北京犇羴鱻餐廳管理有限公司于21世紀創始并商注北京，總部位于北京市朝陽區高碑店文化產業園，四通八達。經過多年的調研、市場開發研究和發展，現已擁有一支精銳的日式快餐管理團隊，幾十家聯營店，并制定出了一整套適合國內發展的意式快餐經營模式；公司員工編制100余人，設立9大部門，實行現代化的公司管理模式，全力打造出具有異域風情的快餐-<北京犇羴鱻餐廳日式快餐廳>系列產品；它將以強有力的品牌支持，美味無比的食品，高品質的規范化管理，低投入高實現目標的顯著優勢，幫助加盟者實現經營日式快餐的夢想，并為加盟者帶來滾滾財源!犇羴鱻餐廳融合國際快餐先進管理模式，堅持產品多元化、管理專業化，扶持連鎖、凸現加盟少、實現目標快，竭誠提供咨詢、餐廳設計、人員培訓、工藝指導、開業支援、促銷指導、和物流儲運等服務，以優合格品質簇擁全國市場，鑄造快餐特色企業，打造犇羴鱻餐廳特色美食文化，向意欲擇選快速致富的商賈人士親歷犇羴鱻餐廳共同開拓，輕松創業、尋回自我、夢想成真　犇羴鱻餐廳是一家以經營新派特色川湘菜為主的大眾化消費餐飲企業。我們以川菜為根基，兼容湘、粵、贛及杭幫菜，集各家之所長，創立出產出“混血兒”式的大融合菜品《十八星運石鍋菜》，賦予了餐飲業新的生命力，成為主流餐飲企業之一。 川菜歷史享有“一菜一格，百菜百味”之美譽，歷史悠久，源遠流長。
　　犇羴鱻餐廳正是以“海納百川”的思想和“融合、創立”的經營理念，傳承川菜飲食文化精髓，《十八星運石鍋菜》的強大優勢，結合消費者不斷變換的口味需求，把川菜的特色發揮得充分。在以川為主的基礎上，對其他菜系的優點又進行了有機結合，所做產品深受廣大消費者喜愛和好評，掀起了餐飲界頗具影響的“石鍋菜浪潮”。開業6年來，每天排班等位的不錯狀態在整個餐飲界甚是罕見，引路了現代川菜發展的一種新潮流。

　　綜合技術培訓支持：總部以人員采用駐店式與總部式對加盟者及其職員進行業務、營銷、技術方面的全面培訓。對店面經營問題做出解決方案。

　　裝修工程指導支持：總部根據加盟商需求制定店面裝修指導手冊，同時提供上門指導裝修服務。

　　統一品牌授權支持：連鎖品牌集中各平臺廣告推廣宣傳，讓品牌連鎖機構規模化經營模式能迅速讓您市場，獲得規模化經營所帶來的效益。

　　共享采購渠道優勢：對于經營對應需求的產品耗材與設備工具供應，所屬產品可以進行定期調換。

　　廣泛資源共享支持：均可共享總部資源，多方位品牌傳播渠道，輕松獲得美譽度，如促銷活動策劃、線上平臺宣傳、視頻宣傳片等。

　　移動互聯網支持：總部利用手機媒體擴大品牌宣傳與手機端的終端服務，給各個店面帶相應的客戶資源。

　　持續后期扶持：總部全程指導加盟者，做開業前、試營業、經營中所需要的店面平面宣傳企劃設計，如店面會員辦卡方案以及店面促銷活動方案等。

　　品牌支持：享有總部品牌、形象設計和企業VI視覺系統的使用權，向各級經銷、代理商配送品牌宣傳片光盤、產品手冊或電子資料等。

　　[步驟一] 加盟申請

　　歡迎來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。

　　[步驟二] 簽訂合約

　　雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權書，頒發授權牌匾。

　　[步驟三] 店面籌備

　　總部有專人負責指導加盟店進行統一標準的店面裝修和店內設置。

　　[步驟四] 開業指導

　　總部將對店長、店員進行系統的專業培訓，包括行業分析、產品知識、服務規范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得收銀。

　　[步驟五] 物流配送

　　總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時間電話通知總部發貨，總部會及時將產品托運到您制定的地點。

　　[步驟六] 正式營業

　　貨品上架，人員到位，總部將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。開業后，總部的售后服務和營銷指導將緊隨其后，定期展開統一促銷活動，免費派發終端促銷品