在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)下,市井小火鍋以其獨(dú)特的魅力和顯著的優(yōu)勢(shì),成為了眾多創(chuàng)業(yè)者眼中頗具加盟價(jià)值的餐飲加盟品牌。
市井小火鍋主打特色市井火鍋,在延續(xù)老火鍋九宮格鍋底味髓的基礎(chǔ)上,推出了以豆花、甜品和鹵菜為主,重慶傳統(tǒng)經(jīng)典小吃為輔的特色菜品。它還原了80年代市井老成都的麻辣滋味,將正宗重慶火鍋融入重慶時(shí)代背景中,再現(xiàn)市井成都的人文生活。老味道搭配新環(huán)境,讓消費(fèi)者在用餐體驗(yàn)中找到熟悉的記憶,引發(fā)情感共鳴,仿佛重回那個(gè)簡(jiǎn)單的火鍋年代。自面世以來(lái),市井小火鍋迅速贏得了超高人氣。

市井小火鍋不僅口味獨(dú)特,而且具有豐富的菜品和適合各年齡段的特點(diǎn)。它有著口味多樣的火鍋底料,菜品品種豐富。所有調(diào)料均由火鍋首席餐飲顧問(wèn)、專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師和養(yǎng)生共同研制而成,再配以16味中草藥老湯煮制,香而不膩、辣而不燥、麻而不熗,既美味又滋補(bǔ)健康。
從店面裝修來(lái)看,市井小火鍋別具一格。門(mén)店采用懷舊港式風(fēng)裝修設(shè)計(jì),有搪瓷碗、簸箕、竹菜架等元素,還融入了重慶文化,處處讓人瞬間回到兒時(shí)。從店鋪設(shè)計(jì)到裝修細(xì)節(jié)都自帶穿越感,消費(fèi)者在就餐過(guò)程中能體驗(yàn)到穿越的樂(lè)趣,印象深刻。同時(shí),市井小火鍋還打造了無(wú)縫對(duì)接各大點(diǎn)餐外賣(mài)平臺(tái),拓寬了節(jié)余渠道,提升了銷(xiāo)售額。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),加盟市井小火鍋具有諸多優(yōu)勢(shì)。商圈保護(hù)方面,總部嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策,為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展空間,保護(hù)加盟商的利益。選址上,總部市場(chǎng)部會(huì)主動(dòng)配合加盟者選擇店址,并進(jìn)行綜合評(píng)估,降低加盟商成本。一站式開(kāi)業(yè)服務(wù)更是貼心,連鎖總部實(shí)行加盟店開(kāi)業(yè)一站式,包括店址確定、裝修、貨物配送等,讓加盟商省去大量繁瑣工作,即使沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也能輕松上手。
系統(tǒng)、規(guī)范的輔導(dǎo)也是其重要優(yōu)勢(shì)之一。總部會(huì)派各部門(mén)專職人員不定期、不定時(shí)到加盟店檢查、指導(dǎo),維護(hù)品牌形象,解決經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的難題,提高工作人員的專業(yè)知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)技巧和服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步提高加盟店?duì)I業(yè)額。員工教育與持續(xù)性的培訓(xùn)有特色,總部負(fù)責(zé)加盟店各崗位員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并計(jì)劃對(duì)不同崗位進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)及后期教育。宣傳促銷(xiāo)方面,總部將有目的、有計(jì)劃地制定全國(guó)或區(qū)域性的廣告宣傳及促銷(xiāo)方案,指導(dǎo)加盟店實(shí)施并評(píng)估,終達(dá)到企業(yè)及加盟店的形象提升、新產(chǎn)品的推廣和營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)。店面設(shè)計(jì)、裝修上,公司有償提供規(guī)范而統(tǒng)一的VI裝修設(shè)計(jì),由總部負(fù)責(zé)店面的統(tǒng)一設(shè)計(jì),加盟商可自行負(fù)責(zé)店面裝修或委托總部裝修,要求統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí),樹(shù)立統(tǒng)一的品牌形象。
市井小火鍋的加盟流程清晰明了。創(chuàng)業(yè)者可以通過(guò)郵件、電話、網(wǎng)站客服、招商手冊(cè)了解加盟詳情,直接到總部考察不同規(guī)模的實(shí)體店面并嘗試公司系列產(chǎn)品。經(jīng)考察認(rèn)可后填寫(xiě)加盟申請(qǐng)書(shū),審核合格后簽訂合同并繳納相關(guān)費(fèi)用。接著進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修方案的制定,對(duì)加盟商提供全面的技術(shù)培訓(xùn)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),在店面裝修的同時(shí)進(jìn)行人員招聘工作。店面裝修驗(yàn)收合格后開(kāi)始購(gòu)置餐廳相關(guān)用品,配送設(shè)備、采購(gòu)原材料及確定開(kāi)業(yè)日期并開(kāi)始制作開(kāi)業(yè)宣傳品。開(kāi)業(yè)前期派出專業(yè)帶店人員前往開(kāi)店目的地對(duì)餐廳進(jìn)行全程帶店協(xié)助開(kāi)業(yè),后隆重開(kāi)業(yè)并進(jìn)行跟蹤督導(dǎo)。
加盟市井小火鍋需要滿足一定條件,如具有合法資格的法人或自然人,接受或十分認(rèn)可管理模式,根據(jù)加盟模式擁有一定的項(xiàng)目資金,店鋪大小和位置滿足品牌需求,執(zhí)行和遵守項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系,具有良好的商業(yè)信譽(yù)和道德,有強(qiáng)烈的成功心態(tài)和吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。
總之,市井小火鍋加盟項(xiàng)目為創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)具有吸引力的選擇。在特色餐飲市場(chǎng)蓬勃發(fā)展的今天,加盟市井小火鍋,有望開(kāi)啟一段成功的創(chuàng)業(yè)之旅,在滿足消費(fèi)者味蕾的同時(shí),實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。