天目湖砂鍋魚頭，是一道地域性很明顯的菜。因為它的湯汁特別的鮮美，每個吃過的人都不能不贊嘆。我們先給大家講講這道菜是怎么來的?吃過這道菜的人都知道它的魚頭肉非常的厚實，而且油也很多，特別是煮的湯很濃厚。據說以前水庫的職工把鳙魚捕上來給客人享用， 但是這條魚總是太大，一時半會也吃不完。

很多人經常將肉不多的魚頭直接砍下來扔掉，但是水庫的領頭人覺得很可惜。所以他會把魚頭撿回來，然后放在鍋里面用來煮湯喝。一年兩年的時間過去了，沒想到領頭人做湯的技巧越來越好，味道也越來越鮮美。后來在1975年的時候，一個從部隊轉業過來的年輕人，對這道菜做了進一步的探索索，最終就是有了我們現在這道天目湖砂鍋魚頭。

在江浙菜市場上，天目湖砂鍋魚頭的品牌優勢更為明顯，通過與各大媒體的廣告合作，進一步提升了其品牌在消費者心目中的品牌形象，讓更多的人認識和喜歡上了天目湖砂鍋魚頭。餐飲連鎖、教育培訓、物流配送、技術研發等等服務的大型餐飲公司，在河北地區享有很高的聲譽。

天目湖砂鍋魚頭主打的是新鮮美味的獨家美食，秘制的湯底加上新鮮的食材，足以滿足消費者的所有要求。微笑服務標準也成為了其在市場大殺四方的殺手锏。較小的店鋪面積，既節省了店鋪租金，又降低了營業成本。

在砂鍋行業中，天目湖砂鍋魚頭品牌是一個名副其實的與眾不同的美食品牌，自推向市場以來，就憑借著自己獨有的特色占領了餐飲市場，贏得大家的喜愛。砂鍋加盟經歷了整個行業的興衰交替，卻總是能夠屹立不倒，天目湖砂鍋魚頭中的秘訣是什么呢。

天目湖砂鍋魚頭嚴選優勢食材加工制作，新鮮的食材擺在顧客的眼前自主挑選，讓食客吃的放心選的自由，現點現做的麻辣砂鍋符合現代人的飲食口味需求，在市場上擁有很大的消費潛力。經過不斷努力，現如今的天目湖砂鍋魚頭已逐漸發展成為一個知名的餐飲加盟品牌。

天目湖啤酒價位不同，適合不同場合不同消費。近年推出易拉罐啤酒。天目湖啤酒選用天目湖的湖水，溧陽天目湖經過飲用水源地109項水質指標全分析報告，結果表明，全部符合國家地表水環境質量Ⅱ類水標準。這是目前江蘇境內水質好質的飲用水源地，同時天目湖還承擔著溧陽60多萬人的飲用水供給。此水也是天目湖名菜——天目湖砂鍋魚頭必不可以少的烹飪原材料之一，喝天目湖啤酒，品天目湖砂鍋魚頭可謂是非常享受的一件事了。

天目湖啤酒品牌加盟優勢：

1、花園式的工廠，先進的釀造設備

天目湖啤酒有限公司不僅引進了數套國際一流的釀造設備，同時也引進了國外先進的生產環境理念，發展中的工廠已成為名符其實的花園工廠，滿眼碧綠中佇立著整齊的發酵罐和一排排不銹鋼釀造管道，遠遠望去，到處是花草樹木，無處不透著勃勃生機。

2、嚴格的質量管理體系

以“做老實人，辦老實事”為行為規范，以一流的釀造設備為基礎，生產管理嚴格按ISO9002國際質量體系質量標準嚴格要求，產品質量穩定，市場信譽良好。

3、優質的原料

綠色食品天目湖系列啤酒，以泡沫潔白、掛杯持久，口感純正、清淡爽口馳譽滬寧線各大中城市，是江蘇省名牌產品、江蘇省著名商標。

上好的天目湖啤酒，除了以優質的釀造水源為保證外，系列啤酒均采用特有的菌種、酒花、麥芽為原料，應用先進的釀造工藝精心釀制而成。

天目湖啤酒品牌加盟支持：

1、嚴格的區域保護：每個區域只設定一家品牌代理商，嚴禁串貨。

2、良好的價格保護：按廠家設計的價格通路進行酒水市場銷售，確保酒水經銷商的利益。

3、強大的人員支持：廠家派駐專職業務員幫助經銷代理商開拓酒水市場和維護酒水市場，實行跟蹤服務。

4、巨大的促銷支持：終端營銷產品，廠方不定時開展多種形式的促銷活動。

5、廣告品牌支持：適時進行廣告品牌宣傳活動，結合促銷活動進行媒體宣傳、擴大產品認知度。

1、具有合法資格的法人或具有獨立民事行為能力的自然人;

2、擁有適合餐飲行業經營的場所;

3、有良好的的個人信譽，無不良嗜好者

4、愿接受總部培訓輔導者

5、尋求事業二春者或有心創業者

6、對餐飲服務業有興趣者

加盟費用主要由加盟費，保證金及材料設備，裝修房租等一系列因素組成，由于加盟商各地情況不同，加盟總費用會有一定浮動，但均在大家可承受范圍之內。天目湖砂鍋魚頭加盟費用在10-20萬元，其中除了品牌加盟費5萬元，保證金一萬元固定不變外，設備材料5-10萬元，其它費用預計在2-3萬元之間，該影響因素主要與店面所在地理位置和大小有關。大家可根據自己的實際情況選擇合適的店面投資開店。

現如今，越來越多人投資生意，天目湖砂鍋魚頭作為一個特色、有投資價值的品牌，在市場不僅受到消費者的歡迎，也受到創業人士的矚目，它是知名品牌，在市場有一定的影響力。