一、潛在加盟商對劉一手企業(yè)整體了解，實(shí)地考察：
1、接受潛在加盟商的電話咨詢，公司人員介紹企業(yè)情況及加盟相關(guān)政策。
2、電話咨詢同時(shí)，公司人員應(yīng)對潛在加盟商做初步的評估。
3、邀請潛在加盟商到重慶進(jìn)行實(shí)地考察。同時(shí)帶上當(dāng)?shù)氐牟惋嫺偁幏治觥Ｈ绻械曛罚蓭蠞撛诘曛返膱D片和平面圖。
二、潛在加盟商與公司拓展部談判代表面談并相互了解與考察
1、與潛在加盟商面談，詳細(xì)了解雙方情況。
2、潛在加盟商填寫《加盟申請表》與《加盟商適應(yīng)性測驗(yàn)》。
3、到公司總店參觀，并實(shí)地考察。
4、根據(jù)潛在加盟商帶來的當(dāng)?shù)厥袌龇治觯餐懻摦?dāng)?shù)亟?jīng)營問題。
三、潛在加盟商回原住地，對地址進(jìn)行考察，接受公司選址人員的涮選：
1、潛在加盟商回原住地后，首先應(yīng)選擇幾處潛在店面，并且電話通知加盟中心來員考察。
2、加盟中心談判代表應(yīng)邀到潛在地進(jìn)行市場分析。
3、談判代表對當(dāng)?shù)厥袌銮闆r和地理位置進(jìn)行分析。并填寫《拓展部市場考察分析表》。
4、選址人員對地址進(jìn)行后來確定。對店面積進(jìn)行初步確認(rèn)。
5、選址人員對店址進(jìn)行設(shè)計(jì)勘測。
四、加盟商到總部簽定加盟合同，同時(shí)交納各種費(fèi)用：
1、加盟商到公司總部簽定合同的同時(shí)，應(yīng)把房屋平面圖、身份證一并帶到公司。
2、與加盟商簽定的合同包括《特許經(jīng)營合同》、《裝飾裝修工程設(shè)計(jì)合同》、《物資配送合同》。
3、簽定合同的同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌提高/增加金。
五、裝修人員對店址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)，并在加盟合同簽訂三個(gè)工作日內(nèi)（加盟商本人以郵件、傳真等方式）出具裝修平面設(shè)計(jì)圖提供給加盟商。
六、加盟商平面圖確認(rèn)后，運(yùn)營中心籌備部為分店制作《分店開業(yè)籌備及加盟分析表》。
七、簽定合同后十一個(gè)工作日，由公司裝飾設(shè)計(jì)中心出具加盟店的施工圖及裝修效果圖并交付加盟商。同時(shí)加盟商確認(rèn)簽字后，交納裝修圖紙?jiān)O(shè)計(jì)費(fèi)到公司指定帳戶。
八、加盟商拿到施工圖后，招標(biāo)確認(rèn)施工企業(yè)，并電話通知公司加盟中心與裝飾設(shè)計(jì)中心。在加盟店施工過程中，如遇任何疑難問題，均可向裝飾設(shè)計(jì)中心請求幫助。
九、加盟商對店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察，對不按照設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的地方進(jìn)行指導(dǎo)與整改。
十、加盟店學(xué)員在預(yù)計(jì)開業(yè)前1個(gè)半月，到總部進(jìn)行培訓(xùn)：
1、加盟店派出的學(xué)習(xí)人員不得少于加盟商本人、廚師長、調(diào)料師、主墩、大堂經(jīng)理、財(cái)務(wù)主管、面點(diǎn)師。（注：根據(jù)分店實(shí)際情況另行安排）
2、學(xué)員來公司學(xué)習(xí)由運(yùn)營中心籌備部統(tǒng)一安排，并且由籌備員全程跟蹤督促。如有學(xué)員在培訓(xùn)期間不按公司培訓(xùn)要求進(jìn)行學(xué)習(xí)，籌備部經(jīng)理有權(quán)向加盟商本人提出意見，并有權(quán)終止該學(xué)員的學(xué)習(xí)，直至做出推遲開業(yè)的決定。學(xué)習(xí)人員不得少于18天的培訓(xùn)。合格后由培訓(xùn)中心出具的培訓(xùn)合格證后方可結(jié)業(yè)。
3、運(yùn)營中心督導(dǎo)支持部接到籌備部的培訓(xùn)合格單后，方可進(jìn)行營運(yùn)支持。
4、受訓(xùn)人員的路費(fèi)、住宿費(fèi)自理；培訓(xùn)費(fèi)、工作餐由公司提供。在理論培訓(xùn)期間學(xué)員在劉一手山莊住宿，每人每天4優(yōu)惠住宿費(fèi)；實(shí)習(xí)店學(xué)習(xí)期間由實(shí)習(xí)店提供住宿信息，由學(xué)員自理。
十一、籌備員向分店提供《分店開業(yè)籌備及加盟分析表》及相關(guān)開業(yè)注意事項(xiàng)，保持與分店的長期服務(wù)，并全程跟蹤分店的開業(yè)籌備（公司必配物資籌備由公司物流中心提供支持）。如有需要，籌備員可到分店現(xiàn)場進(jìn)行籌備服務(wù)。籌備員到分店的差旅費(fèi)、工資、補(bǔ)貼由公司承擔(dān)，食宿費(fèi)用由分店承擔(dān)。
十二、分店在開業(yè)前的工作：
1、加盟店學(xué)員學(xué)習(xí)期滿返回分店后，應(yīng)立即按公司要求招聘其他崗位員工，并實(shí)施培訓(xùn)；
2、加盟店在開業(yè)前應(yīng)辦理好相關(guān)證照；
3、加盟店在開業(yè)前就確定好各酒水、菜品及其它相關(guān)供應(yīng)商；
4、加盟店應(yīng)在開業(yè)前完清裝飾工程；
5、加盟店在開業(yè)前公司配備的大件物資應(yīng)準(zhǔn)確到位；
6、運(yùn)營中心籌備部將對分店進(jìn)行全程跟蹤指導(dǎo)。
十三、加盟店申請開業(yè)：
在籌備部經(jīng)理同意的情況下，加盟店在預(yù)計(jì)開業(yè)前15天，向運(yùn)營中心督導(dǎo)支持部申請開業(yè)。同時(shí)在預(yù)計(jì)開業(yè)前10天營運(yùn)中心督導(dǎo)支持部向加盟商再次確認(rèn)，同時(shí)派出督導(dǎo)員前往分店進(jìn)行開業(yè)支持服務(wù)，免費(fèi)支持時(shí)間為12天。超過免費(fèi)支持時(shí)間按每人每天8優(yōu)惠收取超時(shí)支持費(fèi)。支持期間督導(dǎo)員的路費(fèi)、工資、補(bǔ)貼由公司承擔(dān)，食宿費(fèi)用由加盟店承擔(dān)。
