李氏豬肚雞加盟詳情
豬肚包雞,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統(tǒng)的地方名菜,屬于粵菜系。流行于廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯,湯里濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。
相傳在清朝,宜妃剛生完太子,因?yàn)橐隋形覆。a(chǎn)后身體虛弱,乾隆吩咐御膳房燉補(bǔ)品給宜妃吃,可是她吃什么都沒有胃口,鳳體日漸消瘦。宮里的太醫(yī)想盡辦法做種種名貴補(bǔ)品給宜妃吃,還是無濟(jì)于事。乾隆召集太醫(yī)和御膳房,把旨意傳下去,無論用何辦法,都要醫(yī)治宜妃的病。御膳房想到"藥補(bǔ)不如食補(bǔ)"的方法,于是把民間傳統(tǒng)坐月子吃雞湯的做法加以改良,把雞放進(jìn)豬肚里加上名貴藥材燉湯,宜妃吃后果然胃口大開,經(jīng)過一段時(shí)間飲食調(diào)理,宜妃的胃病已痊愈而且膚色也紅潤有光澤,美艷動人。這道菜不僅去病強(qiáng)體,也有李氏保健之結(jié)果,從此乾隆把這道菜叫做"鳳凰投胎",就是現(xiàn)在的豬肚雞火鍋,便從此在民間廣為流傳。
李氏豬肚雞是客家人用來招待客人的美味菜肴,也是廣東人有關(guān)豬肚雞雜圖的家常菜,名聲在整個餐飲市場都赫赫有名,經(jīng)常有人不遠(yuǎn)千里趕過來,就為了吃上一份正宗的李氏豬肚雞,早就了李氏豬肚雞的加盟不錯,李氏豬肚雞加盟,李氏豬肚雞連鎖加盟,正宗豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)正宗豬肚雞技術(shù)自有工藝培訓(xùn), 隨到隨學(xué),包教包會,李氏豬肚雞秉承 “飲和食德,健康人生的宗旨”,結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)理論,在原胡椒豬肚煲雞的基礎(chǔ)上加上名貴藥膳慢燉,是健體強(qiáng)身的飲食佳品。
李氏豬肚雞加盟優(yōu)勢
1、省錢
加盟少,隱患低,加盟運(yùn)營更穩(wěn)定。總部系統(tǒng)先進(jìn)程運(yùn)作,不需要專職廚師,不需要高工資,不需要大量廚師。
2、節(jié)約人力
在人員方面,項(xiàng)目不需要消耗太多的人力資源。總部秘密包裝的規(guī)范化、定量化運(yùn)作。廚房少了,廚師也少了。
3、省時(shí)
美味佳肴的烹調(diào)時(shí)間較短,顧客不必等待很長時(shí)間,自然他們更愿意光顧。總部所有食材均按標(biāo)準(zhǔn)化制作,可節(jié)省排隊(duì)時(shí)間,快速制餐,快速翻桌,快速受益。
可以節(jié)省大量時(shí)間。總部總部統(tǒng)一配送原材料,不需要每天出門采購。只有質(zhì)量和品位得到確保,生意才能有支持。
5、熱人氣
正是因?yàn)樗軡M足大多數(shù)食客對健康美味的追求,才帶來了熱捧。食材通用,周轉(zhuǎn)率高,流通速度快,食物新鮮健康。
6、好的口碑
經(jīng)過一定的發(fā)展,這個品牌已經(jīng)在市場上形成了好的口碑。它是的,營養(yǎng)的,健康的。總部總部迎合了當(dāng)今的飲食時(shí)尚,充分滿足了人們對健康和養(yǎng)生的需求。
李氏豬肚雞加盟流程
加盟意向聯(lián)系:
電話信函往來,與加盟者深度溝通,了解客戶綜合情況。
客戶實(shí)力調(diào)查:
公司到加盟者處進(jìn)行考察、評估,填寫意向客戶評估表,初步達(dá)成合作意向。
企業(yè)實(shí)地考察:
公司邀請加盟者到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。
簽訂加盟合同:
雙方深度洽談協(xié)商,簽訂加盟合同。
交納加盟金:
照市場管理規(guī)范化要求,向公司繳納加盟金。
區(qū)域市場調(diào)研:
加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行初步市場調(diào)研。
專賣店裝修:
專賣店選擇,租賃合同的簽訂,設(shè)計(jì)裝修。
隊(duì)伍組建:
依據(jù)區(qū)域市場營銷工作開展需要及合同要求,招聘并組建員工隊(duì)伍。
公司培訓(xùn):
公司派員到區(qū)域市場指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。
首批進(jìn)貨:
確認(rèn)進(jìn)貨品種及數(shù)量,專賣店首批進(jìn)貨。
正式開業(yè):
公司派員代表公司慶祝專賣店開業(yè)。