北京全聚德烤鴨加盟詳情
全聚德烤鴨于1999年在北京創立,隸屬于國內全聚德(集團)股份有限公司。其實全聚德,早在清朝年間就已經出現了,從1864年發展到今天,有一百多年的歷史了。到1999年初的時候,工商總局將其認定為服務類。全聚德菜品經過不斷創立發展,將家傳工藝發揚光大,傳承文化精髓的同時,給大家帶來了更多的驚喜和全新體驗。
店里的主打菜品就是烤鴨,還推出看了別具特色的全鴨席,特色菜品共有400多道,形成了全聚德菜系。在推出之后,無論是各國元首,還是政府官員,乃至各界人士都成為了全聚德的座上賓,就連國內外來旅游的人們,都會專門到這里品嘗一番。其名氣和影響力從國內拓展到國外,這整個全球都是非常出名的,尤其是在世界上的地位提高后,全聚德的名號也響亮起來。
國內北京全聚德集團是在1993年成立的,次年建立了北京全聚德烤鴨股份有限公司,里面有六家公司,其中就包括全聚德集團。在2004年的時候,由全聚德集團及首都旅游集團等開始重組實施戰略,首都旅游集團也成為來公司里的一大股東。在2005年的時候改名為國內全聚德(集團)股份有限公司。國內全聚德(集團)股份有限公司成為與北京華天飲食集團并齊的大股東。
多年來公司憑著創業創立創的企業精神,腳踏實地積極進取,并秉承誠信經營理念,對產品質量、食品乃至服務態度等都有嚴格的要求和標準。就連管理方面都得到了很大的改善,引進先進理念形成了規范的管理模式,并讓運營體系不斷完善成熟,這些都會品牌的發展奠定了堅實的基礎。
那么北京全聚德烤鴨加盟費,其實想開一家北京全聚德烤鴨加盟店,前期投入大約50萬元。如果您對項目感興趣,歡迎留言咨詢!
北京全聚德烤鴨加盟優勢
1、知名品牌很容易被消費者信賴,全聚德可是有悠久歷史的,深受消費者的喜愛和認可。加盟開店之后,不需要花費太長時間去醞釀,也不用投入太多的資金來宣傳,就能發揮很可觀的品牌效益。況且總部還會定期投放廣告,以此來穩固品牌在市場上的地位及影響力,提升活躍度打響知名度,就能給大家帶來更多的利益扶持。
2、總部對產品質量的要求較高,推出的菜品檔次必須要與品牌的市場定位相符。店里所有的核心自有工藝、原料及設備,都是總部負責配送,這樣就不會讓口味受到影響,給予的優惠政策也能讓收銀空間增大。還會安排專業培訓,手把手的給大家如何烹制烤鴨,還有的特色菜品,這樣就能夠更好的為顧客服務,不用擔心影響到生意。
3、培訓的時候不是只有技術支持,也會提供開店支持傳授寶貴經驗。多年來形成的管理模式已經相當規范,運營體系也在不斷健全和完善,復制成功案例之后,就會少走彎路了,整體的發展速度也會迅猛加快,對每個加盟商來說都會省心很多。再者也會定期培訓,上門指導工作,推送市場信息,及時調整發展戰略和方向。
4、總部除了對產品質量精益求精,還會建立系統的預算管理體系,對各項費用做好準確的預算,并在協助選址之后根據店面的情況制定智慧之選方案,就能在今后的開店過程中避免資金不足的問題。成本的控制及危險的規避,都是讓加盟商可以合格的,加上對市場的拓展和影響力的提升,今后的生意也會越做越好。
5、制造烤鴨傳承至今依然備受大家喜愛,與自身的精湛工藝和特色美味直接相關。全聚德烤鴨種類多樣,菜品豐富,可以用鴨子不同的部位做出獨特的菜品來。當然也會定期推出新品,讓加盟店的菜單持續更新,在為消費者們帶來全新味覺體驗的同時,也會擁有更多的實現目標來源。
北京全聚德烤鴨加盟流程
1、加盟方提出加盟申請(包括填寫完整的《加盟申請書》)及項目基本資料
2、連鎖總部向加盟方提供《加盟指南》
3、加盟方向連鎖總部報送材料
4、經連鎖總部初審材料后,應邀進行實地考察
5、連鎖總部對擬建店進行評估與報批
6、報批后,連鎖總部進行信息披露
7、連鎖總部與加盟方簽訂《特許經營合同》等協議,加盟方依約向連鎖總部支付加盟金、提高/增加金等款項并頒發全聚德特許經營管理手冊和相關材料
8、連鎖總部對加盟方進行營建支持,包括裝修風格、餐廚布局等設計指導
9、加盟方對房屋進行裝修并選派管理和技術人員赴連鎖總部進行培訓
10、統一配送物品到位
11、連鎖總部派技師安裝全聚德微電腦烤鴨爐
12、連鎖總部進行開業前驗收
13、經加盟方申請,由連鎖總部派出開業幫開管理和技術人員
14、頒發“全聚德”牌匾,組織開業儀式,正式開業