鷺鷺酒家于2014年在北京創(chuàng)立，作為一個(gè)中餐連鎖品牌，各地的店面數(shù)量已經(jīng)突破了150家，迅速成為了行業(yè)的一把好手，也擁有了龐大的消費(fèi)群體。酒店位置在田村北路388號(hào)，大家只要從工業(yè)大學(xué)北門沿街向東行走五百米就到了，非常的方便快捷。店里主打的菜品有很多，湘菜、川菜及粵菜等都是非常受歡迎的。
　　近年來品牌的發(fā)展速度很快，尤其是采用自由連鎖的經(jīng)營(yíng)模式之后，已經(jīng)在各地都能看到它的身影，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)龐大，市場(chǎng)占有率也在不斷的提高。當(dāng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)緊跟時(shí)代發(fā)展，不斷根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研掌握具體的餐飲需求和飲食習(xí)慣之后，也會(huì)定期上新，推出的江浙菜等也是非常出色的，口味地道營(yíng)養(yǎng)豐富，還倡導(dǎo)綠色健康的飲食理念，備受大家喜愛。
　　可以說南國(guó)各個(gè)菜系應(yīng)有盡有，這也是它能夠俘獲食客的心并擁有更多顧客群體的關(guān)鍵所砸。公司既有自己的核心制造工藝，也有改良升級(jí)和創(chuàng)立的特色自有工藝，自然會(huì)在味覺上和用餐模式上給大家?guī)硇碌捏@喜和收獲。在新時(shí)代背景下，還能做到與時(shí)俱進(jìn)，改進(jìn)工藝和方法，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，從而推動(dòng)了品牌的迅猛發(fā)展。
　　鷺鷺酒家能夠?qū)⒉煌牟讼荡钆湓谝黄穑系染x原料還有人性化的管理模式，都提升了品牌在市場(chǎng)上的地位和影響力。除了注重科技創(chuàng)立，在菜品研發(fā)上投入大量資金之外，也注重人才發(fā)展和企業(yè)文化建設(shè)，這樣就能夠擁有更為強(qiáng)大的綜合實(shí)力，將市場(chǎng)拓展到全國(guó)各地，打造成一個(gè)知名的世界餐飲連鎖品牌，也取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。

　　1、品牌在經(jīng)過多年的發(fā)展之后，已經(jīng)在市場(chǎng)上樹立了合格的形象和口碑，憑著口碑相傳也能讓連鎖店的生意越做越好。總部在給予品牌授權(quán)并廣告宣傳和推廣來提升名氣之后，就能在市場(chǎng)上迅速立足并占有一席之地了。統(tǒng)一連鎖系統(tǒng)也會(huì)讓顧客們店名、商標(biāo)和形象的一致性，提高對(duì)品牌的辨識(shí)度，來光顧的人會(huì)紛紛不斷。
　　2、總部不斷增加的新品會(huì)豐富產(chǎn)品線，讓加盟店里的產(chǎn)品種類增多，從而增加點(diǎn)，也讓能力迅速增強(qiáng)。在輕松滿足顧客需求不會(huì)存在跑客現(xiàn)象的同時(shí)，還會(huì)提升人氣吸引更多消費(fèi)者前來光顧，每個(gè)季節(jié)都有主打產(chǎn)品，一年四季都能持續(xù)經(jīng)營(yíng)。在供貨的時(shí)候，無論是設(shè)備還是原料及自有工藝都是從廠里直接發(fā)貨的，成本也會(huì)降低不少。
　　3、在開展技術(shù)培訓(xùn)之后，加盟商就不會(huì)受到經(jīng)驗(yàn)限制了，即便是之前沒有從事過餐飲行業(yè)，也不懂烹飪，在掌握標(biāo)準(zhǔn)流程之后就好操作了。傳授寶貴的開店經(jīng)驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)資源共享，既能加快立店的速度，避免因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足耽誤了正常的運(yùn)營(yíng)，也能讓加商少走彎路，直接復(fù)制成功案例即可，也會(huì)迅速走向經(jīng)營(yíng)正軌。
　　4、當(dāng)加盟店統(tǒng)一了運(yùn)營(yíng)管理體系和模式，掌握標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)之后，就能推動(dòng)店面的迅猛發(fā)展了。在營(yíng)銷方面提供的扶持力度也很大，策劃活動(dòng)方案，在開業(yè)之前及營(yíng)業(yè)后的節(jié)假日里，給消費(fèi)者們提供優(yōu)惠和便利的餐飲服務(wù)，就能達(dá)到很好的拓客效果。多元化的創(chuàng)立營(yíng)銷模式也是很不錯(cuò)的，將線上線下結(jié)合在一起，能夠增加銷路和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
　　5、總部也會(huì)提供后續(xù)扶持，完善服務(wù)體系，免費(fèi)的售后服務(wù)等，都會(huì)給大家?guī)砀嗟睦娣龀郑瑴p少開支增加實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，讓收銀空間明顯增大。再者也會(huì)提供區(qū)域保護(hù)，讓加盟店在獨(dú)立的商圈里不受惡性競(jìng)爭(zhēng)的困擾，還能得到總部的全程扶持，不會(huì)有什么后顧之憂。

　　1、加盟咨詢
　　在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項(xiàng)目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。
　　2、市場(chǎng)考察
　　派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請(qǐng)表提交至總部，信息必須要提高/增加真實(shí)。
　　4、簽訂合同
　　雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與鷺鷺酒家總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
　　5、店鋪選址
　　已有店鋪的加盟商，鷺鷺酒家進(jìn)行評(píng)估考核；沒有店鋪的加盟商，總部協(xié)助選址。
　　6、店面裝修
　　加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。
　　7、專業(yè)培訓(xùn)
　　總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)，提高/增加加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。
　　8、開業(yè)籌備
　　總部將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)籌備，如各種物料訂購(gòu)、開業(yè)計(jì)劃的制定等，幫您順利開業(yè)。
　　9、開業(yè)
　　擇吉日開業(yè)，正常運(yùn)營(yíng)。