羊蝎子其實(shí)是一種帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，由于外形與蝎子相似所以俗稱羊蝎子。不過羊蝎子具有低脂、低醇、高蛋白等特點(diǎn)并且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易于吸收還有滋陰補(bǔ)腎、美顏壯陽(yáng)的結(jié)果，因此常用來(lái)做清湯火鍋或者紅燒。在羊蝎子品牌中舊縣的羊蝎子比較有名，不僅味道鮮美而且風(fēng)味特別深受很多消費(fèi)者的喜愛。舊縣羊蝎子在制作過程中采用長(zhǎng)時(shí)間的燜，這樣有利于促進(jìn)湯汁對(duì)鈣的吸收從而達(dá)到為食客補(bǔ)鈣的結(jié)果；所以舊縣羊蝎子具有不錯(cuò)的補(bǔ)鈣作用，老年吃可以達(dá)到緩解骨質(zhì)疏松的目的而且中年人吃還可以起到美顏的作用，當(dāng)然也比較適合少年吃可以有助于有助于，總之是一款老少皆宜的美味。同時(shí)羊蝎子還對(duì)慢性結(jié)腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的緩解作用，而且四季可以食用完全不受季節(jié)影響。
　　舊縣羊蝎子屬于我國(guó)傳統(tǒng)的美食，在制作方式中不僅使用老火慢燉而且還加入多種草藥。如今舊縣的羊蝎子已經(jīng)成為很多消費(fèi)者喜愛的美食，并且吸引不少加盟商的關(guān)注。不過總部對(duì)商家的加盟制度十分全面，而且還有許多優(yōu)惠政策可以為商家?guī)ジ鼜V闊的發(fā)展空間。目前舊縣羊蝎子的加盟門店已經(jīng)遍及我國(guó)多個(gè)城市，同時(shí)在市場(chǎng)中的占有率比較高并且也被很多羊蝎子品牌效仿。但是品牌的味道和口感比較有競(jìng)爭(zhēng)力，商家可以擁有前景的市場(chǎng)生命力從而為店鋪贏得更加廣闊的市場(chǎng)前景。

　　品牌實(shí)力雄厚 市場(chǎng)前景廣闊
　　舊縣羊蝎子的市場(chǎng)口碑合格并且企業(yè)的實(shí)力相當(dāng)雄厚，同時(shí)企業(yè)的制作越來(lái)越完善可以為商家提供合格的市場(chǎng)基礎(chǔ)。當(dāng)然也是一個(gè)比較具有智慧之選價(jià)值的餐飲項(xiàng)目，畢竟在市場(chǎng)中有很多追捧者而且羊蝎子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，綜合分析品牌的市場(chǎng)前景相當(dāng)廣闊。
　　產(chǎn)品自身優(yōu)勢(shì)大 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)
　　舊縣的羊蝎子口感鮮美而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，商家在制作時(shí)都會(huì)采用慢燉燜制的手法做出來(lái)的羊蝎子不僅肉質(zhì)鮮嫩而且湯色奶白富含高蛋白、高鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。并且羊蝎子老少皆宜是一款常見的滋補(bǔ)美食，總之市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力比較強(qiáng)可以為商家提供關(guān)闊的市場(chǎng)。
　　技術(shù)支持給力 經(jīng)營(yíng)更合格
　　舊縣羊蝎子擁有的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，不僅有著幾十年的餐飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn)而且還有先進(jìn)的餐飲經(jīng)營(yíng)理念可以結(jié)合市場(chǎng)中的餐飲趨勢(shì)制作出更多美味可口的羊蝎子產(chǎn)品。當(dāng)然總部還會(huì)定期為商家舉辦培訓(xùn)課堂活動(dòng)，讓商家在輕松愉快的分為中不斷提高羊蝎子的制作技能。并且還有不定期的回訪制度，進(jìn)一步解決商家經(jīng)營(yíng)過程中的弊端確保店鋪的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。
　　貼心的加盟服務(wù)
　　舊縣羊蝎子總部對(duì)商家有著比較貼心的加盟服務(wù)，在開業(yè)前期的籌備階段會(huì)有全程的指導(dǎo)和幫扶并且開業(yè)當(dāng)天還會(huì)提供宣傳渠道以及影響設(shè)備等。同時(shí)在店鋪進(jìn)入正式的營(yíng)業(yè)狀態(tài)總部還會(huì)定期為店鋪進(jìn)行市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，幫助店鋪制定階段性的運(yùn)營(yíng)方案從而促使店鋪占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī)。當(dāng)然商家在經(jīng)營(yíng)過程中遇到任何難題都可以向總部提出幫扶申請(qǐng)，總部會(huì)及時(shí)給出妥善的解決方案；并且為了商家可以擁有健康的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境還特別實(shí)行區(qū)域保護(hù)制度。

　　1.智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2.實(shí)地考察：加盟商到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3.資格審核：總部對(duì)加盟商進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4.簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
　　5.繳納費(fèi)用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
　　6.總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　7.店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
　　8.開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。