譚魚頭品牌火鍋旗下的品牌，是一家集餐飲特許連鎖經(jīng)營，食品開發(fā)、生產(chǎn)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)，餐飲文化服務(wù)為一體的現(xiàn)代民營企業(yè)。公司總部位于渝北空港開發(fā)區(qū)，下設(shè)滋格餐飲加盟營運中心、滋格餐飲研發(fā)生產(chǎn)中心、滋格餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心、滋格酒店加盟用品經(jīng)營部、原料加工配送中心等，旗下?lián)碛小白T魚頭品牌火鍋生態(tài)鮮火鍋”“譚魚頭品牌火鍋”“譚魚頭品牌火鍋中餐店”等品牌。
　　公司快樂餐飲的運營模式，貫徹四大核心理念（文化式的經(jīng)營、原生態(tài)的產(chǎn)品、感情化的服務(wù)、健康類的生活），奉行“和誠為本、五方共贏”的經(jīng)營理念，并以“共同成長、共同分享”為發(fā)展目標，倡導(dǎo)“和諧、創(chuàng)立、持續(xù)、超越”企業(yè)文化氛圍，真正做到向“公正化、專業(yè)型餐飲平臺”而邁進。
　　為了滿足市場需求，公司先后聘請多位行業(yè)有名技術(shù)，秉承著以“健康、時尚、快樂、營養(yǎng)、美味”為主題的21世紀現(xiàn)代餐飲文化，再度成功推出“豆花魚”系列，將“一魚三吃”的用餐方式和“自制生態(tài)豆花”文化的結(jié)合，既煮出了營養(yǎng)又吃出了健康，均受到廣大食客的一致好評，再度掀起“豆花魚”追捧狂潮，美譽餐飲界。
　　譚魚頭品牌火鍋以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨特風(fēng)味享譽海內(nèi)外。在全國各地開設(shè)連鎖店，以平均每年300%的速度飛速發(fā)展，在香港等全國五十余個大中城市擁有100余家連鎖店，國內(nèi)大中城市的占有率達92%。
　　譚魚頭品牌火鍋擁有食品研究所、烹飪學(xué)院、物流、配送中心等全資子公司，擁有員工8000余人，年銷售額5億多元人民幣，公司品牌無形資產(chǎn)價值8億元人民幣，成為很大規(guī)模的股份制餐飲企業(yè)。

　　1、如今譚魚頭品牌火鍋已經(jīng)在全國拓展了多家加盟店，為了加盟店的統(tǒng)一性，總部會為您提供統(tǒng)一的店面形象，讓您利用品牌強大的品牌度吸引更多的消費者。
　　2、提供專業(yè)設(shè)計與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店。
　　3、創(chuàng)業(yè)想要成功是有一定難度的，為了更好的加盟店的成功，總部會培訓(xùn)的形式將一些成功的運營經(jīng)驗和運營過程中需要注意的要點分享給加盟商商，讓其零經(jīng)驗也能快速上手。
　　4、終端店進貨時，只需要一個電話、一份傳真或一封電子郵件，就能輕松搞定一切，總部物流配送中心，負責(zé)在更短時間內(nèi)，準確、快速地將產(chǎn)品發(fā)往終端店。
　　5、實施強勢廣告投放力度，市場部統(tǒng)一進行廣告及促銷策劃，重點鎖定電視、報紙、雜志、網(wǎng)站和搜索引擎等媒體，同時加盟商在區(qū)域內(nèi)投放廣告，在得到公司批準和審核后，將給予5-10%的廣告收獲。
　　6、加盟店開業(yè)時，公司專門的策劃部門將根據(jù)當(dāng)?shù)叵M群體的區(qū)域特性、消費習(xí)慣、購買力等諸多因素，有針對性的做出適合該地區(qū)的營銷策劃案，同時公司每年還策劃1-2次大型的促銷策劃。
　　7、總部建立有用的交流平臺，經(jīng)常的對各加盟店進行溝通，對經(jīng)營狀況進行分析，及時調(diào)整相關(guān)的經(jīng)營策略。
　　8、從店面選址到開張營業(yè)，公司進行很好的指導(dǎo)。提供詳細的開業(yè)計劃指導(dǎo)書，提供統(tǒng)一風(fēng)格的裝修方案和樣品支持，協(xié)助開展開業(yè)慶典活動。
　　9、總部嚴格控制區(qū)域確保加盟商利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)第二家代理。

　　1、咨詢了解
　　撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)站進行咨詢了解。
　　2、實地考察
　　簽訂銷售合同、制定初期銷售目標，期間可以到公司的各下屬企業(yè)實地參觀考察。
　　3、加盟申請
　　意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等很好考察，提交申請表，總部進行資格審查。
　　4、合同簽訂
　　順利總部加盟審核，可正式簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　針對品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。
　　6、店面裝修
　　加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進行審察。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到總部直營店接受產(chǎn)品經(jīng)營銷售、店面管理等全方面的店面實務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準備
　　貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容，布置店面，營造出開業(yè)氣氛。
　　9、營業(yè)開始
　　店鋪開幕儀式，營業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。