俏江南餐飲有限公司是一家專注于餐飲經營管理的有限責任公司。前身為北京藍達加盟有限公司，經營范圍涵蓋餐飲、娛樂、房地產加盟、證券期貨、進出口貿易、電子產品等。2000年，公司以“俏江南”為品牌創辦了四川合格品餐廳，融合東西方文化和獨特魅力的中國北京。

俏江南集團自成立以來，秉承創立、發展、品味、健康的核心精神，不斷追求品牌創立和突破，從國際貿易的一家餐廳，到北京、上海、成都、太原、南京的30多家門店，從中餐廳俏江南，對于中國具有世界藝術品味的俱樂部——藍俱樂部來說，從服務商業精英、政要到2008年北京奧運會場館，經過八年的健康發展，俏江南集團已經成為中國具有潛力的國際餐飲服務管理集團之一，并將中國飲食文化推向國際市場。

俏江南為加盟商的經營奠定了合格的基礎，具有較強的品牌優勢、正確的市場定位和成功的經營經驗，降低了加盟危險，爭取進一步提升了店鋪的正常運營。隨著品牌和服務的成功推廣，俏江南集團的開發建設將逐步實現從數量到質量的轉變，充分發揮其發展潛力，以新的發展姿態成功走向國際市場。

俏江南特產包括：姜氏滾油牛肉、芝麻醬和油麥菜、金獎水煮魚、口水雞、晾衣白肉、金獎橋排骨、毛雪旺、俏江南手雞絲、濃湯嬰兒蔬菜、腌辣椒雞爪、文房四寶、水煮鯰魚、魚唇湯、，等

俏江南餐飲品牌文化：

俏江南以“時尚、經典、品味、尊重寵物”的經營理念，致力于打造世界值得夸贊的中國餐飲品牌，成為全球餐飲業的管理標桿。俏江南希望為每位顧客提供各種各樣的產品，具有獨特的味道、營養和健康，以及令人難忘的用餐體驗，并希望顧客再次光顧俏江南。

俏江南關心社會，感謝支持俏江南發展的社會和合作伙伴，并期待繼續創造不錯收銀，不斷超越自己，為俏江南的加盟者帶來不錯實現目標。俏江南公司將“勤奮、正直、感恩、愛”作為員工的道德標準，要求員工：

1、品行高尚、誠實，做人、做事正直；

2、必須具有勤儉、勤勉的精神；

3、我們必須感謝社會、客人和一切美好的事物；

4、必須有愛，沒有“不”工作，對生活有“愛”，對生活有“愛”。

俏江南將每一位員工視為家庭成員，倡導關愛身邊的工作伙伴，希望每一位合作伙伴都能發揮較大潛力，與俏江南共同成長。

俏江南以強大的品牌優勢、正確的市場定位和成功的經營經驗為加盟者的經營奠定了合格的基礎，大大降低了加盟者的加盟危險，爭取進一步提升了較高的經營成功率。據調查：中小企業在開店的一年就失敗的自營店鋪比率為35%，而采用連鎖加盟的方式的店鋪失敗率僅為3%，加盟者的加盟成功的機率大大提高。經過5年經營，加盟連鎖的成功率為94%，而自行開店的成功率為32%。因此，“連鎖加盟”是公認的低危險經營模式，也是少有的成功市場策略。

選址評估

協助加盟者對尋店址進行實地考察。對商圈和店址進行調查，評估其開店的可能性，包括營業額預估、加盟額預估、經營損益預估，提供選址參考。

設計裝修與設備采購

為確保俏江南的統一形象，餐廳的設計由總部指定的設計師設計，然后由總部審核合格的工程隊投標施工；為確保產品的質量，餐廳的設備也由總部協助采購。

持續的培訓

開業前，總部為加盟者的管理團隊和員工團隊提供相應的培訓。開店后，對加盟商提供持續不斷的再培訓課程，不定期舉行共識會，加強與加盟商的溝通。

人力資源支持

開業前，總部將協助加盟者進行招募和面試。開店后，加盟商若有額外的人力需求，經與總部協商，俏江南將提供有償支持。

1、具備民事履約能力的法人或自然人。

2、認同公司的經營管理理念和發展目標。

3、自有資金充足，資金來源合法，有合格的資金信用。

4、合理的店鋪選址，經公司實地考察確定后統一裝修方案。

5、加盟商要誠實守信，要有服從意識，積極主動的配合總部的推廣政策和活動。

6、信譽合格，個性開朗積極，具有親和力。

7、加盟商要把加盟事業當成自己的主業務，要多費心思，要對當地的市場有一定的掌握，要熟悉一下當地的市場發展規律，促進加盟店的良性發展。

俏江南加盟大概需要1-5萬元不等，不過這里包含了品牌使用費0萬元、品牌爭取進一步提升金一萬元，如果加盟者沒有任何違規經營行為，那么爭取進一步提升金總部將會原數無息退還。加盟商除了要繳納加盟費之外，還要提供0-2萬元的設備/材料費用，同時房租以及裝修等雜費需要1-2萬元。

如果您想要了解更加信息的費用情況，可以在下方留言，會有工作人員根據您的情況，來進行費用評估。