漢釜宮自助餐隸屬于北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司,成立于2009年10月,是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、餐飲服務、食品銷售、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團,總部位于首都北京,擁有物流中心、中央廚房、培訓基地和商學院等部門,現有總部員工三千余人、全國共計2.7萬人;
漢釜宮自助餐旗下擁有“漢釜宮餐飲集團”、“云翼集團”兩大集團公司,擁有“漢釜宮”、“英尚”、“尚撈”、“云翼”四大品牌業態、全國近3000家餐飲店面的大型餐飲連鎖集團。集團還設立了全國連鎖客戶服務中心及漢釜宮商學院,發展至今已成為擁有博士、碩士、本科人才組建的經營管理團隊及資深連鎖企業顧問團隊,每年為全國餐飲企業輸出大量的運營管理人才。
漢釜宮自助餐一直主打養生宮廷美食。不管是產品外觀包裝和產品制作方法上,都立志做一個有格調的餐飲品牌。成立至今,漢釜宮的產品受到不少海內外美食的贊賞。憑借著特色的口味,不但成為了國內知名的燒烤品牌,其美名更是遠揚國外,國內外燒烤愛好者紛紛偏好漢釜宮自助餐。
漢釜宮自助餐為了能夠讓品牌更上一步,選用家喻戶曉的香港知名明星吳孟達作為品牌的形象代言人。大家對于吳孟達的深刻印象可能就是影星,但實際上,他也是一個美食家。代言漢釜宮自助餐,也代表了吳孟達對于品牌的贊賞,在決定代言時,他曾表示過,代言漢釜宮自助餐是成就了他作為一個美食家的心愿。如此高的評價,能夠說明漢釜宮自助餐的產品口味已經得到了他充分的認可。
正是因為大家對漢釜宮自助餐的認可,每年都會有新的加盟商加入進來。漢釜宮也在不斷完善對于加盟商的扶持政策,希望能夠品牌自身的力量幫助到更多的人。在這里,總部與加盟商不單單只存在利益上的關系,更是一條線上的“戰友”,在面對競爭如此殘酷的餐飲市場時,所有人都能擰做一股繩,能夠共同為了品牌的發展而努力。
韓埠宮,歷史悠久的韓國餐飲品牌,歷史宮廷美食感,傳承特殊宮廷秘法,千年獨特的味道和享受,從宮廷美食到民間美食,韓埠宮給每一位客人帶來最韓國的味道,讓飲食文化得以傳承和延續,
漢步宮市場部會根據投資預算、城市商圈、店面設計要求,竭盡所能協助每一位合作伙伴選擇店址,并協助全國任何一個城市的投資者對店址進行實地考察,考察建筑、商圈和客戶,評估開店的可行性,任何一家店都要經過總公司的評估才允許我們開業,
為了保證漢步宮統一的形象,餐廳的設計由總部指定的設計師進行,設計師免費提供完整的裝修圖紙。
餐廳裝修工程由投資商找合適的項目組承包施工,總部派人監督、指導,投資商負責監督。
也可以直接與公司總部簽訂裝修合作協議,由公司工程部進行店面設計和裝修。
開店前,提供人員招聘、人事制度參考資料并協助投資者招聘新人員。
店鋪成立后,總部會派有償教練經理到店鋪。如果投資店鋪有額外的人力需求,經過協調,總部也會提供有償支持,并經常舉行在職教育培訓。
此外,塞納印象商學院會定期舉辦店長訓練營等培訓,不斷提高店鋪員工的素質。
四、完整的教育培訓漢步宮嚴格執行培訓三部曲流程,第一步:塞納河印象商學院理論培訓,側重于技術理論和店鋪運營理論,第二步:實體店實操。任何沒有實體店的培訓都是紙老虎。漢步宮嚴格執行實體店實操,理論與實踐相結合才是培訓之王!第三步:開業前,營銷人員會來店里幫助投資者培訓員工,為開業做準備。
同時,為了加強與投資者的溝通,總部不定期召開相應的共識會議,
五、運營指導協助開店,制定籌備工作進度,并協助完成開店,同時將協助策劃開店的宣傳、促銷活動,
餐廳成立后,總部相關工作人員會不定期到投資店進行監督指導,并與投資者每月召開業務回顧會,幫助投資者改善餐廳管理,提高業績,發現并解決問題,投資者如有經營問題也可向總部求助。
六、宣傳和親動活動,協助品牌合作伙伴開展開業宣傳和親動活動,協助品牌合作伙伴開展全國和地區促銷活動,協助品牌合作伙伴開展單店營銷活動,協助品牌合作伙伴開展新品宣傳活動。
總部設有規劃和研發部門。通過專業的市場調查和分析,我們規劃產品的組合,并制定相應的價格以滿足市場需求。根據市場變化確定商品的淘汰和引進,總部不斷開展新產品研發和半成品開發職能,從而頻繁推出新產品,提高餐廳的市場競爭力。
八、餐廳管理會計系統總部將加入餐廳會計人員培訓,以引進先進的餐廳管理會計系統,讓品牌合作伙伴可以從財務報表中對餐廳業務進行數字化管理,以探索問題,找出原因,對癥下藥,提高經營業績。
1、具有10-20萬的經濟基礎,能滿足開店所需要的基本費用;
2、店面須正規門市商品房,使用面積50平米以上。
3、本人及家人身體健康,有從事漢釜宮自助餐行業的愿景和熱情。
4、認可并接受漢釜宮自助餐項目的經營理念和模式,有志于創業投資的人。
5、提供合法身份證,以便漢釜宮自助餐總部建立真實的檔案。
6、遵守和執行漢釜宮自助餐項目的各項經營管理要求。
7、具有法人資格或經濟實力較強的自然人。
8、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。
9、能夠全身心投入到經營中,且具備一定的市場敏感度。
漢釜宮自助餐加盟費不高,漢釜宮自助餐較低萬元都能開店,漢釜宮自助餐供給商場營運初期運作的各類輔導,保證漢釜宮自助餐加盟商輕松加盟。從上表來看,漢釜宮自助餐加盟費需要2萬元,保證金一萬元,開店所需設備以及材料費用為2-5萬元,其他費用0-1萬元。漢釜宮自助餐資深營運人員上門盯梢輔導直至整個漢釜宮自助餐運作走向正軌老練停止。每月將不定時依據需求的改變推出新品,引領消費潮流。
漢釜宮自助餐在市場有著較高的知名度,且該行業的市場發展前景樂觀,是個值得加盟的項目,心動的話就行動起來吧。
2024-04-18

