佳友記簡介
佳友記粥面餐廳2003年6月18日成立于杭州市蕭山區，由杭州籍同胞創辦，目前已有四家分店，分別位于紹興、杭州、富陽，3地。餐廳以經營廣東粥，面，腸粉，燒鵝，早茶，煲仔飯幾當地家常小炒為主，深受各地百姓喜愛，公司正以連鎖經營的方式快速的向全省各地發展。
直觀誘人的明檔區，香滑地道的各色粥品，精致入味的廣東燒臘……每次踏進佳友記就會被這些美味包圍，另外，這兒“鬧猛”的就餐氛圍也會給食客一種熟悉的港味兒。
轉眼，佳友記在蕭山，陶大廚的悉心烹飪已經走入第十個年頭，2012年，佳友記不僅繼續給蕭山市民帶來美食的享受，更為自己的發展步入重要的一年。不久前，佳友記，踏出老城區，在新區落腳，開始一南一北為食客提供方便豐富的美食體驗。
菜品繁多，總有你想要的味道
在佳友記上班是一門技術活，即便是收銀的阿姨也是十八般武藝，光是熟記幾百個菜品的價格就夠令人佩服的，還要負責所有的酒水出柜以及港味熱飲的沖調，忙的時候被顧客拉到明檔處點單上菜也是常有的事。毫不夸張，這些忙碌的身影每天都在佳友記上演，每到飯點，佳友記熱鬧到令人抓狂，每張桌子前都有因美食而滿足的熟悉的臉，因為在這兒，即使每餐過來享用好味道，也可以讓你至少一個季度不會吃重復了。豐富的菜品讓遠近食客紛至沓來，欲罷不能。
話說佳友記的大廚們也云集各路幫派，粵菜幫、川菜幫、蕭山本地幫，還有點心師傅和廣式靚湯師傅。各類師傅在佳友記切磋廚藝的同時，一道道各地美味就展現“江湖”，為大伙兒所享用。
氛圍打造，讓美味升級
走進佳友記不僅能看到實實在在的美味，到處都能看到菜單和圖片，它們也在店內的每一個角落湊著熱鬧。這樣的設計才是真正的港式茶餐廳味道，當初開創佳友記，陶偉（佳友記創始人）可是不僅復制了香港地道茶餐廳的食物味道，還原封不動地復制了當地茶餐廳的內部環境。就連嘈雜中夾帶的收音機聲音也是港味兒的真實還原哦。
位于金雞路加州陽光對面的新店，也能感受到這樣的街頭港味，燈火通明，門口就是整齊碼放的燒臘玻璃房，接著是干凈但品種繁多的明檔區，滿眼的菜品照片更是誘人。新店不僅延續了老店的粥品特色，還特地增加了“廣式靚湯”。由當地一組師傅為蕭山人量身定制的藥膳靚湯，今后想必是去佳友記的另一個理由。
1、合格的企業品牌形象是企業贏得競爭的一個重要因素。佳友記統一的品牌形象，統一的設計風格，不斷提升的品牌價值，會使加盟商在競爭中快速得到客戶的關注和認可。
2、佳友記加盟完善的品質提高/增加，客戶回頭率極高。佳友記產品種類多，可以滿足不同客戶的需求，為消費者提供全程一站式服務，讓加盟商在激烈的競爭中立于不敗之地
3、享受總部研發的特色產品以及新品的銷售權。
4、公司專業餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓，有無經驗都可創業。
5、品牌十分強調服務的重要性，因而會為加盟店提供不同方面的服務培訓，提升加盟店的服務質量。同時，總部也會十分關注加盟店各個階段的發展情況，并及時的給予相關的指導和幫助。完善的后期運營服務將會為加盟店解決不少的難題。
6、佳友記品牌產品質量可靠、性價比高、服務完善，值得智慧之選。
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟佳友記項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：佳友記總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
