鼎卦老火鍋提供給消費者的主要是重慶風味的老火鍋，這讓更多的消費者品嘗到了重慶風味的魅力。鼎卦老火鍋品牌屬于重慶上官尚品餐飲管理有限公司，作為該品牌的主要推廣項目，鼎卦老火鍋整合了多項餐飲經營優勢，包括可以為消費者提供全面的餐飲管理服務，增加服務亮點，讓美味與健康并存。
為推動鼎卦老火鍋品牌在市場運作過程中獲得更多商機和發展機遇，企業整合傳統道家養生文化和重慶火鍋飲食精華，倡導自然養生、綠色健康的健康理念弘揚巴蜀文化特色，做到世界與文化并重。
鼎卦老火鍋可以為消費者終端提供的產品內容有自己獨特的飲食風格。專業的產品研發團隊整合營養技術人員的意見，均衡增加膳食纖維，并提供越來越豐富的單一產品含量，讓消費者終端感受到因鼎卦老火鍋獨特的飲食魅力而進入市場消費過程，如本土當天以品牌名義推出的豬肉片和三明治豆腐，是該品牌的美食，受到廣大消費者的青睞和喜愛。
因為鼎卦老火鍋品牌能夠真正立足于消費者的角度進行食品創意思維，所以在消費群體的口碑和地位都很高的情況下，鼎卦老火鍋正式抓住了市場宣傳的核心和業務的核心，在業務不斷發展的過程中積累自己的品牌美譽度，先后被業界譽為“2016年度特色餐飲好品牌”、“2016年度美味狗狗喜愛餐廳”、“重慶主題老火鍋”、“重慶特色老火鍋20強”。
1、產品優勢：鼎卦老火鍋是一個受歡迎的品牌，在市場上已經成功開發多年。無論誰對它的存在感到滿意，品牌憑借其多年的經營不斷地改進和升華技術，同時店內的各種配菜都會進行很好的安排，在視覺上顯得更加美觀和干凈，顧客也可以在這里隨意選擇。
2、技術優勢：強大的技術精英是加盟商能夠成功的原因。此外，專業的產品開發團隊將確定加盟，總部將從各個方面擁有數十道工藝流程，而且每一步都是精心制作并具有很高的控制水平，讓門店對產品落地要求很高。
3、服務優勢：鼎卦老火鍋總部實力雄厚，擁有專業的培訓和監督團隊，完善的管理體系，現代化的管理網絡。同時，總部將為合作門店提供更多好的后續支持，真誠為合作伙伴解決業務和技術難題。
4、市場調研優勢：總部將為加盟商提供詳細的選址分析，并根據加盟商所在地區給出更好的選址方案，讓加盟商在這里輕松實現事業成功。而且，市場定位非常明確，包括特許經營預算和目標預算分析系統，這種專業的數據分析，可以讓加盟商的創業更加順利，讓加盟商的加盟也變得更加透明。
5、物資供應優勢：鼎卦老火鍋是一個專業品牌，這里有一個快速穩定的物資配送體系，可以讓加盟商在這里獲得穩定、可靠、可靠的產品和服務；二是具有較強的集中采購模式，這可以降低加入合作伙伴的成本并支持質量。
6、建設優勢：對合作伙伴選擇的門店進行評估，統一門店裝修風格，使加盟商在這里更容易開業。同時，項目總部也會給予很多技術支持，包括不同的裝修風格，以滿足更多人的需求。
