佳萊士黃燜雞米飯加盟詳情
佳萊士黃燜雞米飯是傳統歷史名吃，1928年，府名店"吉玲園"由于名廚云 集，佳肴迭出而紅極一時名商富賈,達官顯貴紛至沓來.與當時的"匯泉樓"聚豐 德"并稱省城三店.其招牌菜"百草黃燜雞”更是深 受時任主席韓富榘 的喜愛.他曾為此賞銀三 十塊,并稱贊說:"此雞匠 心獨運,是上品之上,當為一絕.
吉玲園的掌灶大廚薄林先生將畢生心血用于研究烹 雞技術.他 少年時貧苦坎 坷,成名后為人低調作事嚴 謹他對黃燜雞的制作工 藝和選料的要求近乎茍刻. 炒 雞必選山野之雞,因其盡得草木精華. 而且要聽聲 音辯動作,啼叫洪亮,動作生猛者 為炒雞佳品.
制作黃燜雞所需十余種香料全部是買自宏濟堂的好的藥材.炒雞配料 講究 君臣佐史配 伍相益,調和得當.必需對每種香料的用法,用量明其所 以,掌 握.因此,他若 大年紀,每次配料都親力親為, 不容他人造次.他還創造性的將傳統 魯菜精于制湯 的特點融匯于黃燜雞的烹飪工藝之中，使黃燜雞口味更加醇厚。
雞肉嫩滑多汁，滋味和香味燒入雞肉內部，口感鮮嫩透味，香味濃郁，清涼不粘膩，上色均勻，就餐整個過程雞塊始終在砂鍋內沸騰，香氣裊裊，分為突出，雞塊滾燙，色度與亮度呈現上佳狀態，再也沒有什么比黃燜雞更適合搭配米飯食用的了。
主料突出，原材料價格低廉，受季節或者淡旺季節影響較小，采購簡單且不受制約，可以合格經營。
中檔產品，低檔價格，大眾消費，上餐迅速，翻臺率高
特色突出，操作簡捷，不需要大面積廚房或者經營場地，用人少，智慧之選少，效益高，檔口開店均可經營！
經營靈活，模式多樣，黃燜雞可做超市店中店，窗口店、沿街店等多種靈活經營！
佳萊士黃燜雞米飯加盟優勢
1、佳萊士黃燜雞米飯品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。公司一直以來為了確保品牌形象，始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務。
2、佳萊士黃燜雞米飯品牌面向未來、立足現實，新穎獨到、務實前瞻。加盟區域內的性，確保競爭優勢和品牌效益。
3、在加盟合作期間，佳萊士黃燜雞米飯指導團隊長期對加盟者進行技術指導，強化專業技能，實現技術升級。
4、佳萊士黃燜雞米飯總部擁有強大的培訓支持體系，為加盟商提供統一的店鋪管理人才培訓，包括了品牌理念、店鋪管理、實際操作、服務等，支持開業支援，對店員進行培訓及店鋪管理的再培訓，確保店鋪的正常運營。
5、定期、不定期的監督與指導加盟商開店，使各銷售網點能夠嚴格按照總部的統一標準和規范開展經營活動，提高/增加出品質量才能提高/增加銷售額的穩定和攀升。
6、投入資金低，輕輕松松就能做品牌店鋪老板。
佳萊士黃燜雞米飯加盟流程
1、咨詢了解
瀏覽網站、電話咨詢、電子郵件、寄發資料等方式，了解您關心的問題，公司將安排智慧之選顧問為您服務。
2、實地考察
加盟商對公司加盟有興趣之后，可去公司總部進行實地考察，參觀公司規模，員工形象等，產品樣式等，以便加盟商對公司總部有進一步的了解。
3、資格審核
總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、合同簽訂
簽定特許的加盟授權合同，加盟正式開始。
5、商鋪租賃
尋找合適的店鋪，經總部評估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。
6、統一設計裝修
佳萊士黃燜雞米飯按照統一的店面形象對加盟店進行設計和造價預估，雙方確定后，交由第三方施工隊由第三方施工隊完成施工。
7、總部培訓
總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經營管理技能以及營銷技巧。
8、開業策劃
制定開業策劃方案，設計宣傳海報，為開業做好準備。
9、隆重開業
正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。
