眾所周知，鴨肉性涼，而其中含有非常豐富的蛋白質，脂肪也分布的比較均勻，所以肉質十分美味，并且含有非常豐富的鈣，鐵，磷，酸和各種的維生素。非常營養能滿足人體的健康需要，所以鴨肉具有補腎養胃滋補的結果，并且可以消水腫，止咳化痰傾力熱等結果，所以也是一個養生的佳品。擁老鴨煲湯更是酒養生結果。鴨湯品牌就是一個專業從事鴨肉養生的餐飲公司。
　　鴨湯品牌是重慶毛哥食品開發有限公司下屬知名餐飲品牌，該品牌于2001年創立，是一家非常大型的企業。該企業集合了養生食品的開發與農業養殖和種植生產加工為一體的大型綜合連鎖餐飲企業。
　　公司長期保持與西南大學的緊密合作，以公司的專業科研團隊，致力研發，家禽畜的美食調味品。包括泡菜等休閑食品的研發，該公司發展到2001年已經達到了16114萬元的資產和固定的資產5705萬元。公司擁有的凈資產高達12729萬元，銀行信用等級達到了3a級。由此可見公司的實力非比尋常非同一般，是一家非常知名具有影響力的大型實業公司。
　　該公司出品的鴨湯連鎖餐飲品牌加盟店在全國已經擁有267家，除了港澳臺的地區之外，在全國各自治區直轄市，各省品牌總營業額已經高達27億元，并且幫助了社會就業人員，解決了4.2萬人的就業問題。而且該公司連續獲得了國內餐飲百強企業的榮譽稱號。和16件品牌注冊商標。該公司在領導的萬眾創立大眾創業的政策之下推出了特許加盟的服務。不僅僅給公司帶來了更快發展優勢，同時也為廣大的加盟商帶來更多的創業選擇和發展空間。

　　該公司是國內知名的大型企業。公司獲得了重慶農是產品和全國食品示范單位，以及國內綠色食品等，有包括了重慶知名商標和重慶文明單位。和2009年的重慶商貿100強企業等榮譽，由此可見公司的口碑并不是浪得虛名，乃是有理有據。而且著力于為廣大顧客提供健康，營養，綠色的美食為己任在全國各地開展了綠色種植和綠色養殖原食材基地。提高/增加了該平臺綠色健康美食的運營基礎。所以該品牌獲得了廣大顧客的認可和支持，成為了國內非常就能上栗的餐飲品牌。
　　完善的扶持
　　該品牌為了幫助合作伙伴能夠在市場中穩穩的立足于市場，該公司為廣大加盟商制定了個性化的營銷方案，并且會不定期的不斷推出新品來豐富美食的種類來滿足消費者的各種個性化需求，讓該品牌在市場中能夠更加具有市場競爭力，并且讓品牌無法企及。而且公司從加盟商挑選店址到裝修都會全程進行專業人員指導和服務提高/增加店面的統一形象化，而且也幫助合作商更加有信心做好這份事業。到后期的培訓公司也會集合合作商進行定點培訓，讓加盟商能夠快速的掌握要點和技術，讓加盟商在管理和運營方面能夠更勝一籌。穩穩的經營。
　　綠色帶領美食新風尚
　　該品牌是重慶地區農業產業化的標桿品牌，也是重點示范企業。該公司占地面積超過了46畝。建筑面積。達到了兩萬5000多平方，是一家非常具有實力和規模的生產企業。并且該公司擁有130多畝的泡菜加工基地和250多畝的生態樂園。該公司從2004年開始先后在重慶和四川多地。建立起了8000多畝的種植基地，并且帶動了當地5000多農戶創富。而且在渝北區大灣鎮建立了品牌綠色食品加工原材料種植基地。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。