灣仔碼頭手工水餃大家一定很熟悉吧，電視廣告里經常會看到。那么你們對灣仔碼頭了解多少呢？下面就一起了解一下吧。灣仔碼頭是香港一個急凍點心品牌，其中出名的就是水餃了，創始人臧健和女士開始是在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家的。

1977年臧健和帶著兩個年幼的女兒到香港與丈夫團聚，卻遭丈夫殘忍拋棄，母女三人的生活頓時陷入困境，臧女士只能出去打零工，每天工作十七八個小時。即使這樣也沒能擺脫貧困。某她做水餃招待客人，客人都被餃子的美味征服，直言這餃子拿出去賣肯定火。臧女士聽了心動，正好自己也有家傳的秘方和技術。于是拿出身上僅剩的幾百塊置辦了木頭車和原料，在碼頭擺地攤來。當時包餃子、煮餃子、賣餃子都是她一個人，其中辛酸可想而知。但因為她的餃子味美價廉，且服務周到，吸引了不少顧客。短短幾年就遠近聞名了。經過奮斗，昔日的灣仔小販終于成為如今身價數億的水餃皇后。

如今，灣仔碼頭水餃占領了香港的新鮮水餃市場，30%的冷凍餃子市場。1997年與美國通用磨坊公司合作后，又在上海、廣州建立生產基地，推出手工水餃、餛飩、湯圓。現在的灣仔碼頭水餃占領了華南市場冷凍食品的半壁江山，在北京也達到20%以上的市場份額。

加盟創業，選擇灣仔碼頭

灣仔碼頭是知名的速凍食品品牌，屬于美國通用磨坊食品公司旗下品牌。灣仔碼頭從路邊攤賣水餃起家，經過多年的研究和創立，在餐飲行業中摸爬滾打，經過多年的努力，現已發展成為給連鎖加盟品牌。灣仔碼頭，現已發展隊伍龐大，在上海、廣州等地建立生產基地，推出手工包制的灣仔碼頭牌水餃和混沌，成為速凍市場上知名的品牌，占據著大部分的份額。灣仔碼頭平民價格，味道鮮美，是人人喜愛的營養美味的食品。

實力品牌，加盟優勢多

品質優勢：灣仔碼頭始終將產品質量作為經營，始終堅信食品是美味的關鍵，從源頭上控制產品質量，灣仔碼頭所使用的蔬菜來自綠色、原生態蔬菜品種，原料全部來自臺灣當好的供應商。

管理優勢：產品 ，從源頭開始管理，提高/增加農民實地種植，做好合理的病蟲妨害工作，絕不使用危害健康得農藥，提高/增加產品的綠色、健康、環保。

配送優勢：加盟灣仔碼頭，總部有完善的物流配送系統，采用速凍冷鏈運輸車輛，各大加盟店需要得產品，公司總部一站式配送，滿足加盟店的需求。

價格優勢：公司統一市場零售價，所有的產品明碼標價，提高/增加產品價格，絕不出現市場胡亂要價的現象。

管理優勢：灣仔碼頭，公司總結了多年的市場管理經驗，為更多的智慧之選商準備了完善的管理方案，滿足加盟店經營需求。

智慧之選優勢：灣仔碼頭是眾多智慧之選商爭相加盟的好品牌，因為費用少 ，加盟難度小，經營容易，小。

銷售遍布全國，前景可觀

市面上各大超市，各大冷鮮店，對水餃和混沌這樣的冷鮮食品需求量大，發展前景好，加盟店現已分布全國各地，銷售市場不斷增加，加盟前景可觀。此外，速凍食品也是現代生活所需有，大部分家庭沒有更多的時間，投入到美食的制作中，速凍水餃和混沌，使用方便，大大家節約時間，非常受歡迎。

冷凍也阻擋不住的美味

灣仔碼頭，經營的種類多樣，除了經營水餃和混沌以外，還經營其它冷凍食品。所身生產和經營的水餃和混沌，雖然是速凍的，但是不會損壞產品的營養成分，扶持產品的原汁原味。