涼皮，屬于陜西的特色美食小吃，由于口感勁道，酸辣爽口，深受消費者的喜愛與歡迎，在餐飲市場上具有較大的名氣與影響力。全國各地都有陜西正宗涼皮的門店，而且每個地方的加盟店數量都很多，經營狀況也都很火熱，所以，許多創業者都萌生了加盟開店的念頭。
　　企業的宗旨，就是要讓更多的人品嘗到地地道道的涼皮，所以發展了那么多年，始終堅持以陜西當地的特色食材作為制作的原材料，并且使用民間的傳統制作工藝，結合宮廷古法制作方式，保留了產品的原汁原味，營養價值含量更高。
　　企業在選購原材料的時候，精選了陜西關中地區上乘的小麥麥心部分，經過十八道工序蒸制而成，確保屬于純手工制作。所生產出的涼皮晶瑩剔透，再配上紅亮的辣椒油、青翠的黃瓜絲等輔料，打造了一碗色香味俱全的美食，勾起了人們大快朵頤的欲望，口感更是爽滑有彈性。
　　各大門店的涼皮之所以如此熱銷，不僅僅是因為涼皮口感出眾，還取決于食材的靈魂所在，香醋。陜西正宗涼皮使用的料汁中，主要包含了熏醋，選用的是陜西戶縣大王熏醋中的頭淋醋，使其燒開后，再適當的放入茴香、香砂、草果等十幾種配料，小火慢熬三個多小時，熬煮成醇香清爽、色澤清亮的料汁。
　　公司對于各位加盟商提供了許多優惠的扶持政策，尤其是對于涼皮的技術培訓，采取的是一對一的專業培訓，學會為止。同時還會根據所處地區的市場行情，量身打造運營方案，令加盟店的運營更加穩定。

　　1、產品系列豐富不單一
　　雖然企業是以陜西正宗涼皮為主要經營內容，但是所銷售的產品并不像大家所認為的那樣單一，為了滿足廣大消費者的飲食需求，店內推出了三十多種特色美食小吃，共有七大系列，顧客可以根據自己的飲食愛好，隨心選擇搭配，比較靈活，深受大家的喜愛。店內熱銷的產品主要就是陜西肉夾饃與涼皮，可以說成為了門店的代表。
　　2、售價經濟實惠
　　涼皮畢竟屬于小吃系列，所以公司對于產品的定價并不高，與同種類的食品價格相當。而且為了更好的進行加盟店管理，也是為了確保品牌可以健康有序地發展，總部實行了統一零售價的經營政策，避免了門店之間的惡意競爭。一碗涼皮的售價十元錢不到，即使加入了一些配菜，也就在十幾元左右，真正地屬于大眾美食，這也是產品熱銷的主要原因之一。
　　3、小規模開店模式
　　想要加盟開店的創業者，不需要擔心自己是否符合加盟條件，總部制定了比較寬松的加盟政策，經營所需要的門面，不需要多大的面積，一家十幾平米的小店，也能達到加盟的標準，畢竟有些加盟者的經濟能力有限，為了幫助他們實現創業夢想，公司就決定適當地放寬門店的規模，也是幫助廣大加盟者減輕創業負擔，切實地惠利大家。
　　4、加盟費用適中
　　也正是因為靈活的開店模式，所以就決定了加盟費用并不高，讓每一位加盟者可以根據自己的實際情況選擇適合的加盟模式，并且繳納相對應的費用。既不會加重經濟負擔，還滿足了不同創業者的加盟需求，吸引了大批的創業者前往總部咨詢開店事宜。
　　5、多種宣傳方式
　　當然，公司的實力雄厚，對于加盟店的幫扶并不僅于以上的優惠，還會長期地對品牌進行大力宣傳，包括通過電視、網絡、報紙、廣播等途徑投放廣告，以及在戶外的平臺制作廣告等方式，增加產品的名氣與影響力。

　　1.網站、電話，項目咨詢：
　　意向加盟商可以網站進行留言或致電進行項目咨詢，品牌總部有專業的工作人員將會解答你的疑問，并與你交流更多有關“陜西正宗涼皮”的開店細節問題，以幫你深度了解品牌及總部。
　　2.總部考察：
　　前來“陜西正宗涼皮”的總部，在你出發前公司會安排專業的接待經理與你聯系，告知你該準備的物件以及為你安排好考察行程。當你抵達后，接待經理將會陪同你考察總部，為你提供全面的介紹。此外，還將為你安排“陜西正宗涼皮”產品試吃環節，讓你真合格品味到產品的競爭力。
　　3.合作商資格審核：
　　為了讓“陜西正宗涼皮”的品牌力可以持續增長，且對已有的加盟商品牌競爭力負責，品牌總部對意向加盟者有義務進行資格審核，在來訪前可以與接待經理深入交流自身的經驗能力和意愿。
　　我們希望，合作前，是雙向選擇；合作后，是互利共贏。
　　4.達成協議；
　　5.選址指導、店鋪整體評估、提供專業店面設計規劃，參加總部的選址指導培訓。
　　6.產品制作、設備使用、店面維護及經營等。
　　7.開業物料配送；總部可以為做代理的意向客戶安排參觀倉庫。
　　8.正式營業。