茅山老鵝加盟詳情
茅山老鵝是一種傳統(tǒng)的美食,這個(gè)傳統(tǒng)美食早在民間就有聽說,而且占據(jù)著當(dāng)時(shí)的一席之地。揚(yáng)州傳統(tǒng)特色菜肴當(dāng)中哦,是紅燒著吃的,而且也有把鵝用鹵制做成熟食,叫做鹽水鵝,也叫老鵝。如今老鵝在飯店當(dāng)中是一道主食,也是一道涼菜。在清朝時(shí)期,在街頭巷尾各個(gè)小巷里面,你都可以看到有賣鵝的我當(dāng)時(shí)是人們喜歡吃的一款熟食,如今對(duì)于現(xiàn)代人來說,賣鵝的熟食攤點(diǎn)也隨處可見,而且價(jià)格各不同,傳說當(dāng)中鵝占首字的古詩(shī)有很多。所以鵝,從古到今以來也是們比較熱愛的美食。由此看來,市場(chǎng)規(guī)模也比較龐大。
茅山老鵝在揚(yáng)州傳統(tǒng)的特色菜肴中,無疑占有著一席重要地位,老鵝不單單是紅燒著吃,而且將之鹵制成熟食類的鹽水鵝,俗稱:"老鵝"。老鵝既可以在飯店當(dāng)著冷菜,又可以是家里的一道主食,真的算是"上得廳堂、下得廚房",老鵝其實(shí)一點(diǎn)不老,只不過習(xí)慣這樣叫罷了。
“茅山老鵝”是一門傳統(tǒng)手藝,從路邊攤到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),我們花費(fèi)了9年時(shí)間,將祖父輩傳授的“手感”,化為準(zhǔn)確數(shù)據(jù)和操作流程。
鹵味加盟,茅山老鵝,值得選擇。作鵝太難,怎么辦?茅山老鵝,八大工序,吊湯四起四落,匠心工藝成就鹵鵝好滋味。華氏老街坊不僅在鹵料自有工藝上傳承經(jīng)典,制作工藝更是精益求精,不斷革新。須經(jīng)過八大工序:腌制,按摩,飛水,吊桿,煮料,吊湯,翻轉(zhuǎn),澆汁,才能成為老街坊的鹵鵝?,F(xiàn)宰現(xiàn)殺,新鮮入鍋烹制,用高溫鹵煮,不加一滴水,火候到位,燉足三個(gè)小時(shí),香料味道緊鎖在皮肉的脂肪層之間。特有的吊湯大法鹵制美味,每隔一段時(shí)間將鵝吊離鹵湯再落下,反復(fù)經(jīng)歷4次,能提高/增加鵝再皮肉入味的同時(shí)不至于煮的過于軟爛,讓鹵鵝口感層次分明,味道獨(dú)特。
茅山老鵝加盟優(yōu)勢(shì)
加盟優(yōu)勢(shì)
1、茅山老鵝品牌已經(jīng)遙遙在同行業(yè)中大多數(shù)品牌,屬于行業(yè)內(nèi)的明星品牌,并以文化的力量感染消費(fèi)者,建立品牌信任感與美譽(yù)度。
2、茅山老鵝產(chǎn)品種類多,可以滿足不同客戶的需求,為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù),讓加盟商在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
3、對(duì)整套業(yè)務(wù)體系從選址到開業(yè)營(yíng)運(yùn)制定標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)模式,供加盟商使用提供。
4、所有門店均統(tǒng)一配備CRM系統(tǒng),能夠的對(duì)來店客戶進(jìn)行管理,門店動(dòng)態(tài)短時(shí)間準(zhǔn)確送達(dá)客戶,無論客戶身處何地都能感受茅山老鵝的細(xì)致,返店消費(fèi)不是問題!
5、總部將與茅山老鵝加盟商之間保持長(zhǎng)期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系,隨時(shí)掌握店面信息,為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù),并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo),為您解除開店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。
6、加盟茅山老鵝您無需投入太多的成本,在短短一兩年的時(shí)間內(nèi)就可以正常經(jīng)營(yíng),加盟有特色。
加盟支持
開業(yè)前期
總部提供創(chuàng)業(yè)的選址評(píng)估選擇適合自己的店面,在市場(chǎng)上的發(fā)展也越來越好,各種不同的經(jīng)營(yíng)模式,嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,在行業(yè)里的需求量越來越高。茅山老鵝各種各樣的裝修支持形象支持,裝修后的驗(yàn)收支持協(xié)助創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng),創(chuàng)業(yè)的技術(shù)傳授,手把手的教學(xué),合格的管理制度,廚校教學(xué)為加盟商提供了多個(gè)不同的經(jīng)營(yíng)模式,是可以輕輕松松經(jīng)營(yíng)的好項(xiàng)目。
開業(yè)期間
茅山老鵝各種各樣的支持幫助,確保技術(shù)輸送,為消費(fèi)者提供了各種不同的穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)人員,要有兩個(gè)的食材把控,創(chuàng)業(yè)支持力度比較大,開店以后可以一步到位的項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)開店期間總部將提供各種各樣的支持幫助,1對(duì)1的扶持是運(yùn)營(yíng),開店以后可以變得非常簡(jiǎn)單。開業(yè)期間,總部還擁有各種不同的新貨支持,不斷的更新,消費(fèi)者來到店里以后都可以品嘗到與眾不同的美食,這是深入人心的項(xiàng)目,也是創(chuàng)業(yè)以后可以從中賺取可觀的項(xiàng)目,創(chuàng)業(yè)業(yè)支持力度非常大。
開業(yè)后期
總部擁有創(chuàng)業(yè)的知識(shí)團(tuán)隊(duì),1對(duì)1的幫扶,全程的保駕護(hù)航,根據(jù)不同的季節(jié)推出時(shí)令產(chǎn)品,可以滿足消費(fèi)者多樣的需求,各種不一樣的活動(dòng)支持驕傲的幫扶,無論你有沒有經(jīng)驗(yàn),只要對(duì)項(xiàng)目感興趣都可以開店。茅山老鵝總共擁有各種不同的支持模式,在市場(chǎng)當(dāng)中的銷量一直都很高,創(chuàng)業(yè)開店過程當(dāng)中扶持政策較多,創(chuàng)業(yè)開店的過程當(dāng)中支持力度很大,加盟后可以擁有更多的發(fā)展空間。
茅山老鵝加盟流程
茅山老鵝加盟流程
加盟咨詢
意向加盟商向總部索取加盟資料,咨詢、了解品牌加盟條件。
加盟申請(qǐng)
加盟商覺得自己符合加盟條件并有意向加盟,應(yīng)如實(shí)填寫加盟意向表交公司總部。
加盟考察
加盟商參觀考察總部生產(chǎn)基地、展廳、商談合作細(xì)節(jié),確定加盟意向。
加盟確定
雙方簽訂加盟合同,加盟商按規(guī)定繳納加盟費(fèi)、意向金。
加盟店選址
總部拓展部派人員對(duì)申請(qǐng)區(qū)域市場(chǎng)及預(yù)選專賣店位置進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查,幫助申請(qǐng)者參考選址,為雙方合作提供可靠的參考意見。
確定加盟店址
店面設(shè)計(jì)、裝修、樣品生產(chǎn)安裝、驗(yàn)收;總部策劃開業(yè)活動(dòng),加盟店開業(yè);公司營(yíng)運(yùn)部對(duì)加盟店進(jìn)行行政、銷售管理,制定銷售目標(biāo)。