桂花壇子雞別名又叫御膳壇子雞，做法在民間已經失傳了的，后來由鹵菜大師張師傅在民間尋求烹飪方法和菜譜是時尋得此秘方。桂花壇子雞向需要現鹵現吃，色澤金黃、清香淡雅、鮮美可口，健康又富有營養，老少都可以吃。是精選散養的童子雞，常年以食草蟲為主，雞肉比較結實，肉質細膩、新鮮、，需要提前使用食用鹽、桂花、茴香、胡椒、八角、丁香、白果、香草、肉桂等20多種香料和中草藥在一起腌制，使得香味可以更好地滲透到雞肉中，然后再放入到高溫的油鍋中進行炸制即可，具有外焦里嫩、骨酥肉爛的特點，是廣大的消費者都較為喜歡的一種熟食，已經申請了發明的專利和品牌商標注冊，是正規化經營的品牌。
　　桂花壇子雞是用料方面也是很有講究的，每種原料都是具有標準的添加比例的，是準確到克的，在口味方面經過了多次改良，在口感方面得到很大的提升，更貼合現代人的飲食習慣和理念，而且更加地健康和營養。其壇子雞在制作的過程中，需要嚴格地監管好健康與衛生的問題，確保其雞肉的口感和，給顧客提供較好的熟食體驗，價格也不是很高，20幾元就可以買到一只，是大眾的家庭都可以消費的。隨著城市生活節奏的不斷加快，熟食已經逐漸地出現在大部分家庭的餐桌上，即買即食、便捷簡單的方式，是現在人們選擇的兩大原因，具有廣闊的發展空間，每年都會有眾多的加盟商慕名前來加盟。

　　制作的方法簡單易學，有無經驗即可
　　加盟桂花壇子雞，公司總部會給加盟商提供操作技術的培訓與指導，操作的流程簡化，不管有沒有經驗都可以學會。加盟商不需要進行原料的采購的，總部建設有大型的工廠，會有物流人員直接給加盟門店配送齊全，這樣可以是各門店的質量標準都是一樣的。公司總部會給跟加盟商提供店鋪的選址工作，5平米的小店即可經營，萬元就可以起步，沒有太大的資金壓力，成本回收的也比較快。
　　適用的人群廣泛，發展市場廣闊
　　桂花壇子雞適用的人群比較廣泛，學生、小孩、青年、老年、白領都適合，覆蓋到所有的消費人群，具有很大的發展空間。其壇子雞的收銀空間是比較大的，從相關的數據統計中了解到，收銀空間在50%左右，如果門店每天都可以賣出上百只雞的話，經營還是很不錯的。其門店還緊跟互聯網技術的發展，開通了網上銷售服務，在門店周邊的顧客可以在手機上完成付款，然后不用出門就可以吃到風味純正的壇子雞。
　　廣告宣傳支持，免費培訓支持
　　加盟桂花壇子雞，公司總部每年都會在多個渠道投放海量的廣告進行宣傳，使得品牌的形象逐漸地深入到消費者的心中，提升品牌的名譽度和人氣。總部會有專門的人員給加盟商提供經營培訓、管理培訓、服務培訓、操作培訓等全方面的培訓，使得加盟商可以完善門店的各項工作。總部會給加盟商提供后續的服務，會有督導人員對門店巡查，幫助門店解決所遇到的疑難問題，并提供正確地引導方案。加盟這個品牌，加盟商需要具有較強的資金實力，具備合格的身體素質，具有吃苦耐勞的精神和上進心。

　　1、詳細了解
　　留下您的聯系方式，或許詳細加盟政策，方便后期加盟工作的持續開展。
　　2、實地調查
　　預約時間到公司總部實地調查公司實力與具體項目。
　　3、加盟申請
　　與相關區域負責工作人員預約時間，提交意向咨詢申請加盟，總部接收申請后，進行合作資質評估。
　　4、審核及簽約
　　①遞交加盟申請后，需要等待總部的審核通知。②總部審核的加盟商即可與加盟專員就具體的加盟細節進行商榷。③確定好加盟合約條款且雙方達成一致意見后，就可以進行簽約儀式。④在簽約前加盟商需要準備好簽約所需的合法經營證件及相關的加盟費用。⑤交納了費用并簽訂好加盟合同后加盟商才能獲得總部給予的品牌經營授權。
　　5、門店選址
　　合同簽訂好后，加盟商就需要著手準備門店事宜，首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址，為后期的運營打下合格的基礎。
　　6、裝修施工
　　店面按照總部提供的專賣店統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。
　　7、總部培訓
　　總部安排加盟商進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
　　8、開業籌備
　　開業前完成相關證件的辦理、廣告宣傳等開業籌備工作。
　　9、擇日開業
　　公司會跟加盟商討論后選擇吉日開業，并且會派遣專業人士全程指導開業。