味湘來洞庭魚頭王加盟詳情
味湘來菜館始創(chuàng)于一九九七年,創(chuàng)建人湯紅衛(wèi)、湯紅兵、湯紅輝三兄弟。九七年十二月二十五日,位于廣州天河直街一家經(jīng)營傳統(tǒng)湘菜的排檔開業(yè),宣告味湘來風味菜館正式成立。秉持“用心經(jīng)營永不倒”的經(jīng)營理念,走新派湘菜的路線,經(jīng)過近七年時間的努力經(jīng)營、穩(wěn)步發(fā)展,味湘來經(jīng)營規(guī)模不斷擴大,從一個不足一百平米、餐位總數(shù)二十余位、員工5、6人、年營業(yè)額十萬左右的大排檔,發(fā)展到現(xiàn)在擁有四家分店,一個原材料配送中心(加工供應中心)和一個總部,營業(yè)面積約三千五百平米、總餐位一千一百余位、員工數(shù)300多人、年營業(yè)額為650萬元左右的大型湘菜酒樓,成為廣州業(yè)界頗具影響的餐飲公司之一,被授予“國際美食名店”、首批“廣州市餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“旅游團隊推薦接待單位”等榮譽稱號,并接待過外國使館人員、蔡瀾等重要人物。在第十七屆廣州國際美食節(jié)中行政總廚湯紅衛(wèi)師傅被獲邀擔任美食節(jié)單獨的外來菜系評委,在2003年11月份由國內烹飪協(xié)會組織的“全國烹飪大賽”上,湯紅衛(wèi)師傅又以廣東烹飪協(xié)會下屬的單獨的湘菜廚師代表應邀參賽,并取得了個人賽的“不錯獎”。
為推動本地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展與繁榮,滿足廣大消費者日益提升的消費需求,弘揚傳統(tǒng)飲食文化,味湘來公司自創(chuàng)立至今,一直不遺余力在產(chǎn)品、服務、環(huán)境等方面尋求突破,企業(yè)文化與楚文化的藝術相結合,邀請專業(yè)人士主持,表演古箏、葫蘆絲、薩克斯演奏、小女聲合唱等節(jié)目,公司還成立了“漁騰藝術團”在各種大型活動中演出。公司在管理方面適時引進企業(yè)化經(jīng)營管理模式,以期能夠得到更大的發(fā)展,經(jīng)過幾年的努力,在各方面均取得了可喜的成果。
味湘來洞庭魚頭王加盟優(yōu)勢
加盟支持
1、借用味湘來味湘來洞庭魚頭王十余年的成功經(jīng)營管理經(jīng)驗,可使加盟商很大限度少走彎路、大大降低加盟;
2、湘菜市場持續(xù)升溫,成為當前餐飲加盟熱點;
3、較強的品牌知名度,有利于短時間內聚集人氣,大大縮短建立品牌影響力的時間、節(jié)省市場運作費用投入;
4、特色鮮明的招牌菜式利于短時間內建立強大的競爭優(yōu)勢;
5、強大成型的研發(fā)機制提高/增加出品特色處于市場前沿;
6、特色菜式原物料采供模式提高/增加特色菜式品質的獨特性;
7、專業(yè)的單店經(jīng)營策劃方案為加盟店組建、經(jīng)營提供清晰的操作思路;
8、不錯的企業(yè)文化傳承有利于短期內打造不錯的經(jīng)營團隊。
加盟優(yōu)勢
1、品牌形象優(yōu)勢
提供味湘來洞庭魚頭王整套VI規(guī)范,樹立全國統(tǒng)一形象。
2、整店輸出優(yōu)勢
經(jīng)營管理團隊,專門成立了加盟商運營優(yōu)勢中心,為創(chuàng)業(yè)者提供好的提高/增加。從店面選址、裝修設計、店面經(jīng)營管理、全程跟蹤,一切以滿足創(chuàng)業(yè)者的需要為首要任務,并為每位創(chuàng)業(yè)者配備專屬營銷管家,為創(chuàng)業(yè)者輕松保駕護航。
3、免費培訓優(yōu)勢
系統(tǒng)的現(xiàn)場技能培訓。包括操作、管理知識、產(chǎn)品知識、營銷策略、食品安全、危機處理等,經(jīng)過培訓提高/增加加盟店正常營業(yè)。
4、物流配送優(yōu)勢
南北兩大物流中心配送,完善電子配貨平臺,選貨、訂單瞬間完成。
5、媒體廣告優(yōu)勢
總部充分利用企業(yè)資源,為客戶進行360°廣告媒體宣傳。
6、市場運營優(yōu)勢
將結合加盟店所在城市及商圈特殊性,制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃。
7、跟蹤服務優(yōu)勢
全國幾百名運營團隊為味湘來洞庭魚頭王加盟商提供級后續(xù)運營全程跟蹤服務,經(jīng)營全面扶持。
8、選址裝修優(yōu)勢
團指導評估協(xié)助選擇優(yōu)佳開店地址,提高/增加消費人群很大化, 并提供店面設計平面圖、相關物料選料、店面實體設計優(yōu)勢。
味湘來洞庭魚頭王加盟流程
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進行咨詢了解。
2、實地考察
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標,期間可以到公司的各下屬企業(yè)實地參觀考察。
3、加盟申請
意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等多方面考察,提交申請表,總部進行資格審查。
4、合同簽訂
順利總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對品牌性質,尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求。
6、店面裝修
加盟商對店址進行裝修,并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進行審察。
7、人員培訓
根據(jù)開業(yè)計劃,提前選送人員到總部直營店接受產(chǎn)品經(jīng)營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、開業(yè)準備
貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據(jù)開業(yè)活動內容,布置店面,營造出開業(yè)氣氛。
9、營業(yè)開始