香河肉餅砂鍋加盟詳情
2011年,香河肉餅砂鍋重組華麗轉身,成為國內惟一一家為千千萬萬餐飲個體工商戶提供技術支持、管理系統,同時提供中中式快餐品牌的公司。這種模式,在是少有的、創的。香河肉餅&砂鍋公司并不是一家經營自有餐廳的餐飲公司,它已經創建和經營的主要是無形資產----品牌、先進的管理系統、科學的技術和好的服務。它服務于獨特的客戶群----千百萬的餐飲個體工商戶。作為有特色的技術、品牌、服務公司,香河肉餅砂鍋公司確實是先行者、開創者。
歡迎加盟香河肉餅砂鍋,真誠合作,實現共贏!
“香河肉餅砂鍋肉餅”——百姓的快餐品牌
一、如何選擇加盟品牌
有合格信譽的品牌企業。
不錯的經營理念。
經過市場驗證的產品和模式。
成熟的營運管理體系。
獨特的專有技術系統支撐。
走訪品牌店,增加了解和認識。
二、“香河肉餅砂鍋肉餅”快餐品牌
北京“香河肉餅砂鍋肉餅”快餐品牌創立于1992年。創始人田老師認為:只要踏踏實實做事業,沒有理由不能生存、不能發展。近二十年來,香河肉餅砂鍋公司始終堅持是“品質比別人好一點,價格比別人低一點”,并真正讓利消費者和顧客真實感受到“物超所值”的經營目標,公司發展一步一個腳印,品牌得到了廣大消費者的認可,香河肉餅砂鍋公司在激烈的市場競爭中不斷發展壯大。
目前,香河肉餅砂鍋公司已經擁有“香河肉餅砂鍋肉餅”加盟品牌、“田老師紅燒肉”直營品牌和“大橙面館”品牌等,連鎖店總數達160家。同時,公司企業文化和系統建設不斷深入,模式創立和經營管理能力不斷提升,發展前景十分廣闊。
香河肉餅砂鍋加盟優勢
(一)堅持標準化運作確保質量統一
香河肉餅砂鍋將連鎖經營作為企業運營模式。從食材到用具,統一采購配送,確保所有分店各個環節均達到統一的高標準、
高質量,提高/增加顧客和加盟商利益。
(二)堅持對口味的追求成就核心競爭力
香河肉餅砂鍋的蓋澆飯調味料均出自合作加工廠,所有原材料均采購一級或產品。加之傳統秘方與現代工藝相結合,
既成就了經典口味又提高/增加了健康新鮮。
(三)堅持出品的標準化提高/增加顧客利益
傳統意義上的中餐沒有統一的配置標準,所以會有一個廚師一個口味的說法。而香河肉餅&砂鍋優先實行了產品出品的量化管理,
從每份出品的重量到規格,全部都有明確規定。
(四)堅持服務的人性化給顧客家的感覺
香河肉餅砂鍋在服務中始終強調“親切、真心”,使顧客享受到像家一樣溫馨和充滿人性化的周到細致的就餐服務。
(五)堅持自主研發不斷推陳出新
無廚師:規范化程式化的操作流程,無需廚師,核心原料由總部統一配送,服務員經簡單培訓就能操作。
無經驗:操作人員無需烹飪經臉,配菜、配料、溫控全部量化操作。
無擔憂:全新的經營理念+程序化的操作流程,讓您經營信手捏來慮!
香河肉餅砂鍋加盟流程
(一)加盟申請。
(二)總部考察了解加盟商的自身條件是否具備:
1、能接受香河肉餅砂鍋統一的管理模式,認同香河肉餅&砂鍋的發展、管理、經營理念;
2、能遵守加盟店的規章制度和履行加盟合同,共同對香河肉餅砂鍋品牌負責;
3、具有一定的文化素質,有敬業精神和一定的店務管理能力,具有強烈的餐飲服務意識;
4、具有一定的經濟實力,有合格聲譽及社會交流資源;
5、對店鋪的管理能夠提高/增加全身心的投入,能接受總部經常性的持續技能提升培訓。
(三)準加盟商詳細了解加盟連鎖店的規章制度和加盟合同,交納三萬元意向金(加盟后轉成提高/增加金),總部開始啟動加盟服務程序。
(四)確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后可確定,但不作為的標準。評估店面費用在意向客戶繳納三萬元意向金后由總部承擔。
(五)簽定加盟合同,明確雙方的權利和義務。
(六)申領營業執照及辦理相關手續。
(七)店面設計裝璜。
1、店面由總部裝璜工程部免費統一設計出平面圖,要求總部施工的由總部工程部統一施工,
加盟商只需監督工程質量并驗收。
2、300平方以上的大型店必須由總部施工,以提高/增加香河肉餅砂鍋的統一形象,費用提高/增加低于當地的裝璜施
工費用。主要基于統一形象和完全服務這一觀點。
(八)培訓。
1、按照香河肉餅砂鍋培訓手冊進行系統培訓。分為管理培訓,操作訓練及技能培訓,餐廳管理,服務禮儀
及人員素質綜合培訓等。
2、300平方以上的大店總部派1-2人實地指導一個月,工資由總部承擔。
(九)試運營、正式開業。總部派人籌備及開業宣傳和運作全過程指導。