23號墻門菜加盟詳情
23號墻門菜是一個主打地道風味家常菜的品牌,其店內的墻門菜深受本地食客們的歡迎,大家紛紛排隊等位,只為品嘗童年記憶力那抹滋味,23號墻門菜品牌有著多年的市場經營歷史,堅持嚴格選料,還原地道的杭州墻門菜風味,滿足著每一位食客的想象和期待。
很多朋友對于墻門菜這一菜系是比較陌生的,其實這就是老底子杭州墻門里家家都會吃的家常菜,區別于講求精致杭幫菜,墻門菜中沒有大家耳熟能詳的西湖醋魚、宋嫂魚羹、東坡肉、炸響鈴這些名菜,有的全是杭州本地人常見的家里的味道,更加接地氣,滋味也更加多變。23號墻門菜就是將這種地道的墻門菜風味帶給大家品嘗,憑借著極其正宗的滋味收獲了市場無數的肯定和好評。
抱腌菜筍片魚就是23號墻門菜店內的一道招牌菜了,選用的是就是普通的油鹽醬醋烹制,先煎后煮,之所以成為招牌菜的原因就是食材本身的品質以及老道的燒制手法了,鯽魚選用的都是就近市場供應的活魚,食客點單之后現殺,腥味小,肉質細嫩,抱腌菜也是從農家里采買的,加上鮮嫩的筍片,這道菜突出了一個“鮮”字!另外店內的尖椒大腸、生炒鴨子、椒鹽芋艿等等都深受市場的歡迎和認可。
23號墻門菜堅持為大家地道的杭州家常風味,在食材的品質以及烹制技巧上絲毫不會放松,致力于讓更多的朋友品嘗到正宗的杭州滋味,目前23號墻門菜的分店在杭州本地有很多,未來總部也會在全國進一步擴大招商,若你有意向加盟23號墻門菜,就請撥打總部的加盟熱線或是在下方留言咨詢更詳細的加盟事宜吧!
23號墻門菜加盟優勢
科學的烹飪方法
23號墻門菜采用蒸鍋為制作美食的主要烹飪設備,采用科學的烹飪方法進行煮制食材。總部研發出來的制造調料自有工藝進行對于食材的處理,然后再把控好火候和蒸煮的時間,從而可以盡可能的保留食材原有的風味和營養成分。在整個的美食制作工序中,23號墻門菜總部都有嚴格的標準來進行操作和執行,因此對于經營商而言,總部會提供其美食制作自有工藝的培訓以及烹飪技巧和方法的培訓,這樣以來,經營商無需聘請大廚也可輕松應對。
市場發展空間廣闊
如今餐飲市場也在不斷的加以改變和轉型,從原來只注重美味而忽略營養,發展成為當下既注重美味又關于美食的健康營養。因此23號墻門菜品牌也在順應者市場的發展而進行準確的品牌定位。將23號墻門菜品牌打造成為養生營養為主的特色餐飲品牌。那么在品牌運營和發展的過程中,也始終秉承著這樣的美食理念,致力于為全國更多的顧客帶來美味又富含營養的餐飲美食體驗。
專業的市場營銷推廣
23號墻門菜品牌具有專業的營銷團隊,能夠根據不同地區市場的消費情況以及整體發展情況,進行采取相應營銷推廣方案和措施,讓經營者在營銷推廣方面沒有后顧之憂,更快的吸引客流入店消費。
完善的售后服務體系
23號墻門菜對于顧客以及對于經營商來說,完善的售后服務體系可以為其進行排憂解難。對于顧客來說,在從入店點餐以及到結束用餐的整個過程,所遇到的任何用餐問題,都會有專門的服務人員幫助其解決問題。那么對于經營商而言,在建店以及運營管理方面所遇到的任何問題,也都會有專業的售后服務人員為其提供具體的解決方案。
23號墻門菜加盟流程
1、資料搜集:各種方式或渠道對項目有一個大致而較為全面的認識。
2、現場考察:是否適合加盟商加盟,不僅要看品牌本身的狀況,還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而,在加盟前,創業者是好做一下市場調查,了解當地的市場情況,確定加盟可行性。
3、申請加盟:如果加盟商對本公司的項目不存在疑問的話,可以向總部提供基本的信息資料。
4、簽訂加盟合同:全面了解,認同我們的發展理念,評估確認加盟條件合格后,簽署合同。
5、確認商圈及店鋪地址:合同簽訂好后,加盟商就需要著手準備門店事宜,首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址,為后期的運營打下合格的基礎。
6、設計裝潢:公司會根據的品牌形象,派專業的設計團隊設計出平面圖,加盟商參考設計圖進行裝修。
7、人員培訓:開業前對加盟商本人及其員工進行管理,經營,推廣,技能等等方面的培訓。
8、開業準備:總部協助制定開業計劃,全程指導開業工作及物料籌備發送。總部派人下店指導設備安裝與調試,進行實況培訓和試營業。
9、開業支持:總部派督導協助加盟商進行開業指導。
