澳門大撈自從登陸大陸以來,澳門大撈可謂是帶動了餐飲的變化。2008年,澳門大撈在海外建立分店——阿聯酋迪拜店盛大開幕。“澳門大撈”秉承澳門火鍋之精華,將全世界各地的深海海鮮融入一脈相承的古老秘方特色湯底中,加上現代技術的科學配制,造就了具有都市風情特色的火鍋文化。澳門大撈的調味醬不錯,由泰國辣椒領銜配制,滿足各種口味,壽司醬油很鮮,可以有多種選擇,尤其是可以喝到健康的鍋底。澳門大撈的海鮮新鮮、多樣,其中包蟹粉、鯊魚肉味道鮮美,墨魚沒有涂任何嫩肉粉,但極其鮮美。
澳門大撈各種滑味道不錯,尤其是墨魚滑,新鮮爽口,非常有彈性,韌勁十足,份量還挺足的。更重要都是,沒有添加丸點健康。煲仔飯不錯,火鍋店里能吃到好吃的煲仔飯,這算是澳門大撈的創舉。集團匯集了餐飲界與娛樂界諸多人士,對集團旗下各酒店的經營管理進行全面指導和策劃。澳門大撈分店遍地開花,分店數量達200家浙江省內下屬具有近九十家連鎖分店,毗鄰浙江的上海、江蘇、安徽、江西、福建等省借助澳門大撈在浙江省內強大的品牌號召力經營網絡迅速鋪開。
此外遠在首都北京、天津、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、內蒙古、新疆、四川、重慶、貴州、廣西、廣東、福建、云南、湖南、湖北的澳門大撈分店遍地開花。實事求是的說:澳門大撈的服務肯定不是地球較高水準,但是對于健康美味的追求,敢說無出其右——在視頻尚未成為社會熱點之前,澳門大撈自創之初,從未使用過1滴地溝油、因為我們流著相同的血脈;1杯勾兌果汁,因為孩子永遠無法從“謊言”中獲取營養。我們始終不曾向低質低價的惡意競爭低頭,因為總有一位像您這樣的客人,和澳門大撈一樣相信:真正的美食,是對人生的較高獎賞。
我們成長,因為我們凝聚了一個堅強團結的團隊,齊心協力、努力攀登,我們每一步都力求穩健,并且深知路還很長。“強化規范,用心服務;制度為本,勝在執行;開源節流,從我做起”二十四字企業精神引導著我們前進。