現(xiàn)在市場(chǎng)上的餐廳品牌非常多，但是經(jīng)營(yíng)生態(tài)餐廳不是很多，同時(shí)現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)生態(tài)餐廳非常追捧，生態(tài)突出品牌的特色，然而當(dāng)下就有生態(tài)餐廳，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品系列豐富，口感也非常好，重要的是非常健康，營(yíng)養(yǎng)，這也是在市場(chǎng)上受歡迎原因，那么問(wèn)題來(lái)很多消費(fèi)者都非常好奇，有哪些特色菜？

第 一特色菜有魚(yú)頭王，特色魚(yú)頭王采用的是花鰱魚(yú)頭，為什么采用花鰱魚(yú)頭，是因?yàn)榛桇~(yú)頭非常大，而且肥，相比其它的肉質(zhì)非常鮮嫩，在加上的制造自有工藝，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的工藝烹飪，其味道鮮美，肉質(zhì)鮮美，香辣可口，讓人吃一次就上癮。這樣好的魚(yú)頭王得到了消費(fèi)者的熱捧，而且成為了特色菜品系列之一。

第二的山寨蔥拌鴨，本身鴨肉就是非常好的美食，且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，加上專(zhuān)業(yè)的制作工序，將鴨肉制作出一道美味的菜肴，成為消費(fèi)者的進(jìn)補(bǔ)美食，當(dāng)然也成為了的特色菜品之一。

第三雙結(jié)虎皮蛋，雙結(jié)虎皮蛋的制作方法很簡(jiǎn)單，采用正宗土家的制作方法，制作出的風(fēng)味特色雙結(jié)虎皮蛋，而且入口松軟，創(chuàng)造出更美味，更有營(yíng)養(yǎng)的美食產(chǎn)品，使得雙結(jié)虎皮蛋成為的特色美食。

第四干鍋千葉豆腐，大家對(duì)豆腐都不陌生，因?yàn)槎垢忻牢叮瑺I(yíng)養(yǎng)的蛋白質(zhì)，還有很高的鈣物質(zhì)，使得干鍋千葉豆腐成為人人都喜愛(ài)的美食產(chǎn)品，同時(shí)制作出的產(chǎn)品有專(zhuān)業(yè)的工藝，還有嚴(yán)格的要求，因此創(chuàng)造出的產(chǎn)品不僅口感獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，成為了的特色菜品。

第四魚(yú)頭拌面，魚(yú)頭本身就有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在將面手工制作出來(lái)，完全浸在湯汁里，將面包裹的很好，在加上湯汁的味道，呈現(xiàn)出的味道鮮美。

有哪些特色菜？上面小編介紹了五大特色菜，當(dāng)然除了這些特色菜以外，還有很多系列，小編就不一一介紹了，不過(guò)到以后，會(huì)有服務(wù)人員一一介紹，提高/增加可以滿(mǎn)足消費(fèi)者的任何需求，讓消費(fèi)者得到不一樣的體驗(yàn)。