鮮行者牛肉火鍋把中國美食文化以輕松的、大眾化的、美食泛娛樂化方式呈現(xiàn)給公眾。鮮行者在項目成立初期就確立了“老味道·新感覺”的品牌定位，以好吃!好耍!為品牌內(nèi)核。鮮行者牛肉火鍋多樣化的菜品，新穎的裝修風(fēng)格深得消費者喜愛。作為餐飲行業(yè)之一的火鍋，就餐氛圍熱鬧、悠閑，在餐飲行業(yè)中擁有不少的消費群體?；疱伡饶軡M足消費者自己動手的樂趣，也可讓消費者各取所需，吃的健康，吃的時尚，吃的盡興。

來自美國西雅圖的江喃，他是李伯清的徒弟，20年前，還是騎著單車在四川大學(xué)努力學(xué)習(xí)中國文化的美國留學(xué)生。他很大的愛好是攝影，他總是喜歡背著相機滿成都跑，記錄生活中的點滴。在成都生活了17年，操著一口純正的四川話。他曾被CCTV央視采訪過，“擺龍門陣”、“巴適得很”、“耙耳朵”等地道成都話他信手拈來，不僅川普話說的好，就連英文都帶著火鍋味!江喃在吃辣方面更是入鄉(xiāng)隨俗，還有著“辣王”的稱號。

鮮行者豐富的菜品，火辣的人氣，食客店滿。經(jīng)典菜品有：屠夫毛肚、掛面鴨腸、甩頭排骨、山椒牛肉、冰球鵝腸、麻辣牛肉、豆腐吃魚、草原千層肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：楊枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴蓮?fù)怠⒍嗝⑿⊥枳?、壽司等。傳統(tǒng)牛油火鍋底色澤紅亮，散發(fā)濃濃的醇香牛油味，鮮行者牛肉火鍋選用漢源大紅袍花椒 ，麻味十足，辣椒選用河南新一代， 辣味也超贊!

鮮行者牛肉火鍋的帝王牛肝也是好吃的沒話說。俗話說牛肝馬肺羊腸子，想必牛肝一定是牛中好，屠宰場新鮮取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的長度，燙10秒即可開吃!配上鮮行者牛肉火鍋銷魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因為要選出顏色、形狀、并且去筋，且吃且珍惜!銷魂干碟選用本地二荊條手打成面狀，加特制/精制香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鮮香。

鮮行者牛肉火鍋，“緣”你吃好、喝好、耍好，特色菜品，特色小吃，多元化經(jīng)營，專人一對一指導(dǎo)開業(yè)。

我們爭做卓越的餐飲服務(wù)中心，所以貴公司的每一款產(chǎn)品都是良心產(chǎn)品。，是不是各個年齡段的男男女女都喜歡吃美食。，品質(zhì)的保證和優(yōu)秀的合作模式會吸引很多消費者。，總部還與各大農(nóng)場共同合作，選擇最好的食材，制作美味佳肴。

四季管理渠道收入統(tǒng)一定位：鮮活旅行者便當(dāng)擁有統(tǒng)一的品牌形象，VI形象系統(tǒng)，省時省心。

干凈衛(wèi)生：旅行者的便當(dāng)只需3-5分鐘即可享受美味、衛(wèi)生、快速和廉價的食物。

靈活的選址：新鮮的旅行者便當(dāng)投資可大可小，全年沒有淡季，好處顯而易見。

操作簡單：干凈整潔，1-2人即可打開，價格低廉，管理規(guī)范，形式多樣，賺錢方便。

總部幫無力全力支持更出彩的技術(shù)研發(fā)支持、物流配送支持、專家運營支持、專業(yè)選址支持、系統(tǒng)培訓(xùn)支持、區(qū)域安全支持、營銷策劃支持、裝修指導(dǎo)支持、核心技術(shù)支持、運營工具支持，專業(yè)團隊齊心協(xié)力，省心當(dāng)老板

1、要具有充沛的流轉(zhuǎn)資金，投資金額在10-20萬以滿足經(jīng)營所需。

2、有滿足經(jīng)營需要的場所，使用面積30-50平米以上。

3.加盟商開店的資金需要準(zhǔn)備，并且需要具備相應(yīng)的投資能力和抗風(fēng)險能力。

4.運營開店需要一定的場所，因此店鋪面積不得低于240平米才能正常運營!

5.總部可裝修指導(dǎo)及派總部裝修隊。

6.加盟的店鋪所需的硬件設(shè)備需要按照總部的標(biāo)準(zhǔn)來完善。總部會不定期派人來督查完善。

7.需是中共境內(nèi)擁有合法 經(jīng)營自制的企業(yè)法人、經(jīng)營者或自然人。

8.加盟客戶需要認同公司文化理念，并且同總部共創(chuàng)雙贏。

9.能夠具備一定的承擔(dān)投資風(fēng)險的能力。

10.加盟客戶需熟悉當(dāng)?shù)叵M特點在當(dāng)?shù)赜辛己玫穆曌u和社會活動能力。

11.樂于接受鮮行者牛肉火鍋總部的管理，認同鮮行者牛肉火鍋總部方經(jīng)營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見。

鮮行者牛肉火鍋加盟費是現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者都需要了解的，一般來說加盟開一家老鄉(xiāng)雞加盟店需要的費用為10-20萬萬元左右，主要包括加盟費5萬元，保證金一萬元，開店設(shè)備以及材料費用5-10萬元，另外還有品牌使用費元，店面裝修費，房屋租金等其它費用2-3萬元，但畢竟每個創(chuàng)業(yè)者當(dāng)?shù)氐氖袌霏h(huán)境不同，當(dāng)?shù)氐南M水平不同，創(chuàng)業(yè)者選擇加盟的具體方式不同，加盟的規(guī)模大小不同，所以開店所需要投入的資金自然不同，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的經(jīng)濟狀況來選擇合適的加盟方式，避免不必要的支出。

鮮行者牛肉火鍋加盟費多少錢并不是固定的，每個創(chuàng)業(yè)者自身的條件不同，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟水平不同，所以具體的費用也是不同的。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的實際情況來進行加盟選擇?？偛恳矔M可能的幫助每個加盟者節(jié)省開支，讓加盟者以較少的加盟獲得很高的經(jīng)營。