一、選址物業(yè)評(píng)估及加盟經(jīng)營(yíng)分析
1、專(zhuān)業(yè)協(xié)助開(kāi)店，物業(yè)選址、篩選、審核及評(píng)估；
2、系統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)研、經(jīng)營(yíng)定位、加盟額經(jīng)營(yíng)效益測(cè)算及加盟風(fēng)向；
二、專(zhuān)業(yè)設(shè)備、裝飾設(shè)計(jì)和施工
1、品牌專(zhuān)屬的裝飾設(shè)計(jì)和整體施工一站式服務(wù)；
2、專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備、音響、燈光、等全國(guó)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，享受總部專(zhuān)業(yè)技術(shù)調(diào)試及售后服務(wù)；
3、音樂(lè)酒館定制款軟件的安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。
三、開(kāi)店籌備及常年運(yùn)營(yíng)支持
1、提供籌備和開(kāi)店?duì)I銷(xiāo)指導(dǎo)；
2、核心管理團(tuán)隊(duì)的招聘；
3、運(yùn)營(yíng)、服務(wù)、客戶管理和財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)植入；
4、協(xié)助制訂運(yùn)營(yíng)開(kāi)店籌備計(jì)劃、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)搭建、員工招聘和培訓(xùn)以及運(yùn)營(yíng)物資配置方案；
5、開(kāi)業(yè)后不定期進(jìn)行巡店督導(dǎo)、提供整套酒水采供渠道、協(xié)助解決運(yùn)營(yíng)難點(diǎn)。
四、全國(guó)品牌宣傳、自媒體平臺(tái)聯(lián)動(dòng)和派對(duì)活動(dòng)支持
1、融合O2O營(yíng)銷(xiāo)模式、整合大連鎖資源門(mén)店互動(dòng)共享;
2、開(kāi)業(yè)整體品牌宣傳資料包提供以及持續(xù)不斷的品牌推廣傳播支持；
3、全國(guó)品牌宣傳共享和自媒體平臺(tái)接入、品牌知名度共享；
4、開(kāi)業(yè)派對(duì)、明星開(kāi)業(yè)簽唱會(huì)等方案及全年主要節(jié)日活動(dòng)方案提供。
五、專(zhuān)業(yè)的演藝、廚師團(tuán)隊(duì)輸送
1、酒館擁有全國(guó)很大的音頻制作團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)演藝資源豐富及統(tǒng)一管理；提供全國(guó)統(tǒng)一的演員、樂(lè)隊(duì)、歌手調(diào)配。
2、總部統(tǒng)一輸送國(guó)內(nèi)知名川菜廚師團(tuán)隊(duì)資源，上百種川菜菜式，口味提高/增加。
六、完善的采購(gòu)系統(tǒng)、收銀才是重要目標(biāo)
1、全國(guó)統(tǒng)一采購(gòu)，比市場(chǎng)整體價(jià)格更低，收銀才是重要目標(biāo)；
2、專(zhuān)業(yè)音響設(shè)備采供，專(zhuān)業(yè)燈光設(shè)備采供，酒水統(tǒng)一采購(gòu)直供。
開(kāi)店前，18號(hào)酒館總部為加盟者、經(jīng)營(yíng)團(tuán)體針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程，時(shí)間在一周之內(nèi)；為餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員分 別設(shè)相應(yīng)課程，總時(shí)間約為三個(gè)月。開(kāi)店后，總部針對(duì)從實(shí)習(xí)囊理到經(jīng)理的各階段層管理干部不同工作內(nèi)容，開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的持續(xù)教育課程，同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟者之間的溝通，總部不定期舉辦相應(yīng)共識(shí)會(huì)。
