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2、被特許人預約前往[川湘贛菜]總部或被特許人預約參觀總部。
3、簽訂特許經營合作協議，確定合作經營意向，簽訂合作經營合同，特許經營費，增加/增加合作資金。
4、總部在直營店或代理商直營店進行一些實際操作，并為新加盟商安排教育培訓課程，使加盟商快速進入狀態。
5、[川湘贛菜]總部運營總監和裝修指導運營中心指派專業人員進行開業前的后續服務、開業后的技術咨詢和業務指導，以及門店裝修指導。
6、以上都準備好了。在[川湘贛菜]加盟店準備試營業前，導師將全力協助加盟商在分店開業前做好一切準備工作。
7、試運行期間，總部或代理商可指派技術指導人員支持業務。
8、正式營業。