城門(mén)老火鍋加盟詳情
隨著城門(mén)老的不斷發(fā)展壯大，其一格的口味及小資情調(diào)的裝飾風(fēng)格已經(jīng)引路了火鍋發(fā)展的新方向，得到了社會(huì)各界的認(rèn)可。隨著城門(mén)老品牌知名度和美譽(yù)度的不斷提升，加盟連鎖事業(yè)的不斷壯大，為更多的創(chuàng)業(yè)者提供更加完善的服務(wù)和更加寬廣的平臺(tái)是城門(mén)老公司全體員工的大追求。
城門(mén)老火鍋底料選用重慶石柱縣無(wú)公害辣椒基地種植的朝天椒鮮青辣椒和重慶四面山好的九葉青青花椒為原料，將傳統(tǒng)方法與科學(xué)相結(jié)合，炒制出重慶火鍋的精典底料。該產(chǎn)品從色香味方面，給予人們新鮮、綠色、健康、味美的全新感覺(jué)。真正地將火鍋“綠”到底。城門(mén)老火鍋；該底料具有綠色、清香怡人、味不上身，通體綠色；口感麻味綿長(zhǎng)，辣而不燥；采用植物清油；比牛油更健康，湯底還可以打包回家用來(lái)煮魚(yú)等特點(diǎn)，深得消費(fèi)者青睞，食客一致認(rèn)可這是對(duì)傳統(tǒng)火鍋的顛覆。
業(yè)界人士認(rèn)為，“城門(mén)老”的出現(xiàn)填補(bǔ)了用新鮮原材料生產(chǎn)火鍋底料的空白，開(kāi)創(chuàng)了火鍋底料的新紀(jì)元，它的推出引爆了百年重慶火鍋革新風(fēng)潮。首先取材上擯棄了動(dòng)物油改用的植物油，吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感，口味清新 ，連空氣都是清香的。這樣的油不凝固，很方便，同時(shí)對(duì)健康很有幫助。新鮮的青海椒、青花椒的應(yīng)用更是一大突破，用它們調(diào)制出的火鍋顛覆了幾百年來(lái)火鍋必須是“紅湯、紅椒、紅油”的視覺(jué)傳統(tǒng)，但同時(shí)卻保留了火鍋在味覺(jué)上麻辣鮮香的根本。
城門(mén)老火鍋各餐飲店服務(wù)員端上一鍋高湯，隨即用剪刀剪開(kāi)一袋“城門(mén)老”底料下鍋，并放入精選無(wú)公害的新鮮青朝天椒和好的九葉青青花椒。鍋底燒開(kāi)后，青椒、青花椒在清油中翻騰，清香也隨之蒸騰。這時(shí)便可以燙菜了，青青草毛肚、鮮魚(yú)片等菜品經(jīng)過(guò)“城門(mén)老”的“洗禮”后清新滿溢，口齒留香。
城門(mén)老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
一、城門(mén)老火鍋的八大特點(diǎn)：
①選料：精選無(wú)公害新鮮青朝天椒和好的九葉青青花椒。
②色澤：不添加任何人工合成色素，純?cè)牧献匀痪G色。
③香味：原輔料清香味。
④口感：麻味悠長(zhǎng)，辣而不燥。
⑤植物油：，比牛油更清爽。
⑥不凝固：食用更方便。
⑦味不上身：吃“城門(mén)老”不會(huì)把味道帶回家。
⑧一次性底料：絕無(wú)老油，只用一次。
二、城門(mén)老火鍋加盟支持：
選址支持：選址建議，商圈分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
裝修支持：專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)人員，將城門(mén)老文化與平面布置復(fù)制到每一個(gè)分店店面。
培訓(xùn)支持：為各分店提供加盟商本人及管理人員的培訓(xùn)服務(wù)，以達(dá)到城門(mén)老要求的員工培訓(xùn)與管理能力。
籌備支持：以我們專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)為分店提供系統(tǒng)的開(kāi)業(yè)籌備，為加盟商解決了后顧之憂。
后續(xù)支持：為各分店提供長(zhǎng)期的開(kāi)業(yè)支持與營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)、為分店提供新菜品服務(wù)并解決任何經(jīng)營(yíng)困難。
手冊(cè)支持：《分店管理模式》、《員工手冊(cè)》、《營(yíng)銷(xiāo)策劃方案》、《經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)》、《員工培訓(xùn)手冊(cè)》等。
物配支持：為分店提供城門(mén)老系統(tǒng)產(chǎn)品、專有物資、代購(gòu)特色物資。
城門(mén)老火鍋加盟流程
1、申請(qǐng)人填寫(xiě)《代理/經(jīng)銷(xiāo)商申請(qǐng)表》。可在城門(mén)老火鍋司網(wǎng)站直接下載，填寫(xiě)后傳真到公司或以郵件形式發(fā)至公司電子郵箱。
2、公司對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)素質(zhì)的考察與審核。
3、代理申請(qǐng)審核后，申請(qǐng)人需要提供以下證件及復(fù)印件給本公司備案。
公司申請(qǐng)需要向本公司提供：
營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本（復(fù)印件）、機(jī)構(gòu)代碼證副本（復(fù)印件）、稅務(wù)登記證副本（復(fù)印件）、法人代表說(shuō)明（身份證復(fù)印件）個(gè)人申請(qǐng)代理提供：證件（身份證復(fù)印件）
4、申請(qǐng)人填寫(xiě)相關(guān)代理資料，簽訂代理合同，進(jìn)入公司網(wǎng)站注冊(cè)填寫(xiě)代理信息。
5、公司發(fā)放代理授權(quán)書(shū)，在官方網(wǎng)站對(duì)外公布代理商代理信息。
