修費用5萬元;設備費用6000元;商品架、展示柜5000元;原材料費用2000元;員工工資2000元/月(2人);水電雜費600元/月,前期總計智慧之選10萬元左右。
據調查,現在在城鎮或者中等消費城市開店,單店日平均銷售額在300—500元以上,如果是高峰期的話,每天的銷售額可以達到1000—1500元,這里取中間值,差不多600元,那么一個月的銷售額就是18000。面包、蛋糕的產品凈收銀為20%—40%左右,取中間值30% ,那么一個月的收銀就是5400元,這樣看來,面包店的經營還是相當不錯的。
開面包店好嗎?面包店一月收銀有多少?想必大家已經心中有數。當前,我國的烘焙產業正處于品牌化進程的關鍵時期,隨著市場需求的不斷激增,傳統小作坊式的經營模式將會慢慢轉變或淘汰,對廣大創業者而言,這無疑是大好的發展時機,如果你沒有經驗,可以加盟好品牌,總部會帶你走上人生的高峰!