大自在火鍋隸屬于陜西川渝人民餐飲管理服務有限公司，成立于2000年，其傳承了數千年的餐飲文化，在傳統川菜的基礎上，吸取中原菜的精華，全面、不斷創立和超越，擁有一支實力雄厚的管理團隊36人，整個管理團隊平均年齡為30歲，大專以上學歷占40%。主要負責公司分支機構的業務管理、人力資源管理、市場開發和擴張。

自成立以來，團隊一直本著以人為本的宗旨，打造百年老店，塑造百年輝煌。僅四年時間，川渝人民就以美味精致的菜肴、優雅舒適的就餐環境和周到的服務贏得了古城人民的青睞。他們已迅速成長為在西安享有相當名氣度和聲譽的餐飲集團。已發展成為集餐飲、酒店經營管理、食品開發、生產銷售、快餐等行業為一體的多元化現代化企業。堅持“以人為本、創立、以人為本”的理念

始終堅持“以人為本、持續改進食品管理”的理念

，為了實現“創百年名店，鑄百年輝煌”的崇高目標，我們努力把川渝人打造成中國不錯的餐飲管理和服務連鎖企業之一。

大自在火鍋是陜西川渝人人餐飲管理服務有限公司的火鍋品牌，大自在火鍋加入并繼承了國際潮流餐廳的經營理念，在餐廳的裝修風格上體現了大品牌氣質；新鮮烹飪藝術小火鍋也采用主題吧的用餐模式。消費者每人一壺，更衛生、更時尚。無論是與親朋好友在這里用餐，還是結交新朋友、獨自放松，新鮮烹飪火鍋的時尚氣質都會給你帶來美好時光。

當大自在火鍋加入時，八味鍋采用了傻瓜式的操作方法。無論加盟商是否有經驗，他都可以做一個美味的火鍋。八味鍋是輕松創業的好選擇。大自在火鍋也加入進來。與中餐相比，火鍋具有高度的產品標準化和簡單的技術復制。是餐飲連鎖經營的好選擇。公司擁有合理的產品組合、持續的區域產品開發、鎖定和復制技術加工等，讓專業餐飲合作伙伴避免此類火鍋技術問題。只有當你冷靜下來，你才能獲得極大的自由。大自在火鍋美食是中國食品和飲料的火鍋，是四川和重慶美食部門的精英和高管于2009年10月26日推出的另一個餐廳品牌。它繼承了成都、重慶火鍋的精髓，融入了三秦菜系的獨特風味，更適合三秦孩子嬌嫩的味蕾。十多種鍋底，一百多個油碗，滿足各種挑剔的口味。

大自在火鍋帶你領略傳統火鍋的精髓，環境值得夸贊，消費適中，菜肴新鮮。私密的房間被分成幾個小盆，里面充滿了優雅的氣氛；大廳里擺滿了川菜鍋，團圓熱鬧而精辟。人均幾十元的消費水平可以讓更多的人享受這種傳統火鍋美食。商務區面積2400平方米，可同時容納500人。16間風格各異的包間可滿足您的各種商務需求。擁有100多個停車位的地下停車場可以消除停車問題。

這里的菜選自好的無公害綠色蔬菜，新鮮美味，營養健康；這里的肥牛很好吃，瘦而不柴，肥而不膩；這里的蝦都是大蝦。這里有蝦和滑綠的菜肴，健康美味。來大自在火鍋吃晚飯。你還可以免費享用削面、冰淇淋和水果盤。同時，您還可以免費享受專業美甲、擦鞋、免費停車等服務。我最喜歡的火鍋是大自在火鍋。大自在火鍋，你沖洗得越多，你就越舒服。

大自在火鍋加盟，八味鍋采用的是傻瓜式的操作方法，無論加盟商有沒有經驗，都能夠做出美味的火鍋。八味鍋火鍋加盟輕松創業，大自在火鍋加盟，火鍋相比中餐來講，產品生產標準化程度高，技術復制簡單，為餐飲連鎖經營，公司在產品的合理組合、持續區域性產品開發、技術加工的鎖定及復制等方面，讓特色餐飲加盟合作伙伴規避此類火鍋技術方面顧慮。

1、大自在火鍋，是目前國內外采用“養生防癌調味料”制作火鍋底料的品牌，該火鍋料已獲，為“大自在火鍋”的發展提供了法律扶持，借助這一強大品牌價值及特有的核心競爭力，讓同行業的經營者望塵莫及。

2、加盟大自在火鍋，為確保加盟商較大化降低經營危險，總部采用“優惠加盟”與“合作共贏”的開店政策，從根本上解決加盟商的后顧之憂。

3、大自在火鍋總部憑借強大的研發力量，在產品技術方面擁有明顯的優勢。嚴格秉承高起點、高質量、高績效的要求，質量均達到或優于國家、行業標準。

4、大自在火鍋憑借強大的規模經營優勢，能夠在產品和配套設施的供貨方面，給予加盟商超乎尋常的優惠價格，爭取進一步提升加盟商擁有更大的收銀空間。

大自在火鍋加盟支持

1、加盟大自在火鍋，總部協助加盟商對當地的總體經濟狀況、火鍋市場狀況、經銷商狀況、競爭格局、消費者消費習慣、消費趨勢、商圈環境、消費構成等方面進行針對性調研，并做出可行性分析報告。

2、大自在火鍋總部將斥巨資通過在高中端名氣媒體的強勢形象宣傳和終端媒體的較好品牌推廣，為加盟商提供強大的廣告支持，讓加盟商坐享名氣品牌所帶來的強大效益。

3、派專員考察當地市場狀況，制定適合當地的營銷執行方案;通過網絡等信息渠道，及時發布、反饋本行業的有關信息與發展動態，使加盟商及時了解市場信息。

4、大自在火鍋總部擁有強大的人力資源優勢，擁有設施完善的培訓基地和培訓系統，將對加盟者進行最務實最到位的專業培訓，使其每一位員工都能成為行家里手。

1、本人及家人身體健康，有從事火鍋行業的熱情和熱情;

2、認可并接受大自在火鍋的經營理念和模式，執行和遵守大自在火鍋的各項經營管理體系;

3、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人，并能提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案;

4、具有合格的合作意識，對加盟危險有正確的認識;

5、能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度;

6、能獨立加盟一切費用，且準備一定的流動資金。

大自在火鍋的加盟費用并不是很高，大概在100-200萬元左右，其中包括了加盟費為50萬元，提高/增加金一萬元，同時還有50-100萬元的設備費和首批進貨費。開一家大自在火鍋加盟店不僅僅有加盟費的支出，還有比如店面裝修費用，房租水電費，大概需要47-48萬元。

加盟大自在火鍋的具體費用還需要根據創業者所在的城市級別、加盟規模等因素來決定，一般來說，創業者所具備的基礎條件越高，那么其所對應需交納的費用也會越高。