新辣道魚火鍋屬于北京新辣道餐飲管理有限公司是一家大型餐飲管理有限公司，總部位于北京。公司現有員工近5000名，年營業額超過10億元，旗下擁有近200家新辣道魚火鍋直營店、錦府鹽幫酒樓等相關餐飲品牌和一個現代化配送中心、三個大型生產基地的大型連鎖餐飲企業。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團攜手成立了新辣道魚火鍋餐廳。

梭邊魚原產自四川，肉多刺少，肉質細膩柔滑，異常鮮美。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團攜手引入北京，成立了“新辣道”魚火鍋餐廳。

2019年，新辣道圍繞“好山好水好魚”的核心理念，對菜品及餐廳環境進行全面升級，打造了全新的新辣道餐廳， 14年的招牌經典魚鍋，搭配鮮美魚骨濃湯、三色魚面等鮮美的魚類產品，讓新辣道成為了“魚火鍋”的代名詞，各類涮品從品質、口味和顏值上升級，各種集美味與顏值于一身的飲品更是升級餐廳靚麗的風景線，本次升級，新辣道從全新的菜品、全新的環境上為顧客創造了全新的體驗。

2018年，百福控(01488.HK)10億元買下新辣道魚火鍋的品牌控制權，百福控股投資運營支持了10個品牌，近500家門店。而此次收購新辣道，為百福控股的餐飲品牌矩陣又增添一員猛將，補齊了各個運營環節和供應鏈上的短板，開啟“集團軍作戰”模式。

菜品即人品，做菜既做人”隨著企業的蒸蒸日上，新辣道堅持以成為中國餐飲業龍頭企業為目標，以保障食品安全為本，引進先進管理模式，實施品牌管理。先后在北京、四川地區建設了大型現代化配送中心和生產基地，在涮品、菜蔬等食材的采購上嚴格按照出品規范精挑細選，無論是天南地北的任何一家新辣道魚火鍋店，食客入口的，都是始終如一的純正老味道。得益于品質的執著追求和發展路上的不斷創新，新辣道已經成為中國魚火鍋行業的翹楚。自2011年起，李劍總裁作為中國火鍋行業唯獨一家代表，曾先后加入中國國家代表團，陪同胡主席，習主席出國國事訪問，將中華美食文化的魅力瑰寶與世界分享。

新辣道還打造了獨特的餐飲文化，將傳統中餐與城市休閑文化融為一體，衍生出健康飲食理念，以消費者需求為基礎，設計并結合健康合理的菜譜，營造休閑舒適的用餐環境，追求最高的消費者滿意度，

1、操作指導與協助：

1、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人。

2、申請人須使用過且認可、推崇新辣道魚火鍋產品品質和經營理念。

3、有充足的開辦資金。

4、有獨立門戶的經營場所。

5、能主動配合公司總部互動培訓和規范管理。

6、擁有長遠的商業目光和良好的商業信譽。

7、具有市場應變能力、競爭能力以及較好的管理能力。

新辣道魚火鍋的加盟費不高，大概需要5-10萬元左右，其中包括保證金一萬元，品牌使用費2萬元。剩下的費用就是開店必不可少的費用，例如開業所需進貨費用以及開店必備設備設施費用，這一部分費用大概需要2-5萬元，以及店面裝修費用、員工工資、房租水電費等費用，大概需要0-1萬元。

新辣道魚火鍋的具體費用是跟很多因素有關系的，例如加盟商所在的城市等級、門店規模以及一些別的因素。所以如果您對新辣道魚火鍋加盟項目感興趣，可以在下方留言，獲取詳細資料，了解一下詳細收費情況。