北京苗穎家園餐飲管理有限公司，是以發(fā)展“苗穎竹蓀鵝涮鍋”為主的餐飲特許經(jīng)營企業(yè)。旗下?lián)碛斜本┟绶f竹蓀鵝餐飲有限公司、山東菏澤苗穎竹蓀鵝餐飲有限公司68家加盟店。

竹蓀鵝涮鍋是我國苗族地區(qū)的一種風(fēng)味飲食，以營養(yǎng)、保健、老少皆宜等特點(diǎn)，在民間流傳甚廣。上世紀(jì)八十年代，公司總裁于文彩先生本著發(fā)展民族餐飲業(yè)的熱望，深入苗家，遍訪高廚，足跡遍及云、貴、湘、鄂四省。在苗家廚藝的基礎(chǔ)上，綜合南北風(fēng)味，融入現(xiàn)代烹飪技術(shù)，創(chuàng)新發(fā)展，使竹蓀鵝涮鍋湯醇味美，日臻完善。

苗穎竹蓀鵝在發(fā)展過程中，實(shí)現(xiàn)了三大技術(shù)突破，完善了一套進(jìn)餐程序，以營養(yǎng)學(xué)原理為指導(dǎo)，獨(dú)立完成了菜品開發(fā)、湯料配制，在菜品質(zhì)量、烹飪技術(shù)、就餐環(huán)境、管理服務(wù)、科學(xué)飲食等方面，進(jìn)行了一系列重要革新，不斷提升我們的服務(wù)水平，形成了鮮明的特色和完整的體系。

2003年，苗穎竹蓀鵝山東菏澤店被“國際牡丹花會(huì)”指定為貴賓用餐名店。2004年，北京苗穎家園餐飲管理有限公司被中國烹飪協(xié)會(huì)吸收為會(huì)員，并成為中國食文化研究會(huì)理事單位。

苗穎竹蓀鵝以顧客需求為出發(fā)點(diǎn)，以百姓口味為指南針，堅(jiān)持為廣大消費(fèi)者提供“營養(yǎng)、健康、安全、綠色”的食品，弘揚(yáng)民族飲食文化，不斷開拓創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展。已在山東、河北、北京、福建、遼寧、內(nèi)蒙古等地的20個(gè)市、區(qū)、縣相繼落戶，成為各地消費(fèi)者老少皆宜、喜聞樂吃的大眾飲食。

北京妙盈居家餐飲管理有限公司成立于2005年

1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和企業(yè)家精神，誠信守約。

2、對(duì)苗穎竹蓀鵝的品牌、企業(yè)現(xiàn)狀、企業(yè)文化有較全面的了解。

3、具有相應(yīng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的。

4、具有較為理想的經(jīng)營場地。(建議400平方以上)

5、投資方如多人投資的，必須其中有一人絕對(duì)持大股。

加盟苗穎竹蓀鵝火鍋不需要很多資金，加盟費(fèi)用大概需要20-50萬元左右，這中間包括10萬元的加盟費(fèi)，一萬元的提高/增加金，10-25萬元的開業(yè)設(shè)備/材料費(fèi)用。開一家苗穎竹蓀鵝火鍋加盟店不僅僅有加盟費(fèi)的支出，還有店面租金，水電雜費(fèi)，人員工資等費(fèi)用，預(yù)計(jì)需要7-8萬元左右。

苗穎竹蓀鵝火鍋加盟店投資規(guī)模可大可小，總部考慮到不同的創(chuàng)業(yè)者群體，建立了完善的加盟體系，所以加盟苗穎竹蓀鵝火鍋，不用擔(dān)心經(jīng)驗(yàn)不足的問題，總部扶持，開店更省心。