東鑫園加盟詳情
鑫客萊餐飲智慧之選管理有限公司的前身是東鑫園串串火鍋連鎖加盟管理公司,是新疆一家以火鍋經(jīng)營、管理和餐飲智慧之選為主業(yè)的餐飲企業(yè)。公司在發(fā)展過程中始終秉承“誠信、堅持、務(wù)實、創(chuàng)立、自律、感恩”的企業(yè)核心價值觀。發(fā)展到,目前,公司擁有17家直營連鎖店面,19家加盟店面及1家物流中心,現(xiàn)有員工800多人,管理干部100多人,經(jīng)營面積達近2萬平方米。公司旗下?lián)碛袞|鑫園和雷客兩大餐飲品牌,目前東鑫園已經(jīng)成為新疆店面數(shù)量多,營業(yè)面積很大的串串火鍋企業(yè)。
公司引入現(xiàn)代化的電腦控制炒料機、骨泥機和底料混合自動包裝機,減輕了員工的勞動強度,同意了底料口味,提高/增加了湯料的營養(yǎng)和產(chǎn)品的標準化。
公司為中層以上的骨干員工配備手提電腦,以便他們與信息社會的溝通與聯(lián)系,為提升企業(yè)員工綜合能力及管理素質(zhì),公司成立專業(yè)培訓(xùn)部,每周組織對員工或干部的待人接物、技能提升方面的專職培訓(xùn),并開設(shè)國學(xué)大講堂,加強員工對中華傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)。公司還成立了人才培養(yǎng)旗艦店,為企業(yè)的進步發(fā)展儲備人才。同時積極與新疆部分大學(xué)開展產(chǎn)、學(xué)、研的教學(xué)實踐,參與到當代大學(xué)生的教學(xué)課改中,積極接納大學(xué)生實習(xí)就業(yè),現(xiàn)已成為新疆職業(yè)大學(xué)市場營銷專業(yè)、人力專業(yè)、物流專業(yè)和財會專業(yè)的實習(xí)培訓(xùn)基地。
2007年公司引入股份制,給予符合企業(yè)配股資格的不錯員工配股,幫助更多的人實現(xiàn)了財富夢想,使50%以上的員工家庭狀況得到了很大改觀,同時也實現(xiàn)了公司創(chuàng)始人雷東先生要幫助到更多人的生命諾言。公司也積極投入社會公益事業(yè),積極發(fā)起和倡導(dǎo)了《情系,愛滿》的大型義捐、義賣、義講活動,受到新疆善事總會的表彰。
東鑫園加盟優(yōu)勢
營建支持:統(tǒng)一的VI形象、裝修風(fēng)格、專業(yè)的籌備團隊;
在合同生效后七天內(nèi)向您提供《開業(yè)籌備倒數(shù)時間表》,我們將與您共同規(guī)劃廚房的區(qū)域、面積;廚房各職能區(qū)域的劃分、設(shè)備;洗手間、庫房、吧臺、走道等各區(qū)域的位置、尺寸、數(shù)量等,以及餐桌、椅、備餐柜等設(shè)備的形狀、尺寸與數(shù)量。同時公司指定的設(shè)計、施工人員進入現(xiàn)場。這期間如您有疑難問題可隨時與加盟中心聯(lián)系。目前公司對加盟店的設(shè)計、裝修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供應(yīng)有嚴格的限制,當然我們會根據(jù)當?shù)氐氖袌鰻顩r為您作適當而準確的調(diào)整。在開業(yè)前一個星期完成裝修,并達到您的工程驗收標準。在裝修的同時您需要開始招聘相應(yīng)的工作人員,并可以意向聯(lián)系供應(yīng)商。
培訓(xùn)支持:加盟者可派管理人員和廚師技術(shù)人員到“東鑫園”直營店接受專業(yè)教官的較少為期15-30天的培訓(xùn)指導(dǎo)(培訓(xùn)期間的食宿及相關(guān)費用由公司負責(zé)承擔(dān));
管理支持:統(tǒng)一的標準化、可復(fù)制的管理模式,為您提供《管理手冊》、《財務(wù)手冊》、《培訓(xùn)手冊》、《出品手冊》和《VI手冊》指導(dǎo)性手冊;
東鑫園加盟流程
1、加盟申請:符合加盟條件的加盟商可直接向總部提出開店加盟申請,填寫加盟申請表。總部根據(jù)申請地域的市場環(huán)境、消費情況和申請者身條件予以審核,如具備加盟開店條件,雙方協(xié)商簽訂加盟協(xié)議。
2、簽訂加盟協(xié)議:加盟協(xié)議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下,明確雙方責(zé)、權(quán)、利的合作細則。協(xié)議簽訂后,總部提供相應(yīng)的授權(quán)文件和其它資料、物品。
3、店面裝修:按照加盟總部的店面設(shè)計方案,在加盟總部的指導(dǎo)下進行店面裝修、購置設(shè)備等。
4、開店培訓(xùn):參加店長培訓(xùn)和營銷培訓(xùn),掌握專業(yè)知識、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財務(wù)管理等技能。
5、產(chǎn)品進貨,物流配送:各加盟店可根據(jù)當?shù)氐膶嶋H消費水平和消費習(xí)慣自由進貨,可網(wǎng)上直接下單或傳真的形式進貨。