牛蛙煲是將鮮嫩肥美的牛蛙,加入制造的做料包,然后在砂鍋中燜制而成的,是現在比較流行的一種食材的烹飪方式,在燜制的過程中,可以充分地鎖留食材中所含有的營養物質,同時還可以使得牛蛙保持較好的成熟度。牛蛙煲添加對蝦、土豆、芹菜、洋蔥等配菜現在里面煮制,可以增加牛蛙煲的豐富性,使得色彩均衡,營養多樣,給人們提供創立的特色菜品。門店所用的牛蛙都是生態養殖的,粗壯的娃腿和厚實的蛙肉,鮮香麻辣的味道,讓人吃了有種聽不下來的感覺。牛蛙是一種營養價值比較高的肉類,具有低脂肪、高蛋白質的特點,是三高的人群也可以吃的,在市場上的需求量是較大的。門店除了特色的牛蛙煲之外,還推出有美蛙魚頭火鍋、雙層炭火牛蛙、串串火鍋、飲品等,都是年輕人比較喜愛的,具有自定品牌定位。
牛蛙煲在制作的過程中,需要添加有料酒、蔥段、老姜、豆瓣雞等多種調味料,可以起到去味增鮮的效果。隨著現在人們在美食口味方面的追求不斷地提高,門店的牛蛙煲推出有多種口味可選,盡量地滿足各類人群的飲食需要,使得品牌的人氣和名氣增加。牛蛙煲的價格不是很高,顧客可以在手機上團購下單,然后直接到實體店消費即可,在享有優惠的同時,美味的分量是不會少的,是一種性價比比較高的用餐方式。牛蛙煲有小份、中份、大份三種規格,根據用餐人數的多少來選擇,減少出現浪費的情況。每份牛蛙煲都是新鮮制作的,烹飪的過程是嚴格控制衛生標準的,食用、健康。
不用廚師,半成品配送
開牛蛙煲店,不需要特別地招聘廚師的崗位,總部會給加盟商提供無償的技術培訓,半成品和料包,標準化的操作流程,操作起來十分地簡單,幾天的時間就可以熟練地操作,一個月左右的時間就可以開店。總部的工廠會給加盟門店提供半成品牛蛙的配送,全程采用冷鏈物流到店,沒有中間商賺差價環節,降低加盟商的采購成本,增加收效的空間。
一年四季經營,選址比較容易
門店所經營的美食種類多樣,一年四季都可以不錯的經營,不會出現淡季和旺季的情況。店鋪的選址比較簡單,大學城周邊、美食城、商業街、購物廣場、超市旁等多種商圈都可以。總部會給加盟商提供裝修設計的工作,采用的是小清新的裝修風格,讓人眼前一亮,加上精美的餐具和動人的音樂,具有較強的吸引力,使得顧客產生流連往返的感覺。門店采用的是輕奢時尚的消費風格,顧客可以隨便的拍照發圈打卡,別有用心的設計,顧客的好評不斷。
新品研發支持,免費總部培訓
總部擁有專業的廚師團隊,主要進行品牌新品的研發,持續不斷地向市場推出新菜品,增加顧客對門店的新鮮感,同時還可以保持實力強大的市場競爭力。公司會給加盟商提供門店的人員招聘、市場管理、銷售服務、促銷活動等多方面的培訓,在總部培訓期間都是免費培訓費用的,減輕加盟商的智慧之選壓力。公司給加盟商提供有供貨獎勵支持,對于每個月門店采購食材量前5名的顧客給予一定的獎勵支持,激勵各地的加盟商之間形成合格的競爭氛圍。
1、溝通了解
有意加盟合作者網站留言、公司網絡在線咨詢等,與公司進行溝通。
2、參觀考察
參觀公司總部,主要參觀公司環境和公司店鋪形象,參觀完畢后,雙方就其情況進行詳細洽談。
3、加盟申請
意向加盟方確定加盟品牌意向后,可填寫《加盟申請表》。
4、簽約
加盟商確定加盟牛蛙煲,并總部的資格審核,便可以和總部簽訂加盟合同,繳納相應費用。
5、尋找意向店鋪
尋找營業店鋪,店鋪需經過總部考察并被認可。
6、店鋪裝修
總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案,加盟商只需按照圖紙裝修即可,裝修完成之后就可以驗收審核。
7、加盟培訓
加盟者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓,并接受考核。
8、開業籌備
市場部門制定開業計劃,全程指導開業工作,開業物料籌備發送。
9、隆重開業
正式開業時,總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持,以確保開業成功。


