鮮椒肥腸魚是一個特色的火鍋，以傳統的牛油火鍋為基底，在保留麻辣鮮香的基礎上，加入自有研發技術，結合現代工藝精心研發，將火鍋的品質提升到更高的層次，深受廣大消費者歡迎。其將傳統的美食文化和現代的健康、時尚、潮流相結合，加入幾十種香料和名貴的中草藥，在原有口味的基礎上進行升級，以全新的口味呈現，備受廣大消費者好評。
　　其選用的是新鮮的深海巴沙魚加工制作，這種魚具有無骨無刺的特點，煮制過后新嫩爽滑、鮮美爽口，不用擔心會出現開喉的情況，老少皆宜。其肥腸都是采用特殊的工序進行處理，沒有任何的異味，吃起來筋道可口。在煮制的過程中，加入有蔥段、姜片、花椒、八角等辛料，具有提味增鮮的作用，煮制出來的口味更佳。顧客可以現吃里面的魚片和肥腸，然后選擇自己喜歡的土豆片、山藥、冬瓜、羊肉卷、肥牛卷、五花肉、培根、鮮蝦等食材在里面涮燙，擁有雙重用餐體驗。
　　鮮椒肥腸魚呈現的是新式火鍋口味，格調非常新穎，自出現以來，迅速的鎖定80、90后年輕的消費群體，消費的性價比高，好吃又好玩，而且健康美味，備受食客好評。現已成為年輕人聚餐、交友、約會的好選擇，擁有很高的市場熱度，各店的生意紅火。門店還為顧客提供有炭火燒烤、自釀啤酒、酒水飲料、小海鮮、主食、涼菜等，可以各類人群的用餐選擇。門店的產品口味豐富多樣，南北通吃，形成巨大的發展空間。

　　料包化制作，省心簡單
　　鮮椒肥腸魚在制作的過程中，加入有自制的核心料包，全程標準化、規范化，形成有整套烹飪流程。總部有專業的廚師團隊，免費為加盟商提供整套技術培訓，手把手教學，直到學會為止。后期有餐飲技術升級的話，總部還會再次提供培訓服務，讓加盟商沒有任何的后顧之憂。總部會為加盟店提供核心料包配送，中心工廠直接供貨到店，以料包化的形式呈現，同行商家無法進行復制和模仿。
　　完整的供應鏈，開店輕松
　　品牌經過多年的市場發展，形成有完整的供應鏈體系，為門店提供高效、快捷的物流配送支持，不需要自主采購，可以保持貨源的品質，各店的產品質量穩定統一。總部加盟商提供整店輸出模式支持，從選址、裝修設計、技術培訓、原料采購、開業活動策劃、正式營業的過程，全程扶持指導，讓門店成功地起步運作。
　　產品的適應性強，發展空間大
　　鮮椒肥腸魚門店所經營的產品種類比較多，在市場中的適應性非常地強，覆蓋到廣泛的消費人群，一年四季均可經營，發展潛力比較大。門店可以采用線上線下雙線模式經營，盡可能地發展市場中的目標資源，擴大門店的經營，從而獲得更為豐厚的利益。
　　加盟條件寬松，滿足即可獲得資格
　　鮮椒肥腸魚對加盟者所提出的加盟條件比較寬松，只要滿足其中的條件，即可成功加盟。其主要包含有以下幾個方面：1.認同品牌的經營理念和發展目標，愿意與品牌共同發展；2.嚴格地遵守公司制定的各項規章制度，在經營的過程中，按照上面的標準執行；3.誠信守信，在當地擁有一定口碑，積累有一定的渠道關系；4.具有一定抗挫意識，對經營的兩面性擁有正確的認識；5.具有一定的經濟實力，能夠支撐門店各階段的資金需求。

　　1、認知品牌
　　有意向加盟鮮椒肥腸魚的加盟商，需要對品牌有一個大概的認知，您可以在網上瀏覽相關信息，也可以直接網站留言，智慧之選顧問會時間與你溝通。
　　2、項目考察
　　加盟商可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。
　　3、加盟申請
　　加盟商向鮮椒肥腸魚總部提交加盟申請并等待回復。
　　4、正式簽約
　　根據市場調研情況和自身情況，更終確定智慧之選規模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。
　　5、協助選址
　　公司委派專業人員實地考察，協助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
　　6、裝修施工
　　加盟商需要跟公司總部一起商量設計出合適的、獨特的裝修風格，之后進行裝修施工。
　　7、多方面培訓
　　提供多方面培訓，管理手冊、軟件等；確定培訓方式，派員參加培訓。
　　8、開業籌備
　　開始籌備營業，辦理營業執照以及處理相關手續。
　　9、協助開業
　　公司專業人員到達加盟店協助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業。