西域撒拉人家是由新疆大盤雞和寧夏大盤雞合二為一,取兩家之長,制作而成的新的大盤雞。新疆大盤雞用整雞制作,湯少肉多,雞用雞腿制作,相對來說湯比較多,里面帶有寧夏風(fēng)味的土豆粉,面條是用新疆特色的手工拉條面。風(fēng)云大盤雞是由28種名貴中藥和香料調(diào)合而成,根據(jù)膳食養(yǎng)生學(xué),經(jīng)過十多年不斷改進(jìn),制作而成,對食療方面有一定的鉆研,主要是麻辣口味為主,并推出羊肉,客戶可以根據(jù)個人口味選擇。我們致力把大盤雞發(fā)展為中式快餐連鎖,環(huán)境和檔次在不提高消費價格的情況下,比市面上的大盤雞物美價廉!消費者吃后的感覺是油而不膩,辣而不燥,里面特有的中草藥成份也有益身體健康。
西域撒拉人家以“清淡、營養(yǎng)、美味”為膳食理念,從嚴(yán)選料,從精制作,充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時,西域撒拉人家把弘揚傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營管理之中,典雅的江南韻味,字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內(nèi)心深處的炎黃情懷,讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
西域撒拉人家深得顧客信賴的同時,對內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念,尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工,在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力,在扶持員工身心健康的同時豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展,完整的培訓(xùn)體系和晉升通道,讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺,展現(xiàn)自己的才能。
大眾餐飲業(yè),忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開。近年來政策,社會環(huán)境、人民生活等日新月異。隨著人們生活節(jié)奏的加快,生活水平的提高,對消費質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量,品牌特色,衛(wèi)生安全,營養(yǎng)健康和簡便快捷。
因此,以迅捷方便,物美價廉為特色的大眾餐飲市場需求隨之不斷擴大。現(xiàn)如今餐飲受抑制,大眾餐飲市場被廣泛看好,預(yù)計未來每年增速將保持在15%以上。西域撒拉人家,經(jīng)濟實惠,人均消費25元左右,消費毫無壓力,人人都能享用,親朋好友聚會的大眾美食。
