米粒粥鋪在制作時(shí)，應(yīng)注意水要一次加足，一氣煮成，才達(dá)到稠稀均勻、米水交融的特點(diǎn)。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時(shí)，然后下鍋再煮，也可淘洗干凈后直接下鍋煮粥。先浸后煮，可縮短煮粥的時(shí)間，但浸泡易致養(yǎng)分損失。
　　米粒粥鋪一般將粥他為普通粥和花色粥兩大類。普通粥是指單用米或面煮成的粥，花色粥則是在普通粥用料的基礎(chǔ)上，再加入各種不同的配料，制成的粥品種繁多，咸、甜口味均有，豐富多彩。以廣式咸味粥為例，常見的如魚片粥、干貝雞絲粥、肉絲粥等。
　　米粒粥鋪主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是特色粥食，公司一直致力于粥品的研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)和品牌加盟，擁有成熟的品牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，完善的產(chǎn)品體系，專業(yè)的研發(fā)人員，靈活多樣的營(yíng)銷方式，讓品牌成功立足市場(chǎng)，發(fā)展成行業(yè)中的實(shí)力品牌，吸引了不少加盟商的目光，是一個(gè)值得加盟的好項(xiàng)目。
　　米粒粥鋪對(duì)產(chǎn)品的口味、制作工藝、包裝、服務(wù)等不斷進(jìn)行升級(jí)和完善，每個(gè)制作環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，按照不同的食材進(jìn)行熬煮時(shí)間的控制，確保產(chǎn)品的風(fēng)味，讓粥食醇厚軟糯，鮮香味美，老少皆宜，加上價(jià)格實(shí)惠，性價(jià)比很高，份量很足，深受顧客的歡迎。總部實(shí)力比較強(qiáng)勁，根據(jù)季節(jié)變化定期推出新的產(chǎn)品，保持品牌的優(yōu)勢(shì)；同時(shí)給加盟商提供管家式的加盟服務(wù)，每個(gè)加盟過程都進(jìn)行指導(dǎo)，讓加盟商能夠成功經(jīng)營(yíng)店鋪。
　　米粒粥鋪在互聯(lián)網(wǎng)、餐飲行業(yè)內(nèi)都有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，而且取得了不錯(cuò)的成績(jī)，所以他把這兩種思維融會(huì)貫通，并很好的運(yùn)用到了“米粒粥鋪”身上。他與來自餐飲界與互聯(lián)網(wǎng)及各個(gè)領(lǐng)域的精英組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)立米粒粥鋪，并迅速的將其發(fā)展起來，成為了互聯(lián)網(wǎng)爆款的餐飲品牌。

　　(1)加盟優(yōu)勢(shì)

　　餐飲經(jīng)營(yíng)不受春夏秋冬的季節(jié)影響，不受東南西北的地域限制，不受電商網(wǎng)絡(luò)的影響，品牌采用大眾的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境，具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定等特點(diǎn)。

　　(2)中華傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢(shì)

　　品牌飲食文化，多年來的成功營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，合格的品牌形象、市場(chǎng)口碑。前瞻性的品牌戰(zhàn)略策劃，強(qiáng)大的品牌共享資源。

　　(3)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　品牌總部自身經(jīng)營(yíng)二十余年直營(yíng)店，采取接店式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)方案，為加盟店免費(fèi)培訓(xùn)不低于三個(gè)核心崗位人才，每一個(gè)門店都可作為加盟店的實(shí)戰(zhàn)練兵之地。

　　(4)管理體系優(yōu)勢(shì)

　　總部秉持標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)管理，經(jīng)過多年商業(yè)實(shí)踐總結(jié)出了一套行之的門店實(shí)用管理體系。如：《品牌營(yíng)建手冊(cè)》、《品牌店員員工手冊(cè)》、《品牌店員工培訓(xùn)手冊(cè)》、《品牌點(diǎn)日常運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)》等，從選址開店到員工培訓(xùn)，后期營(yíng)運(yùn)中將會(huì)遇到的種種問題都做出了相應(yīng)的方案。

　　(5)營(yíng)運(yùn)支持優(yōu)勢(shì)

　　品牌總部的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)支持服務(wù)，采用完善的培訓(xùn)系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場(chǎng)和創(chuàng)業(yè)者的要求，提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和菜品結(jié)構(gòu)定位)，解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問題，創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂。

　　1、加盟預(yù)約：在加盟之前，一般都是需要和總部進(jìn)行聯(lián)系的，做好創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備，加盟米粒粥鋪提前7天與技術(shù)人員聯(lián)系。

　　2、加盟培訓(xùn)：完善的培訓(xùn)機(jī)制，開店也可以省去很多的煩惱，輕松簡(jiǎn)單，米粒粥鋪總部提供主店培訓(xùn)和上門指導(dǎo)。

　　3、門面裝潢：店面的裝修有助于緩解很重要，好的裝修，可以讓人們好眼就更加的關(guān)注，米粒粥鋪培訓(xùn)人員指導(dǎo)協(xié)助店方進(jìn)行廣告牌制作以及店鋪內(nèi)一切裝飾。

　　4、貨物配送：完善物流配送，開店輕松，品質(zhì)美食的品質(zhì)更有著好扶持，米粒粥鋪總部協(xié)助輔料配送及從當(dāng)?shù)夭少?gòu)貨物。

　　5、正式開業(yè)：開業(yè)有著較為全面的支持，沒有經(jīng)驗(yàn)，也可以成功立店，米粒粥鋪總部培訓(xùn)人員協(xié)助開業(yè)，在開業(yè)兩周之內(nèi)傳授提高營(yíng)業(yè)額的方法。解決實(shí)際問題，并且確保終生免費(fèi)服務(wù)和及時(shí)更新品種。