明策餐飲管理有限公司，簡(jiǎn)稱明策集團(tuán)，于2004年在杭州成立。經(jīng)過(guò)12年的發(fā)展，公司經(jīng)歷了從單一的餐飲培訓(xùn)到美容美發(fā)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、餐飲特許經(jīng)營(yíng)等多元化、綜合性企業(yè)的三個(gè)跨越式發(fā)展階段。明策集團(tuán)總部位于浙江省杭州市。明策集團(tuán)立足中部，輻射全國(guó)，旗下有石上香餐飲培訓(xùn)學(xué)校、紅梅國(guó)際美容培訓(xùn)學(xué)校、明策餐飲品牌三大產(chǎn)品。集團(tuán)現(xiàn)有員工400余人，總辦公面積5000平方米，培訓(xùn)學(xué)員20多萬(wàn)人。
自成立以來(lái)，經(jīng)過(guò)12年的發(fā)展，依靠前瞻性的決策和專業(yè)的服務(wù)型研究支持，其增長(zhǎng)率連續(xù)多年超過(guò)50%，2016年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)突破1億元。
下一步，為了幫助更多想學(xué)一技之長(zhǎng)的年輕人，集團(tuán)將在2017年投入大量資金在國(guó)內(nèi)15個(gè)城市建立分校。
食尚香雞公煲為全國(guó)人民所熟知。它是代表重慶的標(biāo)志性建筑。它的品牌名稱雄偉壯麗。它引人入勝，展現(xiàn)了重慶雞肉盛宴的壟斷地位，凸顯了餐飲形勢(shì)。食尚香雞公煲不僅蘊(yùn)含著老重慶傳統(tǒng)文化的特色，更彰顯了企業(yè)的朝氣和遠(yuǎn)大的信念。它不僅便于記憶和傳播，而且高度概括了重慶餐飲的精髓，有力地代表了重慶的文化和美食傳奇。
口味是生產(chǎn)力，品味始終是食尚香雞公煲全國(guó)連鎖商業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，從而打造全雞盛宴鏈。
食尚香雞公煲特許經(jīng)營(yíng)品牌是餐飲連鎖20強(qiáng)企業(yè)之一。我們一直堅(jiān)持食尚香雞公煲的做法，這是重慶食尚香雞公煲的真實(shí)寫照。重慶食尚香雞公煲專營(yíng)品牌是以濟(jì)公鍋為特色的餐飲業(yè)。

1.易學(xué)易操作
食尚香雞公煲標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)準(zhǔn)化操作技術(shù)，即使你沒(méi)有廚師經(jīng)驗(yàn)也可以學(xué)。它可以大大節(jié)省你的勞動(dòng)力成本。廚房完成后，可以直接與涼菜和零食搭配使用，加湯涮菜少了能耗自然就省了。
2.項(xiàng)目特色明顯，操作簡(jiǎn)單
食尚香雞公煲是重慶特色餐飲的代表之一。食尚香雞公煲因其獨(dú)特的口味和無(wú)盡的回味，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。一個(gè)食尚香雞公煲嘗起來(lái)不同的不是產(chǎn)品有多豐富，而是食尚香雞公煲和產(chǎn)品線有多專業(yè)，如果道路明確，操作簡(jiǎn)單，管理容易。
3.品牌實(shí)力雄厚，知名度高，影響力大
食尚香雞公煲在業(yè)內(nèi)十余年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)是1.的。目前，食尚香雞公煲專賣店共有7家，受到消費(fèi)者和同行的認(rèn)可。
4.適合四季皆宜，老少皆宜，市場(chǎng)空間大，無(wú)地域限制
拋開(kāi)辛辣的傳統(tǒng)火鍋，食尚香雞公煲注重的是醇厚的口感和糯雞，所以國(guó)外市場(chǎng)的朋友們不用再為口味發(fā)愁了，食尚香雞公煲，你不能只吃一道像干鍋一樣美味的菜，還能體會(huì)火鍋火鍋菜的樂(lè)趣。
5.二十年成功開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，流程導(dǎo)向、信息化、制度化、標(biāo)準(zhǔn)化
食尚香雞公煲從單一門店發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)形成了品牌化、經(jīng)營(yíng)流程化、管理系統(tǒng)化的標(biāo)準(zhǔn)。選擇一個(gè)好的品牌離你的成功又近了一步。
6.保健品，秘方，一次性湯
食尚香雞公煲使用一次性湯，從不回收，從不使用添加劑，。
7.自有食品加工廠，統(tǒng)一配送原料
自有食品加工廠，統(tǒng)一采購(gòu)原材料，統(tǒng)一生產(chǎn)，大大節(jié)約了加盟商的成本，加盟商不再需要擔(dān)心原料，并經(jīng)質(zhì)量爭(zhēng)取進(jìn)一步提升部門對(duì)基材進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)證，完全可以說(shuō)明網(wǎng)格的使用。
8.后續(xù)產(chǎn)品不斷更新，以滿足公眾需求
后續(xù)產(chǎn)品不斷更新，特色鍋制品、涼菜和小吃不斷更新，支持加盟店平穩(wěn)運(yùn)行
9.專職市場(chǎng)部策劃營(yíng)銷計(jì)劃
，設(shè)有行政中心、連鎖經(jīng)營(yíng)中心、策劃中心、直銷中心，技術(shù)研發(fā)中心等職能部門，可以為加盟商提供多方面更好的服務(wù)，并不斷創(chuàng)立營(yíng)銷理念，從而提高加盟商的營(yíng)業(yè)額。