兄弟羊肉火鍋加盟詳情
兄弟羊肉火鍋在一枝獨秀，有“賞牡丹花，喝兄弟羊肉火鍋”的口碑，先后被“貿易報報道”評為“山東地方名吃”被服務行業，評為“質量、信譽”單位；被中華、“”美食名店評審委員會，評為“傳統美食名吃店”等多個榮譽稱號。
兄弟羊肉火鍋具有獨特的地方風味，用傳統的民間“大地鍋”熬湯，保留了“大鍋飯”的民間風俗。利用當地有利的地理條件，黃河“大沙灘”上生長的魯西南青山羊，青山羊是標準的綠色食品，純農家喂養，肉質鮮嫩，在兩歲左右，加上傳統的制作工藝和二十余種中草藥，秘方研制，使湯色乳白，油質較融，達到了鮮而不膻，肥而不膩、回味清香的口感，特別在冬季，有滋補、祛寒、健身養胃之結果。
羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重結果。
營養師分析
羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，含量少，是冬季防寒溫補的美味之一；羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，抵御風寒之結果。
相關人群 一般人群均可食用
1. 適宜體虛胃寒者；
2. 發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用；肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性及發熱期間不宜食用。
營養分析 1. 羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到的作用；
2. 羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、改善缺鐵性、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
羊肉湯又是容易被吸收的，所以羊肉湯是滋補的佳品！經常喝羊肉湯的人身體的抗寒，抗病能力很強！
兄弟羊肉火鍋加盟優勢
1、產品標準化操作
兄弟羊肉火鍋品牌按照“大吃八方”產品量化制作標準，結合系統化的理論培訓和實際操作培訓，能夠快速掌握比例標準、操作流程和控制要點，且能長期保持產品的穩定。
2、完善的后續支持服務
公司為加盟商提供門面尋找、市場調查、裝修指導、開業支持、后續人力儲備等全程公司人員支持。公司實行月度督導服務，解決加盟店運營問題，提高/增加新品推廣、管理提升隨時保持與總部一致，不再為后續服務擔憂。
3、產品持續更新
公司擁有強大的研發能力，會定期研發特色菜品，具有創立思維，并結合區域門店實際情況，開發本地特色菜品，符合市場并引路市場潮流。
菜品種類劃分科學、營養搭配均衡。公司為每一家加盟店建立獨享的具有競爭力產品結構方案和營銷策劃方案。
4、完善的管理體系
兄弟羊肉火鍋經營管理模式先進，強調標準化的管理、標準化營運和生產。經過多年商業實踐總結出了一套餐廳實用管理體系，從選址開店到員工培訓、菜品制作、后期營運、市場營銷中將會遇到的種種問題都做出了相應的解決方案。
5、先進的品牌營銷模式
公司網絡部借用互聯網工具開展營銷，大數據挖掘與分析，全面實現餐飲O2O閉環模式。
兄弟羊肉火鍋加盟流程
1.電話或網絡咨詢溝通，電話邀約和網絡了解的方式確認項目的基本信息。
2.對總部公司的基本背景咨詢了解，確定意向、考察總部基地，確認有加盟意向，邀約到公司總部實地考察和調研詳細情況；對總部物流配送中心參觀考察。
3.審查加盟商資質、店面分析、選址分析，根據經營者提供的基本信息做初步分析和審查；店面結構布局分析、選址判斷。
4.簽訂合同、技術管理培訓，對項目整個加盟細則和政策有全面的掌握后，簽訂合同；到公司的培訓基地，對加盟項目的技術標準和管理運營培訓。
5.設計裝修方案、設備原料配送，公司根據加盟店面結構布局情況設計相適裝修方案；公司提供設備購買清單，核心材料指導配送。
6.試營業、指導培訓、協助開業，督導專員提供試營業宣傳方案、對店面技術指導。
