私享國菜以傳統川菜為基礎,吸收中原各大菜系之精華,融會貫通,擁有強健的管理團隊36人。私享國菜本著以人為本,創百年老店,塑百年輝煌的宗旨。私享國菜以其美味可口的菜肴,優雅舒適的就餐環境,無微不至的貼心服務而贏得了廣大古城人民的喜好,迅速成長為西安一個具有相當度與美譽度的餐飲品牌。現已發展成為家集餐飲、酒店經營與管理、食品開發生產與銷售、快餐等行業的多元化現代企業。私享國菜堅持管理的不斷完善,堅持菜品的不斷更新,堅持締造溫馨舒適的就餐環境,堅持人性化的服務,堅持文化的不斷滲入,為了“創百年名店、塑百年輝煌”的遠大目標,努力將川渝人家發展成為餐飲管理服務連鎖企業之一。
私享國菜以精心打造粵菜名肴為基礎,以燕翅鮑為特色,囊括了中華飲食文化中千年不墜之烹飪精髓,從而形成私享具有一格的國菜體系。在“私享國菜”,不僅能享受“尊貴”的口體之奉,還能“尊享”精致的氛圍和貼心的服務,感受味蕾和精神的雙重奢華體驗。
私享國菜以人才團隊為基石,一直孜孜以求餐飲行業中的特色經營。私享國菜在管理上,聘請廣東管理團隊和粵菜廚師,打造“個性化”服務和精致的尊榮享受;在經營上,采取多元化發展的戰略,力爭將中華飲食的博大精深發揚光大;在理念上,“私享”以“取悅自己,享受生活”為經營理念,以“專心為您”為服務宗旨,弘揚中華美食文化,樹立飲食生活理念。
在全面建設小康社會的進程中,隨著人民水平的不斷提高和人們對生活質量要求的快速提升,餐飲消費具有廣闊的發展空間和巨大的市場潛力。目前餐飲企業已經十分注重品牌的塑造和企業規模的擴大。連鎖經營和特許經營等多種方式,餐飲業正積很進軍海外市場。根據國內外經驗,人均國內生產總值達到0美元左右的時候,居民消費結構升級步伐加快,從發展階段來看,我們的人均消費水平依然較低,餐飲業市場還有很大的發展空間。與國外一些的餐飲業相比,差距是顯而易見的。
商務部商業改革司根據有關數據分析,今年(2008)前兩個月,國內外餐飲消費繼續保持態勢,少售額實現2535.7億元,同比增長23.1%,比去年同期增幅高出6.1個百分點,占社會消費品少售總額的比重達到14.5%,拉動社會消費品少售總額增長3.28個百分點,對社會消費品少售總額的增長貢獻率為16.2%。其中,1月份達到1336.3億元,同比增長23.3%;2月份達到1199.4億元,同比增長23%。
