老糊粥鋪是由義烏老湖粥鋪餐飲管理有限公司在2000年創立的，歷經將近二十年的發展之后，已經成為了行業的品牌。公司位于浙江省義烏市經發大道202號，也就是豪院名廚酒店6樓，經過了多年的風雨洗禮和沉淀，不僅逐漸壯大了自己的實力，也褪去了稚嫩，變的更加成熟穩健，形成了完善的運營體系和產品結構，在市場上的競爭力很強。
　　品牌創始人老胡，原名胡文章，是在1880年出生的。早先在他15歲的時候，對餐飲有著濃厚的興趣，于是拜師御廚，并在御膳房里當差，對養生粥非常有研究，也得到了慈禧的賞識。到了1908年，在慈禧去世之后，老胡便辭去了御膳房的職務，回到自己的家鄉和妻子一起在義烏賣粥。時至今日依然能夠傳承下來，還深受消費者的喜愛。
　　老糊粥鋪中式快餐養生粥店，在傳承飲食文化精髓的基礎上，對中餐的技術進行改良創立，同時還會以市場為導向，根據市場調研結果，結合根據現代人的口味需求，對熬粥的工藝進行改良創立和升級。還融入了中醫養生的理論，這也是備受大家認可的一點，畢竟現在人們的養生意識也在不斷增強，正好迎合了市場的需求。
　　所有的粥都是以五谷雜糧為原材料，無論是選材還是用料都十分講究，并且根據季節的特點，推出相應的產品系列，從而每個季節都有主打產品，讓消費者們盡情享用。采用了特殊的炊具之后，能夠讓營養更加豐富，小火慢熬把握火候，達到更好地滋補結果，也因此提升了自身的名氣和人氣，在市場上迅速立足并持續發展壯大。

　　1、品牌知名度高會給加盟店帶來無可限量的潛在效益，當總部提供品牌商標使用權之后，各個加盟店的店名及商標都會保持一致，這是用于顧客辨認品牌的標識。隨著人們品牌意識不斷增強，在用餐的時候也會光顧品牌店，這就是品牌的影響力和號召力。而且總部會不斷的提升品牌形象和價值，從而得到更多顧客信賴和認可。
　　2、自主研發的粥品營養豐富口味獨特，還有很多種類可供大家選擇。采用的五谷雜糧都是精心挑選的，而且總部有自己的進貨渠道，確保產品質量的同時，會免費為加盟商提供配送服務，同時還會給予優惠政策。此時既能讓大家減少開支，也能增大收銀空間，減輕了負擔和壓力，也帶來更多的驚喜和收獲。
　　3、各種粥品能夠憑著獨特的口味給大家帶來全新的味覺體驗和感受，再者還會定期升級工藝增加新品，并培訓的方式為加盟商傳授技術和經驗，由此加盟店就能迅速走向經營正軌，具備更強的競爭力和影響力。再者它會豐富產品線來增加實現目標來源，這也是加盟店能夠全年經營四季無休的關鍵，不會存在淡旺季之分。
　　4、為了能夠迅速提高品牌知名度，總部還利用各種媒體平臺投放廣告，并且注重品牌營銷和宣傳推廣。無論是電視臺還是網絡平臺，乃至紙媒等都會看到它的身影，再者創立營銷模式，策劃營銷方案，利用優惠活動刺激消費來拓客，同樣會擁有更多的顧客群體。雙線營銷拓展市場之后，客源和銷量會迅速增多。
　　5、加盟商沒有經驗基礎也不會妨礙正常的經營，因為總部會提供全程扶持和跟蹤指導。寶貴的經驗和豐富的資源，都會帶來很大的助力。派人上門帶店，定期推送市場信息，并且完善售后服務，提供指導工作，就連市場發展規劃和方案的制定，都是總部協助完成，很容易就能走向成功之路。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。