重慶陶然居集團于1997年在白石驛成立。經過多年的努力和發展，現已成為全國各省市年營業額1億元、上半年年實現目標1億元的大型中餐館連鎖企業。產業鏈上直接就業的員工超過1萬人，帶動了剩余1萬平方米的總營業面積。目前，陶然居集團正以餐飲業為龍頭進行生態養殖。物流配送人才培養、連鎖經營、食品加工等跨行業集團先后在北海、貴州、百花湖、洪峰湖、青城、后山、重慶白石一等地擁有8個生態養殖基地。其中，水產養殖面積1萬多畝。重慶陶然居集團于1997年在白石驛成立。經過多年的努力，它已發展成為一個全國性的省份。重慶一家大型中餐館連鎖店上半年年營業額達到1億元。目前，超過1萬名員工的產業鏈帶動了剩余人員的總營業面積達到1萬平方米。據悉，重慶陶然居集團目前正以餐飲業為龍頭，培養生態養殖、配送、連鎖經營、食品加工等物流人才。實業集團在全國各省市擁有近百家大型中式食品連鎖店。擁有重慶陶然會館、陶然古鎮陶然會館、陶然古鎮陶然素食苑、紅恩陶然大觀園、陶然半山陶然桂花林酒店、新農村陶然金色陽光生態酒店等品牌。

經過十多年的經驗積累和沉淀，陶然居公司建立了一支具有豐富餐飲連鎖經營經驗的管理團隊。團隊成員不僅是陶然居品牌成長起來的不錯創始人，更是在海外跨國餐飲連鎖企業、國內外上市餐飲連鎖企業等多個專業領域經歷過數百家餐飲企業的職業經理人。但是，連鎖經營團隊已經形成了強大的戰斗力，正不懈的努力經營著公司的營銷培訓、產品開發、質量控制、運營管理、新址開發、餐廳建設、特許經營開發、物流采購信息、人力資源和財務等部門實現單一餐飲連鎖企業的企業愿景，擁有全國多家全產業鏈自助餐飲店先進公司多年的火鍋燒烤連鎖品牌知名度和偏好多年的餐飲連鎖經營專業經驗，了解市場和消費者對餐飲文化建設的把握和顧客管理結合起來，智慧之選經營接近店鋪的穩定性。

申請者需提供以下資料：
1、企業法人營業執照復印件（單位）或個人身份證（個人），簡歷
2、房屋產權及土地使用證及房屋租賃合同（復印件）
3、當地同行業菜譜及價目表
4、詳細圖片和資料，包括房屋照片、企業位置示意圖，地方飲食介紹
5、詳細描述當地政治、經濟，文化民俗
5、）
6、當地同類餐飲業經營狀況及經營形式簡介
7、當地消費者口味和飲食習慣介紹
8、智慧選擇介紹信用證
9。填寫特許經營申請表