庖丁家牛肆火鍋加盟詳情
傳承傳統(tǒng)美食文化，在創(chuàng)立中發(fā)展
該品牌源于庖丁解牛這一故事，庖丁家牛肆仿照古人庖丁的技藝，并且采用水煮的制作工藝，讓美味達到不錯，從而延續(xù)和弘揚了這傳至今的美食。除了傳承傳統(tǒng)美食文化之外，庖丁家牛肆牛肉火鍋還不斷進行創(chuàng)立，其網(wǎng)紅火鍋——牛排火鍋成，在網(wǎng)絡上得到了較高的點擊率，成為了該品牌的經(jīng)典美食。
水煮牛排好吃到爆
水煮牛排在選擇牛排的時候遵循較高的標準，認為只有好的牛才會有好的牛排，一直選擇上好的牛排，并將牛排在高湯中熬煮，達到肉質(zhì)飽滿、彈性十足、汁水充盈的狀態(tài)，再結合各種蘸料，讓水煮牛排的美味發(fā)揮到不錯。
火鍋底湯種類豐富
番茄牛尾湯——
番茄牛尾湯因為添加了酸甜可口的番茄，可以起到開胃助消化的作用，另外對牛肉的口味又不產(chǎn)生影響，因而成為了美食愛好者都比較喜愛的火鍋之一。
牛骨鮮湯——
在制作牛骨鮮湯的底湯的時，選用牛脊骨、牛龍骨和牛筒骨，經(jīng)過獨特的制作工藝，再加上制造的配料，可以熬制出湯色清而味道香甜的湯。
菌菇王湯——
菌菇王湯添加了菌菇菇，火鍋當中融入了菌菇的鮮美滋味，成為一個老少皆宜，滋補養(yǎng)生的美食。
手工牛丸——
手工牛丸選用部位的新鮮牛肉，采用九大部位精修切法，純手工制作，經(jīng)過多次摔打制作出的牛肉丸更筋道，更彈牙，得到了廣大消費者的厚愛。因為該品牌是源自于庖丁解牛，所以在刀法上特別出眾，自成一家，既能掌握住各個部位的紋路，而且還能給消費者帶來別樣的視覺體驗。
獲得多項榮譽
庖丁家牛肆牛肉火鍋曾經(jīng)被評為國內(nèi)餐飲連鎖十大品牌，以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點龍頭企業(yè)等等，在重慶的火鍋節(jié)等多個活動當中表現(xiàn)不俗，這個集食品加工和餐飲連鎖于一體的企業(yè)實乃行業(yè)強者，是值得廣大創(chuàng)業(yè)者依托的靠山。
庖丁家牛肆火鍋加盟優(yōu)勢
加盟低可經(jīng)營
對于火鍋的收銀，大家可能略知一二，一般菜品的市場售價如果是兩元的話，而在火鍋店里的售價則在四元以上，所以火鍋店的收銀率是在50%以上的，另外牛排火鍋作為一個火鍋當中的新貴，是深受消費者喜歡的。
收銀空間大
對于不同的店面類型，它的實現(xiàn)目標也不一樣，而基本的店面實現(xiàn)目標，源于自己經(jīng)營的火鍋店的。不過如果加盟的級別較高的話，比如做區(qū)域特許經(jīng)營的話，收銀空間就比較大了，除了經(jīng)營店鋪的日常營業(yè)收銀以外，還包括區(qū)域內(nèi)加盟店的加盟費以及轄區(qū)內(nèi)加盟店的管理費，還有轄區(qū)內(nèi)加盟店的物料配送費，更為豐厚。
技術比較簡單，容易復制
在底料方面，庖丁家牛肆牛肉火鍋是實行統(tǒng)一配送的，所以只要拿到關鍵性的底料后，經(jīng)營起來就比較輕松容易了，既可以提高/增加出餐的速度，在口味上也能保持一致。在店面的經(jīng)營管理方面，總部也會進行統(tǒng)一的專業(yè)培訓。
營銷渠道眾多
該品牌的營銷渠道比較多，包括微博營銷、微信營銷、網(wǎng)絡營銷、電子商務平臺營銷，還有區(qū)媒體營銷等等，而成功的營銷帶來的就是收銀的增長，對于加盟者來說，在廣告方面宣傳可以節(jié)省相當一筆費用，可以直接享受到總部進行大規(guī)模宣傳所產(chǎn)生的效應，及帶來的豐厚收銀。
總部資源豐富
庖丁家牛肆餐飲連鎖擁有豐富的資源，包括財會系統(tǒng)、媒體廣告支持、統(tǒng)一的pos系統(tǒng)支持，以及管理系統(tǒng)支持。另外還會經(jīng)常組織分公司在一起進行交流學習，每年也會評選出不錯的分公司，并予以表彰。
支持全面細致
如果加盟庖丁家牛肆火鍋的話，得到的支持比較全面的，包括店鋪評估裝修、員工培訓、營銷方案、開業(yè)支持、物流服務、貼心售后等等，有了總部的大力支持，加盟商們就沒有任何后顧之憂，做生意輕輕松松。
庖丁家牛肆火鍋加盟流程
1.加盟咨詢各門店、電話、網(wǎng)上、微信公眾號等向庖丁家牛肆總部獲取詳細資料。
2.訪問考察到總部進行實地考察。品嘗產(chǎn)品味道，公司規(guī)模，項目溝通。
3.加盟審批達成合作協(xié)議。總部擬定特許經(jīng)營加盟加盟合同、辦理品牌授權書和資料移交相關事宜。
4.選址評估總部對店面選址進行評估考察，提高/增加選到方便的地址，合適的面積。
5.開店前準備到總部學習技術，同時推進裝修相關事宜，辦理證照等
6.試營業(yè)/開業(yè)
