珮姐老火鍋
珮姐老火鍋是在2013年創立的，隸屬于重慶民賢餐飲管理有限公司。發展至今已經有六年的時間了，各地的連鎖店面數量迅猛增多，無論是綜合實力還是市場競爭力都在不斷增強。除了利用連鎖經營方式來拓展市場，壯大自己的實力之外，還有很多直營店，無論是蘭州、西寧，還是合肥、西安等，都有連鎖店的分布，發展速度十分迅猛。
重慶是很多美食的發源地，火鍋就是再常見不過的一種了，這里的火鍋之所以堪稱經典，與獨特的地理環境優勢直接相關。由于氣候濕熱，人們習慣性的用辣椒來除濕，能夠起到調理身體的作用，因此吃了辣椒之后也不會上火。而且這里的辣椒、花椒及麻椒等調料，都比地方的更加出眾，口味地道正宗，在調制火鍋料的時候也更有優勢。
公司就是充分利用這一點優勢，在原有工藝的基礎上不斷的創立發展，加入的中草藥具有滋補的結果，同時還能夠提升口味豐富營養，給大家帶來全新的味覺體驗。除了在研發方面投入很多的資金有很高的關注度之外，在生產方面也創建了工廠，引進先進技術設備和生產線，對產品質量精益求精，為全國各地的合作伙伴都提供了好的產品和服務。
珮姐老火鍋的鍋底堪稱一絕，不僅顏色純正，還有獨特的口味，營養價值很高，即便燙煮許久也不會影響到鮮亮的湯色，令人大飽口福百吃不厭，市場評價度還是很高的。升級的火鍋湯底麻辣適口，鮮香醇厚，輕松俘獲食客的心，這也是它能夠在競爭激烈的市場上，迅速站穩腳跟并持續發展的關鍵所在。
珮姐老火鍋
1、作為重慶地區知名的火鍋品牌，在全國餐飲市場上的競爭力也是很強的，畢竟重慶就是火鍋的發源地，這里的火鍋非常的地道正宗，能夠給大家帶來全新的體驗。總部會創立工藝升級自有工藝，給大家帶來更多的驚喜，火鍋的湯底口味齊全，種類多樣，既有菌湯鍋、也有鴛鴦鍋，還有九宮格等，都能任由大家選擇，令大家百吃不厭。
2、獨特自有工藝是有技術和核心競爭力的，不僅營養價值高養生效果好，就連味道都很出眾，因此來光顧的顧客都會輕松成為回頭客。在定期升級上新之后，會安排專業培訓，將具體的操作方法提供給加盟商，也會提供貨源支持和配送支持。廠里直接發貨價格是很實惠的，就連先進的設備都比從市場上采購都要實惠的多。
3、店里人氣很旺，除了與菜品有關系外，也與品牌的準確市場定位和價格的合理定位直接相關。消費者們只需平民價格就能享用到地道的重慶火鍋，確實是很受歡迎的。而且它會定期開展促銷優惠活動，輕松攬客刺激消費，無需花費太長的時間和太多的精力就能拉動內需，拓客效果不錯，來光顧的人也會增多。
4、由于店里菜品很多，火鍋的口味也很齊全，每個季節都有主打產品，一年四季都是可以持續經營的，因此能夠給大家帶來更便利的餐飲服務。尤其是采用多元化營銷模式拓展市場之后，所能具備的能力就更強了，而且會形成復合式經營，這也是加盟店能夠全天經營四季無休的關鍵，在市場上也會迅速立足。
5、總部會提供多方面扶持，為加盟店的發展保駕護航，不僅會在籌備期間協助選址，提供商標使用權，還會上門帶店傳授寶貴經驗，資源共享對加盟商來說也是有很大利益扶持的。每個店面都有獨立的商圈，享受市場區域保護政策，在總部的扶持下，直接復制成功案例，無需操心費力就能坐享經營。
1、電話咨詢加盟事宜：加盟商先電話，網站對品牌及產品有個大概的了解，智慧之選實力自行評估，做出準確判斷。了解品牌加盟費用多少錢等一系列問題。
2、總部實地考察：到總部參觀考察，了解品牌的來源，理性分析抓住時機對品牌項目的確定。
3、加盟店現場考察：項目確定后回當地選址，也就是所開店面區域的保留，店面確定。確定店面需要公司專業的市場評估人員作出準確分析，店面積，位置，租金，客流量等，做出綜合分析后，以確定作出準確分析。
4、開業駐點指導：考試結業后，內側后確定開業日期，開業前提前一個星期與公司運營部確定帶店老師上門帶店指導開業，以及訂購所有食材準確的發貨時間，與新媒體部門聯系確認開業營銷活動及網絡推廣。
