筋頭巴腦牛肉火鍋是一家特色火鍋品牌，該品牌創立于2015年，是一家經營牛肉火鍋為主體的餐飲連鎖加盟企業。該公司憑借著深厚的飲食文化積淀、精益求精的產品輸出以及完善的客戶服務體系，在我國火鍋行業有著較高的品牌知名度。
     品牌從創立之初就堅持深耕餐飲市場并優化品牌產業結構，持續提升筋頭巴腦牛肉火鍋的產品質量以及服務水平，同時還不斷加強品牌對外的持續擴張，已經發展成為擁有近30家直營店，1000余名員工的大型餐飲企業，其”品牌也成為我國黑龍江鶴立雞群的牛肉火鍋品牌，從而樹立了行業地位。
     筋頭巴腦牛肉火鍋有著豐富的火鍋從業經驗，并在此基礎上不斷探索學習，形成了一套符合該火鍋品牌特有的科學管理休系。在發展中以市場為導向，以技術為核心，以健康、綠色的現代化技術代替老舊生產線，以特色火鍋作為連鎖主業，其別具一格的火鍋風味贏得了廣大消費者的喜愛。
     他們家的招牌牛肉采用的是嫩牛肉，經過72小時排酸工藝，使口感不僅潤滑彈力十足，還具有著濃郁的異域特色，入口清香細嫩，火鍋底料用的是農家菜籽油和雞油代替了傳統的牛油，吃起來油而不膩，傳承了百年龍江牛肉火鍋之烹飪工藝，歷經幾代講師精心制作，采用數十道加工工序燉制加工而成。該品牌出品后的牛肉火鍋，色澤誘人，香味馥郁，更是營養豐富，是美食者優選的滋補佳品。贏得了消費者的一致好評，也成為行業內具有知名度的餐飲企業。

筋頭巴腦牛肉火鍋作為火鍋的新品類，受云貴地區所影響的名菜叫做的重要而設計出來的。即是用酸湯魚的原汁作為我們火鍋的醬汁，再加入一些糍粑辣椒等料進行加入和熬制，使湯鹵的味道更佳更鮮美，香味撲鼻而來，口感一級棒，同時也具有保健之結果。以下是我們的筋頭巴腦牛肉火鍋的相關加盟優勢：
1、品牌形象優勢：
筋頭巴腦牛肉火鍋是一家全新的品牌，以打造一個傳統的月半的酸湯麻辣火鍋為主，形成鮮明的發展特色業企業，公司在成立之初的時候，就瑾遵現代企業理規范，積極去推行企業的人性科學理念管理，倡導文明積極又向上、誠實信用可信、崇尚自然文明、熱愛生活熱愛祖國的思想。憑借著強大的技術改造研發和品牌戰略運營管理實力，立志打造成為北京和華北地區乃至筋頭巴腦牛肉火鍋行業的領頭先鋒！筋頭巴腦牛肉火鍋店里享美食已逐漸成為城市生活里的新款的現代人追逐的幸福，筋頭巴腦牛肉火鍋掀起市場波瀾的發展潛力!
2、營業模式優勢：
筋頭巴腦牛肉火鍋，與以前的老火鍋營業模式開啟的方式有很大程度的區別，不需要大廚操作，只有簡單的底料進行拌勻腌制片刻攪拌，筋頭巴腦牛肉火鍋擁有火辣的就餐氛圍還有助于我們形成一個有能力的熱烈氣氛，長時間去邊吃邊聊，火鍋里菜不會因為時間而改變，需要廣大用戶吃飯的時間更加長的人。還有就是，筋頭巴腦牛肉火鍋的店鋪經營方式上在點單時、加新的菜品以后就都可以立即領取，客人不需要進行長時間的等待，出餐迅速。各店面就可以集齊出各種各樣的菜品，只需進行一系列的管理系統流程，便可享受高質量管理系統和服務速度，合作協議也有基礎的扶持。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟筋頭巴腦牛肉火鍋項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
　　4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
　　9、協助開業：筋頭巴腦牛肉火鍋總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。