阿里巴巴烤肉加盟詳情
早在九八年,吳明海先生、劉彥平先生就作為核心創始人,創建了阿里巴巴大串品牌。在阿里巴巴品牌成長的歷程中,兩位創始人不斷的學習和提升自己,帶領阿里巴巴團隊創造了一個又一個奇跡!
一路走來,每一個理念的形成,都影響著他腳下的路和行進的方向,從“肉好串才好,串大才好吃”、“一輩子只做一件事”、“讓更多人改變家族命運”思想的形成,阿里巴巴注定成為一個讓人尊重的企業!
“做一個有文化的企業”、“好管理贏在會議”、“企業贏在合作”的理念讓阿里巴巴餐飲品牌走上高速發展之路,經過企業文化的塑造和深化落地,三年一千五百家連鎖店,不止是一個個餐飲店的簡單復制,更讓阿里巴巴深入骨髓的企業文化傳播致遠。
“企業只招老板”、“做餐飲教育企業”、“成就更多合伙人”理念的誕生,讓阿里巴巴在自我品牌不斷壯大的同時,成立企業服務平臺,服務客戶遍及大江南北,專研企業文化與人的關系,幫助更多企業建立企業文化,并落地開花。
“企業只有股東”、“讓資本成就每一個人”、“讓平臺裂變”,企業文化與管理升級是阿里巴巴企業大學的必修課,餐飲人從這里學習到如何管理企業,如果構建流程標準,如何選人用人,為企業儲備更多后備力量。
致力于培養更多餐飲服務人才,是阿里巴巴現在和未來要做的事,助人者助己是企業一直信奉的做人準則,阿里巴巴勵志攜手眾多餐飲人一起,服務行業,推動發展,共創輝煌。
專注于國內餐飲企業經營管理、品牌孵化、運營落地、全領域服務,阿里巴巴餐飲集團,打造國內餐飲行業服務與運營商。
從經營餐飲到服務餐飲到統一餐飲,阿里巴巴餐飲集團歷時21年,精耕餐飲事業,成功打造阿里巴巴大串等11個品牌,并成立餐飲管理公司、餐飲服務平臺等,阿里巴巴餐飲集團已成為東北區域乃至全國區域餐飲企業中的領軍企業。
阿里巴巴烤肉加盟優勢
阿里巴巴品牌優勢:
阿里巴巴品牌名稱簡單好記、不失氣節,彰顯餐飲氣度。不僅蘊含中華傳統文化特質與思想精髓,既便于記憶與傳播,又高度概括行業要素,具有強烈的地域特征和國內特色。阿里巴巴敢為天下先,將中華美食的精髓與西式快餐的理念融合,傳播現代與傳統和諧并存的國內新餐飲文化,開辟了以國內傳統美食為特色的國內快餐新標準。
阿里巴巴產品優勢:
阿里巴巴組建了龐大的產品研發隊伍,成員多從事餐飲業20余年,潛心研究產品口味調制與新品開發。持續不斷的新口味更新,保持了阿里巴巴強大的產品競爭力;自有工藝的料包化改造,使得生產過程流程化,僅需簡單操作,即可提高/增加口味完全統一。系列產品涵蓋大串系列、麻辣燙、營養酸辣粉、珍珠湯、擔擔面、鐵板類等標準化的正餐與配餐,多達幾十個品種的產品儲備,覆蓋各地消費者不同的口味與偏好需求,滿足不同年齡層次的用餐需求,大大豐富了產品的多樣性,讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。無論是情侶約會、家庭就餐、朋友相聚、生日聚會、畢業聚會等就餐活動,阿里巴巴都已成為大眾消費群體的選擇。
阿里巴巴標準化優勢:
阿里巴巴制勝的重要法寶之一就是實現了快速餐飲標準化,這也是阿里巴巴從快餐行業中脫穎而出,與同等類別燒烤類區別的重要因素。阿里巴巴的標準化是原料采購、后勤生產、烤制設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系,整套體系的應用,實現了簡化管理、縮短生產周期、提升食品質量、降低人力與資金的消耗、提高經濟效益等多方面顯著作用,也正是阿里巴巴品牌核心競爭力的重要元素。阿里巴巴各種標準化管理手冊,細化至每個操作步驟,自有工藝物料秤量到“克”,各種節日促銷到“小時”,店內外廣告牌的懸掛準確到“厘米”,店堂恒溫控制到“度”,自動化的收銀系統“賬、款”到“分”,店員工資控制到“時”,成本控制到“小數點”,食品衛生等各崗位工種責任明確到“人”,店堂保潔專人提高/增加到“隨時隨地”,保潔時間控制到“分”!
阿里巴巴烤肉加盟流程
1、咨詢—申請—審核。有加盟阿里巴巴烤肉這個品牌的意向者,首先要對這個品牌有一定的了解,可郵件、電話、登陸網站或本人直接來總部考察。如果考察滿意,并具備一定的經濟實力和合適的經營場所,即可遞交申請書,并經由總部的審核。
2、協商—簽約—繳費。商家可以與阿里巴巴烤肉項目負責人協商相關的加盟信息,例如開店形式、加盟費用。本著雙方互利互惠、共同發展的原則下,明確雙方權利和義務,即可簽定加盟合同書。商家需按要求繳納加盟費用,以正式啟動合作關系。
3、裝修—培訓—籌備。商家可在阿里巴巴烤肉總部的指導下,著手進行店鋪的裝修工作。同時,商家還需派遣相應的人員,參與總部策劃的培訓課程,以提高/增加快速上手,確保服務的質量。商家可著手進行開業前的準備,包括開業活動策劃、日期選定等等。一切準備就緒,就可以正式開店經營。