天下滋味運用傳統工藝，加上美味的秘方，口感更好營養更全面;中餐是餐桌宴會的必備佳肴，老少皆宜市場大。天下滋味材料品質確保，健康品牌、經營。教技術、學手藝、大市場、收效豐厚。
新疆人制作的羊肉好吃是出了名的，口感滑嫩并且沒有膻味，食之爽口也不用擔心上火?？狙蛉獯梢哉f是風靡全國的一種新疆傳統小吃，正宗的烤羊肉串是在很好的烤肉槽上烤炙，用無煙煤作燃料?？救夂艽髿猓紫葘羧馓尴聛?，肥瘦搭配地穿在細鐵釬上，將它們疏密均勻地排放在燃著的無煙煤的槽形鐵皮烤肉爐子上，維族漢子左手握著鐵釬不停地在煤火上翻烤，右手嫻熟地撒上精鹽、辣椒面、孜然粉等佐料，數分鐘即熟。其色焦黃、油亮。瘦肉入口香嫩，肥肉外脆而焦，味道微辣中帶著鮮香，不膩不膻，鮮嫩可口。
歷史悠久的天下滋味是天下滋味的一大名饌，其風味可以同北京烤鴨相媲美。之所以如此馳名，除了它選料考究外，就是它別具特色的制法。選取周歲以內的羊羔為主要原料，宰殺后去其蹄及內臟，用精面粉、鹽水、雞蛋、姜黃、胡椒粉和孜然粉等調成糊狀，均勻地抹在羊的全身，然后用釘有鐵釘的木棍，從頭穿到尾，放入好吃的馕坑或大型的烤箱，燜烤 1 小時左右即成。天下滋味是名貴的天下滋味肴之一，一般用來招待貴賓，是宴席中不可缺少的菜肴。因此，全羊烤好后不能拿上來就吃，要系上紅色頭結，嘴里含上芹菜或香菜，造型猶如一只活羊臥著吃草，再放在餐車上，推至餐廳，任賓客隨意切割品嘗。天下滋味色澤光亮、皮脆肉嫩、香濃味美。吃的時候剔肉切片，蘸鹽而食。
天下滋味，羊肉還有一種出了名的吃法就是手抓羊肉，既然有手抓飯，羊肉自然也可以下手去抓。手抓羊肉的做法倒是簡便易學，關鍵在于羊肉的質量。新鮮羊肉切成大塊，一般按腿、肋骨、胸等部位分塊，剁成大塊，下鍋煮至半熟去盡血沫撈出，再取洋蔥、辣椒，留一大片洋蔥，其余剁成末，辣椒剁碎。將肉塊擺放盤中，上放洋蔥片并撒少許精鹽，入籠蒸爛取出，潷湯，吃的時候用手抓著吃。吃完手抓肉，再喝碗肥美清亮的原汁肉湯，以達到“ 原湯化原食”。
1、今天下滋味已經在全國拓展了多家加盟店，成為行業中的一把好手，強大的品牌度定會為您創造豐厚的加盟。全國統一形象支持，統一店面形象設計，統一配置產品宣傳物料。
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3、先進的管理理念以及一整套完善的管理體系是天下滋味公司成功的所在。
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天下滋味是否適合加盟商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而，在加盟前，加盟者更好做一下市場調查，了解當地的市場情況，確定加盟可行性。
3、加盟申請
以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請表提交至總部，信息必須要真實有用。
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總部確認加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
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按照天下滋味培訓手冊進行系統培訓，包括管理培訓、專業知識培訓等，加盟商需安排相關人員前往總部進行培訓。
8、開業籌備
開業之前會總部會跟加盟商一起辦辦理，招聘相關的工作人員，對其進行技能上的培訓，店面順利開業。
9、開業
天下滋味品牌會在加盟商開業當天，派遣工作人員全程跟蹤，提供專業指導。
